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地道诱惑湘菜
作者:黎娜 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 本书分为湘菜相关知识、美味地道湘菜、好吃易做的家常湘菜三个部分,精选了湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共366道菜肴,营养丰富、酸辣香甜。本书图文结合,各种做法兼顾,取材容易、制作方便,让您快速掌握大厨妙招,做出地道的湘菜。 ... |
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江西维管植物多样性编目(精)
作者:彭焱松 主编 出版:中国林业出版社 日期:2021-11-01 ... |
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最爱吃的家常肉菜大全
作者:鸿雁 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、 烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜,配以高清美图,使其所用食材一目了然,再加上详细的材料、调料、做法文字,可让您在短时间内学会做家常肉菜。选择《爱吃的家常肉菜大全》, 定会让您成为菜市场上的选材高手、烹制家常肉 ... |
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(新版)赵体楷书间架结构九十二法字帖
作者:杨璐 主编 出版:中国书店出版社 日期:1994-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 87 |
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卤味·腌泡·烧烤大全
作者:陈志田 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 《卤味·腌泡·烧烤大全》绪论部分介绍了卤味和泡菜的基础知识以及必须知道的一些烹饪知识,让您在动手前就做好充分准备。精选余四十多款卤味、100款泡菜和五十多款烧烤,每款都配有精美图片、详细文字解说的方式展现,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤简便快捷,一目了然,所涉及的食材和工具也贴近生活,能轻易从市 ... |
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家常主食大全
作者:李鹏 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 《家常主食大全》精选了500 余款家常、主食,米饭、粥,中式小点,西式小点等十部分。“烹饪方法介绍”详细介绍了中国式烹饪的常用方法,帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识;“面食”介绍了面粉的选购和初加工的小知识,及面、揉面技巧和各类面食的制作方法;“米饭、粥”介绍了各类以米为主要原料的主食的制作方法; ... |
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自然地理学
作者:林爱文 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2008-01-01 《自然地理学》以地球系统科学为指导,构建了以适应现代社会环境与可持续发展为目的,以突出地球表层环境系统整体性为特征的内容体系,并按照“地、气、水、土、生”的次序,分别阐述了地球表层系统及其构成这一系统的岩石圈、大气圈、水圈、土壤圈、生物圈的组成、结构、物质迁移、能量转换、动态演变过程以及相互作用规律 ... |
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学鉴(第三辑)
作者:杨华 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2010-06-01 该书系武汉大学传统文化中心创办的学术刊物,所选论文作者均为在各自领域颇有建树的学者,论文涉及中国古代人性论思想研究,《论语》、《庄子》、《墨子》研究,《四库全书总目》研究等内容,探赜索隐,经史抉微,纵论诸子,新见迭出。 ... |
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中国通史全套 中华上下五千年全套原著正版历史文化读物通史成人历史书全史鉴赏中国文化史记书籍国学经典古
作者:苏连营 主编 出版:辽海出版社 日期:2010-12-01 ... |
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民用建筑太阳能热水系统工程技术手册(第二版)
作者:郑瑞澄 主编 出版:化学工业出版社 日期:2011-07-01 ... |
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中华书法全集正版精装全4卷 中国书法大字典学习与鉴赏 书法练习一本通培训教程 历代名家收藏真迹艺术书
作者:张明林 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2011-08-01 ... |
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美育学概论(第二版)
作者:杜卫 主编 出版:河南大学出版社 日期:2013-08-01 本书1996年立项为国家教委重点建设教材,又被教育部列为全国中小学生教师继续教育用书。多所高校选用此书作为本科生和研究生教材,部分省份将此书制定为自考教材。2012年为扩大发行,对本书进行了重新修订。本书在吸收我国传统美育思想精华,借鉴国外美育研究新成果的同时,突出了美育的现代性,即将美育问题作为社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 |
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天然气地质学
作者:高岗等主编 出版:石油工业出版社 日期:2013-12-01 《天然气地质学/高等院校石油天然气类规划教材》主要阐述了天然气地质学的基本理论知识和研究方法,内容涵盖了天然气基本特征、天然气成因及判识、天然气源岩及生气模式、天然气储层及盖层、天然气运移聚集成藏特征、大中型气田形成的基本条件及主要控制因素,以及近年来非常规天然气的新进展和研究成果,□后介绍了天然气 ... |
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【现货速发】中华典故大全集正版全套4册国学经典启蒙书籍版青少年成人版古典文学古代历史励志正能量美德故
作者:刘庆才 主编 出版:红旗出版社 日期:2014-12-01 ... |
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商务沟通与谈判(高琳) (第二版)
作者:高琳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-06-01 本书是经济管理类的教材。全书从实践出发,以必要的商务沟通与谈判理论为依据,以培养商务沟通与谈判的实际技能为重点,对商务沟通与谈判的基本理论和在实际中的具体运用做了全面的阐述,使理论与实践紧密地结合在一起。 本书主要介绍了商务写作、沟通技巧、公共关系与礼仪、商务谈判四大模块。每一大模块中又包含一些具体 ... |
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电子CAD--Protel 99SE(缪晓中)( 第二版)
作者:缪晓中 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 《电子CAD Protel 99SE》根据电子CAD课程实践性强的特点,采用项目式教学方法,体现了“教学做”一体化的职业教育特色。 《电子CAD Protel 99SE》主要内容包括:电子CAD和Protel 99SE软件的基本概念,分立元件及模拟集成电路的原理图绘制方法,原理图元件的制作和编辑方法 ... |
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平菇高产技术图解
作者:牛长满 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 全书包括概述、制种、菌种选育、栽培技术、病虫害防治和保鲜加工等内容,制种和栽培技术着墨较多,是阐述的重点。本书按照行业实际生产需求,精心筛选能代表平菇生产的典型图片,并将图片配以文字说明。本书不仅可以作为广大食用菌生产经营者及爱好者的参考用书,还可以作为高职高专院校相关专业的教材。 ... |
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好老板成功经系列--老板要懂的法律常识
作者:侯其峰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-02-01 《老板要懂的法律常识》首先告诉您创业做老板的成功要素,只有具备了成功的素质并持续不断的学习,您才可能创业并成功。然后,《老板要懂的法律常识》从以下几个方面对拟创业的人员提供指导:·公司法的法律常识·合同法的法律常识·税务法的法律常识·劳动法的法律常识·担保法的法律常识·知识产权法的法律常识·招标投标 ... |
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消防工程施工技术
作者:杜明 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 本套书根据国家新近颁布实施的消防工程各相关设计规范、施工质量验收规范、规程及行业标准,并结合作者多年工作经验编写而成。并且根据读者工作需求分类,针对性强,方便读者阅读。丛书包括3本,分别是消防工程设计 ... |
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果树栽培修剪图解丛书--柑橘高产优质栽培与病虫害防治图解
作者:淳长品 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-01-01 1.中科院柑橘研究所专家组精心编写 2.图文并茂,关注柑橘高产关键问题,讲解精细、准确。 3.不同地区适栽优良品种介绍,嫁接、整枝修剪、肥水管理、病虫害防治、采收保鲜全方位指导。 ... |
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