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数字经济赋能食品安全现代化的理论逻辑与实践探索 数字经济赋能食品安全现代化的理论逻辑与实践探索
作者:张蓓,,马如秋,,朱吉婵  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-09-01
本书综合运用供需理论、数字赋能理论等理论,以及情境实验、结构方程技术等研究方法,深入开展数字经济赋能食品安全现代化研究。 ...
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售價:NT$ 398

食品安全学——应用与实践(孙秀兰) 食品安全学——应用与实践(孙秀兰)
作者:孙秀兰 主编 吴广枫,辛志宏 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-05-01
本书以食品安全基础理论,管理法规和控制措施为指导思想,以食品加工过程和供应链为主线,针对从食品加工过程危害因素,从科学分 ...
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售價:NT$ 342

学校食品安全与营养健康调研报告 学校食品安全与营养健康调研报告
作者:王殿华等  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
食堂,食品安全,学校管理,调查报告,天津,食堂,食品营养,调查报告,天津 ...
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售價:NT$ 588

中华人民共和国食品安全法(新修正版) 中华人民共和国食品安全法(新修正版)
作者:法律出版社  出版:法律出版社  日期:2021-05-01
《中华人民共和国食品安全法》分为总则,食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出品、食品安全 ...
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售價:NT$ 41

危险化学品安全监管人员安全管理知识问答 危险化学品安全监管人员安全管理知识问答
作者:中国化学品安全协会 著  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2018-05-01
本书按照《危险化学品安全监管人员提升专业知识培训重点(*版)》的培训要求编写,内容涵盖安全监督管理人员需要了解和掌握的国 ...
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售價:NT$ 449

《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读 《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读
作者:徐娇 编  出版:中国标准出版社  日期:2020-09-01
悠悠万事,民生为大。中共中央、国务院高度重视食品安全工作,于2019年5月发布《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工 ...
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售價:NT$ 330

国家重要产品追溯体系建设培训读本 国家重要产品追溯体系建设培训读本
作者:中华人民共和国商务部市场秩序司 编  出版:中国商务出版社  日期:2019-12-01
本书分为基础篇、制度篇、建设篇和应用篇四部分。基础篇主要介绍了追溯的基本概念与有关理论基础,提出了追溯体系框架结构;制度 ...
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售價:NT$ 365

现代食品营养与安全(雒晓芳) 现代食品营养与安全(雒晓芳)
作者:雒晓芳 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
《现代食品营养与安全》从实用角度出发,向广大读者提供食品安全与均衡营养的*理念,提出影响食品安全的几种主要因素。在此基础 ...
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售價:NT$ 239

2021中国人身保险产品研究报告 2021中国人身保险产品研究报告
作者:北京爱选信息科技有限公司、中国财富网、北京大学数学科学学院金  出版:新华出版社  日期:2022-01-01
调研2020 年我国保险市场在售的主要人身保险产品的“全报告” ...
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售價:NT$ 245

文物展览安全研究 文物展览安全研究
作者:文物展览安全课题组  出版:学苑出版社  日期:2021-04-01
为更好地保障文物在展览中的安全,加强博物馆安全防范能力建设,2019年11月28日上午,由中国文物报社、吉林省博物院、徐 ...
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售價:NT$ 568

网购食品安全监管体系研究 网购食品安全监管体系研究
作者:洪岚,尹相荣  出版:光明日报出版社  日期:2021-09-01
2014年6月,北京物资学院与全国城市农贸中心联合会共同组建成立城市农产品流通研究所。该所成立后的一个主要任务就是每年公 ...
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海外中国研究·帝国之后:近代中国国家观念的转型(1885—1924) 海外中国研究·帝国之后:近代中国国家观念的转型(1885—1924)
作者:[美]沙培德 著,刘芳 译  出版:江苏人民出版社  日期:2023-10-01
沙培德的专著《帝国之后:近代中国国家观念的转型(1885—1924)》英文版问世后,随即在海内外中国 ...
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中国国家医保药品管理政策研究 中国国家医保药品管理政策研究
作者:中国发展研究基金会  出版:中国发展出版社  日期:2021-08-01
医保的每一次改革,不仅关切每个人的利益,同样牵动着每个人的心。本书用不到400页的篇幅,说清楚、讲明 ...
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售價:NT$ 594

食品科学技术名词 食品科学技术名词
作者:食品科学技术名词审定委员会审定  出版:科学出版社  日期:2020-10-01
本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全食品营养等5部分,共 ...
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售價:NT$ 1368

食品安全风险交流制度设计研究 食品安全风险交流制度设计研究
作者:狄琳娜  出版:经济日报出版社  日期:2021-01-01
本书分析构建中国食品添加剂质量监管体系和网络餐饮平台风险交流体系、探讨运用HACCP系统实施针对乳制 ...
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售價:NT$ 336

食品安全行政执法办案指南 食品安全行政执法办案指南
作者:张永伟  出版:中国法制出版社  日期:2020-09-01
整理71种常见食品安全违法行为,可视化图表呈现办案依据,行政执法办案一本通,随查随用 ...
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售價:NT$ 612

中国海外投资国家风险评级报告(2023) 中国海外投资国家风险评级报告(2023)
作者:中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组,中国社会科  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-09-01
本报告采用科学规范的指数处理流程,从中国企业和主权财富的海外投资视角出发,构建了包含经济基础、偿债能力、社会弹性、政治风 ...
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售價:NT$ 505

中国质量协会六西格玛黑带注册考试指定教材+参考书(套装2册) 中国质量协会六西格玛黑带注册考试指定教材+参考书(套装2册)
作者:中国质量协会 组编 何桢 主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-04-01
自摩托罗拉公司于20世纪80年代中期开始推进六西格玛,距今已近30年的历史。六西格玛自诞生之日起,就有很多质疑的声音。在 ...
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售價:NT$ 887

栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用 栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
作者:王卫  出版:科学出版社  日期:2015-11-01
栅栏技术(hurdle technology)对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建,随着研究的深化, ...
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售價:NT$ 500

中国室内环境与健康研究进展报告2018-2019 中国室内环境与健康研究进展报告2018-2019
作者:中国环境科学学会室内环境与健康分会 组织 编写  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-04-01
本研究进展报告充分发挥中国环境科学学会室内环境与健康分会多学科交叉的优势,通过分会的15个学组进行组稿,对室内环境与健康 ...
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售價:NT$ 594

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