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露丝·麦克纳利·巴沙尔 李颖
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时尚美食馆--学做家常烧鱼（附光盘）
作者： 出版：化学工业出版社 日期：2011-02-01 吃鱼让人健康、吃鱼让人聪明。本书介绍了最美味、最简单易做的家常烧鱼菜肴近百种。详细介绍了每种菜品的原料、做法、成品标准、制作要领或特点。 本书图文并茂，更贴心地为您介绍了清蒸、煎炸、红烧、炖煮和炒这几种烹调手法的小绝招。跟着大厨边看边学， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266 
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《1-3岁幼儿营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 妈妈学做营养餐，孩子考试不紧张 孩子什么？吃多少？怎么吃？ 妈妈做什么？做多少？怎么做？ 书中既有问，书中亦有答。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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《家常素菜188例》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《家常素菜188例》精选了188种家常素菜的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有188种小贴士，读者既能学到做素菜的基本技法，又能了解其营养知识，内容丰富，图文并茂。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式素菜来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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一学就会的家庭烘焙
作者： 出版：中国纺织出版社 日期：2011-02-10 本书内容主要包括：家庭烘焙的基本常识、烘焙的必备工具、烘焙的基本原料、饼干篇小释、原味沙堡饼干、水晶沙堡饼干、葡萄沙堡饼干、榛子蛋白脆、葡萄小圆饼、花生沙堡饼干、肉桂沙堡饼干、马卡龙杏仁小圆饼、香草马卡龙等等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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美食坊：营养师推荐的减肥食谱158例
作者：《美食坊》编委会 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2009-07-01 《营养师推荐的减肥食谱158例》是美食坊系列之一。《营养师推荐的减肥食谱158例》是由《美食坊》编委会编写的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2280
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零件数控电火花加工（21世纪全国高等教育应用型精品课规划教材）
作者：蒙坚，丘立庆 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2009-08-01 本教材根据高等教育的培养目标以及本院的专业特点，以典型的数控电火花机床操作作为一门教学学科，使学生掌握一门新技术，为今后的就业增加机会，为经济建设服务增加一门本领。本教材以工作过程为导向，结合实际生产需要，以机械零件产品等载体来展开训练项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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（教材）数控机床安装与调试
作者：吕景泉 编 出版：中国铁道出版社 日期：2011-07-01 《教育部高职高专自动化技术类专业教学指导委员会规划教材：数控机床安装与调试》是教育部高职高专自动化技术类专业教学指导委员会规划并指导编写的第四本基于工作过程导向、面向全国职业院校技能大赛、服务于高职机电和数控类职业能力培养的立体化综合实训教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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设备拆装与维护实训（21世纪高职高专系列教材）
作者：黎伟泉 主编 出版：华南理工大学出版社 日期：2012-05-01 《21世纪高职高专系列教材：设备拆装与维护实训》分三部分，第一部分为普通车床拆装与维护实训，内容包括C620普通车床维护、主轴箱、进给箱和常用机械零件的装配与拆卸等；第二部分为化工设备的拆装实训，内容包括离心泵、往复泵、气动隔膜泵、调节阀拆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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神遇
作者：王春鸣 著 出版：文汇出版社 日期：2012-06-01 《神遇》分为《闲来》、《日子》、《故里》、《走吧》四辑，收录了女作家王春鸣的散文精品，包括《迦微·神遇》、《弹筝不长啸》、《爱有清香》、《想念聂鲁达》、《非主流儿童》、《时光里的寄居蟹》、《树上的童年》、《乱看周庄》、《情诗写给生活》等六十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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实用电动自行车维修一本通
作者：刘遂俊 等 著 出版：机械工业出版社 日期：2012-07-01 《实用电动自行车维修一本通》系统介绍了电动自行车及其四大件的基本原理、故障诊断、零部件更换要领与维修方法。在编写中以实物为例，采用文字+图解的方式，以大量的数码照片、操作示意图对维修过程进行详解，特别是对典型部件的常见故障、检测判断方法、更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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较量故事（红六辑）
