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天瘦阁诗半注
作者:李士棻 出版:西南师范大学出版社 日期:2019-12-01 本书是晚清诗人李士棻诗集的本点校本,对《天瘦阁诗半》的1066首诗做了详细的校注。为方便读者阅读,全书按简体字编排,对原诗增加标点符号,纠正其中的文字错误,对其背景、典故、用事、字词、诗旨等加以较为详细的注释。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 |
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温情的呵护:深圳明德实验学校教学札记
作者: 出版:中国书籍出版社 日期:2021-11-01 谨以此书,献给所有吾爱 和爱吾之亲友师长。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 |
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港台及海外红学学案
作者:高淮生 出版:知识产权出版社 日期:2019-12-01 本书是港台及海外学人红学志业的案卷,它是由每一个案宗即学人学案组成,对所遴选港台及海外红学学人之学术业绩、学术方法、学术范式、学术个性、学术精神以及学术影响等方面作了介绍,正体现了作者不拘格套,另辟蹊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 561 |
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饮食西游记:晚清民国海外中餐馆的历史与文化
作者:周松芳 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-03-01 ?知味系列分量之作,以饮食(粤菜为主)为引线,对近代以来的中西交流、人文民俗变迁等,做了详细的考证与阐述。 ?爬梳两百余种文献,提炼历史之精华,还原晚清民国海外中餐馆之面貌,释饮食文化逆行之奥义。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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蔡志忠漫画中国传统文化:漫画菜根谭
作者:蔡志忠 出版:河北教育出版社 日期:2021-04-01 中国早期思想家的著作影响深远,广受欢迎的漫画家蔡志忠先生一直致力于用他独特而富有吸引力的画风将这些古代经典著作的智慧带入生活,将文学经典落实在生动活泼的画面上。蔡志忠漫画中国传统文化系列,对蔡志忠漫画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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青少年校园美文精品集萃丛书:成长是镌刻心间的印记
作者:《中学生博览》杂志社 选 编 出版:时代文艺出版社 日期:2021-04-01 青少年原创校园美文精选。 凝聚全国优秀青少年作者,以胸中锦绣和凌云笔法,将青春心事,裁成书卷。 写尽你的故事,照亮前方的路。你的青春你做主! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 |
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国宴(附赠杭州西子湖畔楼外楼套餐使用券2张)
作者:王衍 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-04-01 一碗羹里的政治哲学、宋徽宗的生日派对、江湖上的“国宴”与国宴中的“江湖”、迷倒马可?波罗的宫廷御酒、黄金家族的“黑暗料理”、明仁宗的身材管理……穿越时空,带你领略皇家美食的限量版滋味! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 570 |
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妙用食材养脾胃
作者:卢传坚,陈延 出版:人民卫生出版社 日期:2021-02-01 获评“2021年中国医界好书”奖 1.生活中常用的各种食材,看似平淡无奇,倘若使用得当,却能发挥意想不到的养生功效。 2.把养好胃气作为调养的出发点,比起一味地“滥补”,更能达到恢复人体正气、康体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 |
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大家京范儿 北京人随笔(平)
作者:张恨水 出版:北京出版社 日期:2021-05-01 作为建构文学北京的重要参与者,张恨水的叙事作品具有鲜明、地道的“北京气派”,突出表现在对自然景物及市井风貌和居住环境的描摹、“京白”即老北京方言土语的运用,以及民风民俗的描写等方面。……这些文字呈现出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 |
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肚大能容——中国饮食文化散记
作者:逯耀东 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-05-01 豆汁爆肚羊头肉,北京美食有着怎样的历史?《红楼梦》中的茄鲞到底是怎样的美食?宋代的樊楼有着怎样的繁华?东坡肉如何支撑苏轼在困境中突围,而牛肉面如何在中国台湾落地开花?上下五千年的中华美食文化,被历史学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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少年轻科普 好脏的科学:世界有点重口味(获奖无数的原创科普佳作,超有趣、超生活化,小学生必读!)
