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陈仁保 冯京海 等主编
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新手下厨一本通
作者：张红卫 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 本书按主食、粥、凉菜、热菜、汤羹、中式点心、西式糕点、西式料理进行分类，用细致的文字加精美的图片--予以示范，从烹饪的方法与技巧入手，点出其中的窍门，避免一般人做菜时容易犯的错误。让您轻轻松松做好菜，享受烹饪的乐趣，并让您的家人感受到幸福的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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精美诗歌（新）
作者：桑楚 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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家常小炒大全
作者：刘晓菲 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 全书共分为七章，章介绍了制作家常小炒的技巧，如炒蔬菜的小巧门，如何勾芡，怎样配菜，水产怎样炒等。第二章到第六章按照原料分类，详细介绍了素食蔬菜小炒、菌豆养生小炒、香浓肉菜小炒、美味禽蛋小炒和鲜美水产小炒的详细做法。后，第七章介绍了各种炒饭、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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天然林保护修复生态监测区划和布局研究/中国山水林田湖草生态产品监测评估及绿色核算系列丛书
作者：王兵 主编 出版：中国林业出版社 日期：2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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电工与电子技术
作者：张晓辉 主编 出版：燕山大学出版社 日期：2020-01-01 本书作者对高等院校电工技术与电子技术系列课程内容和课程体系进行了研究和实践，在新工科的教育思想基础上，以CDIO的教育理念为导向，针对普通高等院校非电类工科学生编写了《电工与电子技术》教材。本书在内容选择和编排上，力求深入浅出，通俗易懂。系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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地道诱惑湘菜
作者：黎娜 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 本书分为湘菜相关知识、美味地道湘菜、好吃易做的家常湘菜三个部分，精选了湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共366道菜肴，营养丰富、酸辣香甜。本书图文结合，各种做法兼顾，取材容易、制作方便，让您快速掌握大厨妙招，做出地道的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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江西维管植物多样性编目（精）
作者：彭焱松 主编 出版：中国林业出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1154
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最爱吃的家常肉菜大全
作者：鸿雁 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、 烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然，再加上详细的材料、调料、做法文字，可让您在短时间内学会做家常肉菜。选择《爱吃的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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（新版）赵体楷书间架结构九十二法字帖
作者：杨璐 主编 出版：中国书店出版社 日期：1994-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87
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卤味·腌泡·烧烤大全
作者：陈志田 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《卤味·腌泡·烧烤大全》绪论部分介绍了卤味和泡菜的基础知识以及必须知道的一些烹饪知识，让您在动手前就做好充分准备。精选余四十多款卤味、100款泡菜和五十多款烧烤，每款都配有精美图片、详细文字解说的方式展现，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤 ... |
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家常主食大全
作者：李鹏 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《家常主食大全》精选了500 余款家常、主食，米饭、粥，中式小点，西式小点等十部分。“烹饪方法介绍”详细介绍了中国式烹饪的常用方法，帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识；“面食”介绍了面粉的选购和初加工的小知识，及面、揉面技巧和各类面食的制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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自然地理学
作者：林爱文 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2008-01-01 《自然地理学》以地球系统科学为指导，构建了以适应现代社会环境与可持续发展为目的，以突出地球表层环境系统整体性为特征的内容体系，并按照“地、气、水、土、生”的次序，分别阐述了地球表层系统及其构成这一系统的岩石圈、大气圈、水圈、土壤圈、生物圈的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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学鉴（第三辑）
作者：杨华 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2010-06-01 该书系武汉大学传统文化中心创办的学术刊物，所选论文作者均为在各自领域颇有建树的学者，论文涉及中国古代人性论思想研究，《论语》、《庄子》、《墨子》研究，《四库全书总目》研究等内容，探赜索隐，经史抉微，纵论诸子，新见迭出。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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中国通史全套 中华上下五千年全套原著正版历史文化读物通史成人历史书全史鉴赏中国文化史记书籍国学经典古
作者：苏连营 主编 出版：辽海出版社 日期：2010-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4037
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民用建筑太阳能热水系统工程技术手册（第二版）
作者：郑瑞澄 主编 出版：化学工业出版社 日期：2011-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中华书法全集正版精装全4卷 中国书法大字典学习与鉴赏 书法练习一本通培训教程 历代名家收藏真迹艺术书
作者：张明林 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2011-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4037
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美育学概论（第二版）
作者：杜卫 主编 出版：河南大学出版社 日期：2013-08-01 本书1996年立项为国家教委重点建设教材，又被教育部列为全国中小学生教师继续教育用书。多所高校选用此书作为本科生和研究生教材，部分省份将此书制定为自考教材。2012年为扩大发行，对本书进行了重新修订。本书在吸收我国传统美育思想精华，借鉴国外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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天然气地质学
作者：高岗等主编 出版：石油工业出版社 日期：2013-12-01 《天然气地质学/高等院校石油天然气类规划教材》主要阐述了天然气地质学的基本理论知识和研究方法，内容涵盖了天然气基本特征、天然气成因及判识、天然气源岩及生气模式、天然气储层及盖层、天然气运移聚集成藏特征、大中型气田形成的基本条件及主要控制因素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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【现货速发】中华典故大全集正版全套4册国学经典启蒙书籍版青少年成人版古典文学古代历史励志正能量美德故
作者：刘庆才 主编 出版：红旗出版社 日期：2014-12-01 ... |
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商务沟通与谈判（高琳） （第二版）
作者：高琳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 本书是经济管理类的教材。全书从实践出发，以必要的商务沟通与谈判理论为依据，以培养商务沟通与谈判的实际技能为重点，对商务沟通与谈判的基本理论和在实际中的具体运用做了全面的阐述，使理论与实践紧密地结合在一起。 本书主要介绍了商务写作、沟通技巧、 ... |
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