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【日】《食品商业》编辑部
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食品生物化学
作者：闫路娜 王英泽 李晨，主编，刘瑞 于天英，副主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-08-01 本书根据食品科学与工程等专业学生的知识背景和应用需求，结合现代生物技术发展趋势，对生物化学基础理论进行了全面系统的介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329 
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食品免疫学
作者：胥传来，匡华，徐丽广 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 本书是作者贯彻“面向人民生命健康”国家战略导向，响应高等教育科技创新要求，总结梳理食品功能成分与免疫调节、食物过敏与健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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餐饮食品安全
作者：熊敏 出版：东南大学出版社 日期：2015-10-01 本书采用项目导向、模块化设置和任务驱动编写法进行编写，以餐饮食品生产流程为主线设置项目，各项目按主要内容设置模块，每个模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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食品营养与健康
作者：王会 黄广学 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-03-01 本书按照教育部高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品产业的可持续发展
作者：[美]谢丽尔.J.鲍尔温 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-03-01 在党的十九大报告中，习近平总书记明确提出:“我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化，既要创造更多物质财富和精神财富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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与雨日肇事的爱
作者：黄伟康 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-07-01 ★适合下雨天阅读的小说！大雨倾盆时，故事动人！ ★新增暖虐番外，青猫写给阿绿后的道别信。没有遗憾的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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日系亲子摄影：写给爸爸妈妈的摄影书
作者：[日]今井忍 著，王宇佳 译 出版：南海出版公司 日期：2020-01-01 不使用专业术语，只用简单的语言讲解。没有复杂的摄影器材介入，只运用不同自然光拍摄记录下孩子成长的点点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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生意的本质：商业模式动态升级的底层逻辑
作者：[新加坡]周宏骐 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 实地调研过2000多家企业的实战教授 打通你商业认知的任督二脉 附赠《工具手册》包含9 项高段位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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日汉法律词典
作者：冷罗生 主编 出版：法律出版社 日期：2018-01-01 本词典在编纂过程中，充分体现了自身特色，形成了以下亮点： 1 体例独特。精选日本司法实践中使用频率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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日和手制·椅子
作者：西川荣明 出版：浙江人民出版社 日期：2018-06-01 本书收录了日本33位木工名匠的140多件作品，书中介绍的每一件作品都高度凝结了制作者的独创性。从原材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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日和手制·本子
作者：岛崎千秋 出版：浙江人民出版社 日期：2018-06-01 书、本是日常生活中常见的物品，书可以让我们调剂身心、增广见闻；本可以随时随地记录我们当下的心情和感受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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分身：新日本论
作者：李永晶 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-12-01 ★东京大学博士、华东师范大学日本研究新锐学者李永晶日本三部曲开篇之作 ★21世纪日本论，聚焦近代日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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狮子之家的点心日
作者：小川糸 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-04-01 日本疗愈系代表作家小川糸继《山茶文具店》后备受期待的重磅新作！日本书店大奖、新井赏获奖作品。人与人之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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日精进.智慧卷
作者：成杰 出版：花山文艺出版社 日期：2023-10-01 本书所选格言警句出自作者的自修和职场实践，具有很强的指导意义和正向激励作用。是职场人包括企业家走出困 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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商业公共景观/世界景观设计100强
作者：佳图文化 出版：中国林业出版社 日期：2016-09-01 佳图文化主编的《景界2：商业公共景观》精选世界各地*具代表性的最新商业公共景观案例，深入解读商业公共景观规划设计的始末。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2291
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我不是产品经理：移动互联网商业模式下的用户增长
作者：[中国]岳建雄 主编 出版：电子工业出版社 日期：2019-04-01 ★《我不是产品经理》是作者16年互联网从业经验总结来的移动互联网商业模式下用户增长系统方法 ★《我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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企业赢利系统：建立商业模式中心型组织，实现基业长青
作者：李庆丰 出版：北京时代华文书局 日期：2021-01-01 资深风险投资人从系统角度思考，阐释企业发展路径 构建企业赢利提升模型：企业赢利系统=经营体系管理体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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数智经济：5G+AI时代商业新思维
作者：杜鸣皓 出版：中国铁道出版社 日期：2020-11-01 看懂数智经济，布局你的未来十年 谁抓住了数智经济的风口，谁就可以掌控未来 当华为、腾讯、阿里巴巴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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超越增长：9大策略应对全球商业新格局
作者：[印]阿瑞丹姆·巴塔查里亚 [奥]尼古拉斯·朗 [加]林杰敏 出版：文汇出版社 日期：2021-12-01 ☆ 全球Top咨询公司BCG的商业战略书！ ☆ 苹果、微软、通用汽车、欧莱雅、百事、小米、字节跳动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新商业思维（第五辑）
作者：刘国华 出版：中国铁道出版社 日期：2023-04-01 人们评价一段相声或者小品好听或好看时，往往会用“处处都是包袱”来说，而这本书，可以说每一小段都是这种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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