作者:史军 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-04-01 给孩子的幽默科学课,跟随“少年轻科普”丛书,踏上全新的科学旅程! 李淼、粲然、阿甲、姬十三诚意推荐的青少年科普读物 原创彩绘插图,带给孩子视觉与知识的双重满足感 科学探讨“屎尿屁”,解答孩子想问 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 226 |
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中国菜谱大全(新版)
作者:刘凤桐 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-04-01 《中国菜谱大全》精选的上万道菜品,汇集了我国东南西北名菜精华,融合了各地或甜或辣的不同口味,讲解了生活中常用的烹饪技术,介绍了健康科学的饮食方法,旨在打造一部内容 全、操作简单、方便实用、经济又实惠的菜谱书,教你烹饪出色香味俱全的家常美食,科学地健康配膳,让你和家人吃得健康、吃得合理。书中所选的美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 792 |
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瓯肴
作者:周红 尹舒鸿 出版:文汇出版社 日期:2021-04-01 本书为“瓯地乡愁”丛书之一,主题是温州美食。故乡的食物*能承载乡愁和情感记忆。选择美食,乡愁才能得到充分表达。《瓯肴》胜在挖掘了美食背后蕴含的文化和人物故事,所写人物为海内外的瓯菜名厨,有前辈,也有新锐,老中青兼顾。 一饭一菜,虽是平常,但从中可看出瓯菜的传承,从菜肴口味可看出温州人的性格特点,可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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北航高歌
作者:李培荣,李福林 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2021-06-01 他是沙丘驻涡火焰稳定器发明者,是国家发明一等奖获得者,是首届航空金奖获得者,是首届国防科研光华特等奖获得者。他就是高歌教授。 本书记述了北京航空航天大学能源与动力工程学院教授、博士生导师高歌命运多舛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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外科集验方·中国古医籍整理丛书
作者:[明]周文采集 , 刘辉, 姚向阳, 罗详飞校注 出版:中国中医药出版社 日期:2021-06-01 该书分上下二卷,共14论,载方304首。卷上叙述了疮科总论、五发痈疽论、疔疮论及瘰疬论,卷下论述有肠痈痔瘘论、乳痈论、肺痈论、诸疳疮论、附骨疽论、诸疮论、疥癣论、瘿瘤论、臁疮论、便毒论等。全书所论各病,均首论病之因、辨证要点,次列各证方药,各详制方之理及用法。每门的开篇论述对该门内容有着总括的意义, ... |
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手工巧制作
作者:重庆市成人教育丛书编委会 编 出版:重庆大学出版社 日期:2021-08-01 老年人是国家和社会的宝贵财富,老年教育是我国教育事业和老龄事业的重要组成部分,发展老年教育是建设学习型社会、实现教育现代化、落实积极应对人口老龄化国家战略的重要举措,是满足老年人多样化学习需求、提升老年人生活品质、促进社会和谐的必然要求。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 237 |
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玩味上海
作者:林贞标 出版:东华大学出版社 日期:2021-05-01 ★简烹工作室创始人林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》之后又一味蕾漫游力作!从味道里窥见不一样的上海之美! ★一本有调调儿的上海吃喝玩乐图鉴,语言风趣,内容丰富!美食、旅游爱好者强推,带上这本书,畅游大 ... |
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身边的本草
作者:阿南 出版:重庆出版社 日期:2021-07-01 1、26种本草的前世今生,一本书带你深入了解身边的本草 玉簪、芍药、紫花地丁、玉竹……这些本草在我们身边随处可见,在书中,作者借助古今中外的各类典籍和文献资料,跨自然科学、历史、医学、传统文化等多学 ... |
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甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方
作者:日本柴田书店 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 特邀75家星级餐厅和高档甜品店名师亲授,法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。 收录171款招牌甜品,慕斯、果冻、布丁、巧克力、舒芙蕾、挞派、冰激凌、蛋糕全部囊括。 紧跟气候和时令,在甜品中 ... |
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老饕续笔(增订本)
作者:赵珩 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-08-01 作者赵珩先生系“世家子弟”,生长环境较为特殊,闻见多于同龄人,笔下的掌故趣事亲切可感,有独特的历史性;加之个人善于品味,谦为“老饕”,博闻强记,笔下生趣,引领“食话”风潮。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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