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日本主厨笔记: 鱼料理专业教程
作者:原田实 等 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 日本料理经常被称作“做减法的料理” 即追求食材本身的鲜味 但仅仅做减法是不够的 为了突显食材的 ... |
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日本近现代文学作品选读(第三版)(日文)
作者:吴鲁鄂,刘霞 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2023-08-01 《日本近现代文学作品选读(第三版)》共收录作品12部,涉猎不同时期、不同流派的名家名篇,比较全面地反映了日本近现代文学特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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日本经济界的对华认识研究:1972-2012
作者:孙燕山 出版:山东大学出版社 日期:2023-09-01 本书通过对邦交正常化以来到十八大之前日本经济界对华认识的信息来源、对华认识文本及影响力发展变迁的研究,探讨该段时期日本对 ... |
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日本汉方医学与中医学——江户医案纵横谈
作者:戴昭宇 出版:求真出版社 日期:2023-07-01 中医学从1500多年前传入日本,在日本闭关锁国的江户时期(1603—1867)进入独自发展的阶段,产生出许多与中国中医学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 |
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源氏物语(世界上第一部长篇小说,日本的《红楼梦》)
作者:紫式部 出版:作家出版社 日期:2024-03-01 世界上第yi部长篇小说,日本的《红楼梦》 翻译伉俪倾八年心力,完美贴近原著译本 ... |
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日本型染工艺及中日比较研究
作者:盛羽 出版:中国纺织出版社 日期:2024-05-01 《日本型染工艺及中日比较研究》总结了中日两国传统印花工艺的形成、发展与主要类型,对日本各种型染工艺的发展过程、工艺特点、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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工程师的世纪:近代日本工程师与国运兴衰
作者:[日]西山崇 著,吴杰 译 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-10-01 1.麻省理工学院历史学教授、《拥抱战败》作者约翰·W. 道尔,神奈川大学荣休教授中山茂推荐,一部展现 ... |
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不婚社会:日本婚姻的未来走向
作者:[日]山田昌弘 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-01-01 ★ 著名社会学家山田昌弘关于婚姻问题的新近力作 找个合适的人结婚太难了!那么,不结婚的人生会不会容 ... |
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日本汉诗选评
作者:程千帆、孙望 出版:东方出版中心 日期:2020-08-01 奈良时期、平安时期 、镰仓时期 、室町时期、江户时代、明治维新,有没有你熟知的时代? 菅原道真、雪 ... |
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日本深度游 冲绳
作者:TAC出版编辑部 出版:东方出版社 日期:2020-02-01 冲绳素有“日本的夏威夷”之称,是日本人国内度假的地,每年接待近千万游客。 潜水、观鲸、原始丛林探险 ... |
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日本武士电影研究
作者:罗丽娅 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-03-01 武士电影不仅是日本民族特色的电影类型,也是受日本民众欢迎、且在世界范围内影响深远的一个电影类型,其发展历程几乎与日本电影 ... |
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日本旅游文化概况
作者:胡鸣 出版:浙江大学出版社 日期:2022-06-01 本教材从日本概况(地形地貌、人口资源等)、日本的风俗习惯(节假日、婚冠葬祭)、日本的传统文化(花道、茶道、剑道、戏剧)、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 |
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日本古典文学十五讲
作者:刘德润,刘淙淙 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-06-01 1、作者刘德润教授从事日本文学研究和教学工作四十余年,积累深厚,曾出版多本日本古典文学、和歌等相关教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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别让烦恼耗尽你的美好:日本情绪管理大师写给你的人生解答书
作者:[日]斋藤茂太 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 本书作者斋藤茂太长期从事心理顾问工作,被视为“一代情绪管理大师”,深受日本民众信赖。 在本书中,他就人们在职场、生活、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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日本战争电影发展史
作者:卢伟,刘云飞 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-11-01 日本战争电影是日本电影史的重要组成部分,此类影片涉及日本电影的各个类型,并且吸引了日本诸多著名导演涉足其中。本书正是从史 ... |
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怎么穿都很美(日本私人时尚顾问、知名时尚博主教你365日穿搭)
作者:[日] 典子 著,梁玥 译 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-02-01 1. 日本私人时尚顾问、知名时尚博主倾力打造的*穿搭宝典,满载唾手可得的平价单品 2. 从配色和选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 |
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日本佛教史:思想史的探索
作者:[日]末木文美士 著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-05-01 中国文化受到儒学绝对性的影响,而日本文化或日本人的想法,其根底是佛教。中国佛教以僧院为中心,其影响在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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文化与国家(20世纪日本思想丛书)
作者:[日]南原繁 著,高华鑫 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-06-01 战后日本的思想基石之一 了解战后日本思想的“起源”绕不开的著作 对和平宪法精神的坚定捍卫 对“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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菊与刀--裸脊锁线 了解日本、通晓日本文化的经典。读懂日本的过去,才能看清日本的未来。译文清晰易懂
作者:[ 美]鲁思·本尼迪克特 出版:江苏人民出版社 日期:2024-03-01 1.第二次世界大战末期,作为文化人类学家的本尼迪克特接受美国政府的委托,从文化的角度对日本人的思维习 ... |
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日本香道文化
作者:滕军 出版:商务印书馆 日期:2020-12-01 本书首次为中国读者详细、系统阐述了日本香道历史,以及日本香礼、香木、香具、香书等方面的内容。对于读者 ... |
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