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国家食品药品监督管理总局科技和标准司
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食品物性学：理论与研究方法
作者：刘海杰，薛文通 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品物性学：理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质，以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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食品安全监管理论与实践概论
作者：张清安 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 本书系统介绍了国内外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、最新法律法规和不同类别食品监管实务等内容，并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容，加深学生对相关知识的理解和领会，同时还对食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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美国化妆品法规
作者：国家质检总局进出口食品安全局,国家质检总局标准法规中心 出版：中国计量出版社 日期：2011-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 533
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药品缺陷责任强制保险制度之构建
作者：张祖阳 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-03-01 药品缺陷责任强制保险的构建须以药品缺陷责任的可保性为前提要件，因此，本文的第一章为药品缺陷责任的可保性研究。第二章是论证我国药品损害救济模式的应然选择。首先是对药品损害救济理念转向的比较法分析。然后是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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IOD·创新引领：科技城市实践与能力评价
作者：鑫创科技 出版：中国经济出版社 日期：2020-09-01 科技城市发展模式（Innovation Oriented Development，IOD），即以创新为主动力的区域经济发展模式，是解决城市群和都市圈产业、城市、人才、资本融合发展的有效路径。该模式将城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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安全发展忠诚卫士先进事迹选编
作者：国家安全生产监督管理总局人事司[宣教办] 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-04-01 近年来，在党中央、国务院的正确领导下，全国安全监管监察系统广大干部职工深入学习贯彻*书记等中央领导同志关于安全生产工作的一系列重要指示，巩固和拓展党的群众路线教育实践活动成果，涌现出了一大批信念坚定、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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食品药品检验基本理论与实践
作者：李云龙 出版：科学出版社 日期：2015-05-25 《药品检验基本理论与实践》适合食品药品检验检测机构工作人员及相关专业读者阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1062
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国务院关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见100问
作者：国家发展和改革委员会社会发展司，国家体育总局体育经济司 编 出版：人民体育出版社 日期：2015-10-01 《国务院关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见100问》由国家发展和改革委员会社会发展司,国家体育总局经济司编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 415
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软件定义晶上系统（SDSoW）发展专题
作者：中国信息与电子工程科技发展战略研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《中国电子信息工程科技发展研究．软件定义晶上系统(SDSoW)专题》主要从未来信息基础设施的发展形势和当前集成电路面临的发展困局出发，通过研判集成电路技术产业的发展趋势，紧贴我国集成电路技术与产业基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品微生物检验
作者：王岩 出版：中国纺织出版社 日期：2022-09-01 本书根据食品检验技术岗位的需要，将检验标准、检验技术和管理技术有机结合，避免了单纯讲检验技术而不讲标准与管理的弊端。内容上实现了理论与技能训练相结合，技术与检验标准相结合，检验与质量管理相结合。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品与药品检验实验与指导
作者：赵子剑，罗正红，吴镁春 著 出版：重庆大学出版社 日期：2016-08-01 本实验教材收载了怀化市食品药品检验所和怀化学院从事食品、药品与化妆品分析的教师在实践工作和教学中比较成熟且实际教学效果较好的有代表性的食品、药品与化妆品检测实验50个，包括食品检测实验18个，药品检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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中华人民共和国食品药品法律法规全书（含相关政策）（2019年版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2019-01-01 涵盖新法律法规、政策性文件、典型案例、示范文本以及实用附录；全面、权*、便捷，案头必备全书；便捷增补服务，避免重复购买，贴心售后设计！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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食品接触不锈钢设备应用指南
作者：国际镍协会 编 出版：冶金工业出版社 日期：2022-09-01 源源不断的、令人愉悦的、安全的食物往往被人们视为理所应当，但事实上，它的背后是知识、承诺和准则的支撑。随着人口的增长和城市化的进程，人们对安全食品的需求从未如此强烈，食品安全也从未如此重要。 国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品营养与安全卫生学（姜忠丽）（第二版）
作者：姜忠丽、赵秀红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后，在介绍食物消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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特高压工程建设技术标准体系（2022年版）
作者：国家电网有限公司特高压建设分公司 出版：中国电力出版社 日期：2023-07-01 特高压输变电工程建设技术标准体系是指导特高压输变电工程标准化工作的重要文件，是标准化科学管理的重要基础，是特高压输变电工程建设标准规划的主要依据，是促进特高压输变电工程积极规范采用先进标准的重要措施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 842
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药品生产技能综合实训
作者：邬思辉，陈雪华 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 本书的读者对象为中药、制药技术应用、生物制药、中药制药等专业中职学生。涵盖十三个药品生产的模块，主要内容包括安全生产知识、 GMP基础知识、物料发放与领用、颗粒剂的制备、片剂的制备、片剂的包衣、胶囊的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品安全管理学
作者：罗云波，吴广枫 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍，以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景，进一步分别从食品安全法律法规体系、食品安全标准体系和食品安全风险分析体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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思考食品安全的未来：前瞻报告
作者：联合国粮食及农业组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 食品安全是农业粮食体系的基石，食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐，同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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