作者：《故事会》编辑部 编 出版：上海文艺出版集团发行有限公司（上海锦绣文 日期：2012-07-01 旅途无聊怎么办？看《故事会》。赋闲在家怎么办？看《故事会》。书价虚高，又想看故事，怎么办？看《故事会》。《故事会》汇集了我国时下最新精彩故事，每个故事具有过目不忘的艺术感染力和恒久趣味的特点。且每册只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 48
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煮菜的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致煮菜，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略4（2012年法兰克福书展最受关注的美食书！最具操作性的美食炮制实
作者：本书编写组 编著 出版：光明日报出版社 日期：2012-12-01 风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是这本配套菜谱的情感母体和精神渊源 本书同时也是《舌尖上的中国传世美味炮制完全攻略》的传承篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地传承和最取其法地延伸 本书是最具操作性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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焊接与切割绝活技巧
作者：解明远，迟宁 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2012-11-01 《焊接与切割绝活技巧》把有经验的焊接与切割师傅们的先进生产经验、绝艺和优秀成果吸收进本书，是23个省、市、自治区进行技术交流的成果。本书可以作为电焊、切割职业技术的教材，也可供新入职的新人参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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中华丝绸文化--“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列
作者：徐德明 主编 出版：中华书局 日期：2012-11-01 我们中国人自己，如果要谈中国是什么，往往讲不清楚，又是地大物博，又是历史悠久，又是儒道佛，云山雾罩，一套又一套。殊不知老外对这些根本搞不明白。他们对中国之认识，大抵即从那光洁滑韧的丝绸和甘酽清冽的茶里来。抚摸着丝、品着茶，自然对中国就有了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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全家最爱的小甜点 小零食（品质生活.烘焙课堂）附赠60分钟DVD
作者：日本靓丽社 著，钱海澎 译 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 《品质生活?烘焙课堂:全家最爱的小甜点小零食》介绍了一些全家最爱的小甜点和小零食，主要内容包括：烧烤棉花糖、绘图夹心曲奇、巧克力脆、棉花糖煎饼、花式糯米甜点、栗子糯米甜点、乳脂杏仁、压模杏仁布丁、财富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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人兽共患细菌病
作者：房海 等主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2012-07-01 房海、史秋梅、陈翠珍、沈萍主编的这本《人兽共患细菌病》分上下两篇共46章。上篇共记述了11种由革兰阳性菌引起的人兽共患细菌病，均包括发现历史简介、病原菌生物学性状、流行病学特征、感染类型与发病机制、诊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1425
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可口家常菜800例
作者：谭阳春 编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-01-01 《可口家常菜800例》便是利用最常见的食材、调味品和烹饪方法，为大家展示出800例家常菜的详细制作步骤。无论是畜肉、禽蛋、水产，还是蔬菜、豆制品，你总能找到你喜欢的菜品。种类繁多的家常食谱、创意无限的诱人食色，为你打造出最贴心的私人厨房，心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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舌尖上的中国：团圆家宴用心做（最契合春节团圆气氛，最符合节庆饮食口味，最适合蛇年春节宴请亲朋的90道
作者：本书编写组 编 出版：光明日报出版社 日期：2013-02-01 风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是团圆家宴的情感母体和精神渊源 本书是《舌尖上的中国》系列菜谱的“节庆家宴”篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地传承和最取其法地延伸 本书精选最具团圆气氛的精美菜式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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汉绣传奇（武汉非物质文化遗产丛书）
作者：陈元生，李岩 编 出版：武汉出版社 日期：2014-01-01 《武汉非物质文化遗产丛书：汉绣传奇》系统地反映了汉绣文化遗产的历史沿革、文化内涵、艺术特色、刺绣技艺及艺人风采，力求用通俗的语言、丰富的图例、生动的内容拂去历史的尘埃，还原汉绣真实的面貌，同时也简要介绍了政府相关部门为继承与保护这一文化遗产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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