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杨林 于全
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餐饮服务与管理（第五版）
作者：全国联编李勇平 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2018-03-01 此次修订工作根据与时俱进的原则，从内容与形式两个方面展开： 1.内容方面 在内容方面，本书力求体现餐饮业的新发展和餐饮服务与管理教学研究的新成果。这些新发展和新成果包括： （1） 近十年来出现的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221 
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中外民俗（第五版）
作者：全国联编吴忠军 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2018-03-01 普通高等教育十一五*规划教材 配教师网络课程资源包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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饭店管理概论（第六版）
作者：全国联编蒋丁新 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2018-03-01 本书是十一五*规划教材。这次是在第三版的基础上进行修订增减。 本书自第三版出版以来，使用本书的学校和任课教师对本书提出了许多建设性的意见和建议，这些意见和建议是我们这次修订的重要依据之一。我国的饭店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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遥感模型弱敏感参数反演方法
作者：何彬彬，全兴文，白晓静 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书内容包括面向对象的反演策略、主被动遥感协同、时间序列建模、前向模型地形效应修正、弱敏感参数反演等。同时，结合作者团队近年在多云雾山丘地区遥感定量应用的研究实践，给出西南地区的土地连续变化监测、森林 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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我的艺术观
作者：全颖华 编 出版：中国电影出版社 日期：2018-08-01 全颖华主编的这本《我的艺术观》是北京电影学 院本科生学生思想政治理论课作业汇编。学生围绕在 电影学院学习的经历和感悟，谈自己为人民服务 的艺术观的确立，励志做人民艺术家。由此呈现 北京电影学院思想政治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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骨科护理健康教育
作者：赵志荣，全小明，陈捷 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 本书采用问答形式，从骨科疾病的基本概念、发病原因、临床表现、相关检查、治疗原则、护理原则、预防保健等方面，对患者在运动、心理、社会、日常保健、调养、康复等方面的护理要点进行解答，旨在帮助临床骨科年轻护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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应用型大学人力资源与科研管理研究--理论与实践（第二版）
作者：安雪飞，全京 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《应用型大学人力资源与科研管理研究：理论与实践（第2版）》主要由北京联合大学师范学院安雪飞、全京合作完成，是两位作者在高校人事与科研管理方面多年研究工作的结晶。全书总结相关管理学理论发展历程，结合人性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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Cauchy不等式 上
作者：南秀全 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-05-01 本书详细介绍了柯西-许瓦兹不等式、柯西不等式的应用技巧、证明恒等式、解方程（组）或解不等式、证明不等式、证明条件不等式、求函数的极值、解几何问题、切比雪夫不等式及其应用等内容，而且在重要章节后面都有相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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奇数、偶数、奇偶分析法
作者：南秀全 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-05-01 本书共分三章，分别介绍了奇数和偶数的基本性质，奇偶分析法在解题中的应用，以及奇数和偶数的特殊表示法。每节后都配有相应的习题，供读者巩固和加强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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经史问答（宣纸线装 1函2册 文华丛书系列）
作者：[清] 全祖望 著 出版：江苏广陵书社 日期：2017-08-01 清代一部著名的经史类著作。主要内容为全祖望回答弟子所问之记录。其中《易》《尚书》《诗》《三传》《三礼》《论语》各一卷，《大学》《中庸》《孟子》共一卷，《诸史》三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 994
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Fermat小定理及其应用（2015数学基金）
作者：南秀全编著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-01-01 本书以剩余类与完全剩余系为基础，分别介绍了欧拉定理及其应用、费马小定理及其应用以及威尔逊定理及其应用，并且详细介绍了原根与指数的相关知识，内容丰富，叙述详尽. 本书适合高等院校理工科师生及数学爱好者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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表征的图像——当代非洲摄影文化研究
作者：崇秀全 编 出版：浙江大学出版社 日期：2018-07-01 崇秀全著的《表征的图像--当代非洲摄影文化研究》以当代非洲摄影文化为研究内容，总体思路遵循影像表征非洲大陆的政治民主进程、西方殖民治理历史，见证社会文化变迁。具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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国之重器出版工程 空间信号协同处理理论与技术
作者：白琳 李敏 李颖 于全 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.理论基础和创新技术成果的综合体； 2.科研工作的理想参考书； 3.zui新科研项目的技术成果； 4.本书作者所在的团队多年来一直致力于空间信号处理方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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中文版CorelDRAW X8平面绘图艺术设计精粹
作者：欧阳可文、全惠民、薛红娜 出版：中国青年出版社 日期：2018-08-01 【页全彩印刷 海量附赠资源！超容易上手的CorelDRAW X8新手讲解，超简单理解的平面设计宝典，就是这一本！无CorelDRAW，不设计！】学设计很简单，软 ... |
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行思--北京化工大学附属中学教学设计案例精选
作者：全疆发 著 出版：中国林业出版社 日期：2018-10-01 基础教育的主阵地是课堂。教师是课堂教学的组织者与实践者。教师的综合素养直接影响着课堂教学质量的高低。课堂教学改进和教学质量提升，首先应该有实实在在的行动，然后借助教学反思与理论研究促进教学实践能力的再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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活学活用中华传世偏方秘方
作者：陈甲荣，全霁红 出版：湖北科学技术出版社 日期：2018-08-01 该丛书共20本，包含：《活学活用千金方》《活学活用本草纲目谷豆部》《活学活用家庭常用中草药》《活学活用中华传世偏方秘方》《活学活用温病条辨》《活学活用中华传世名 ... |
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东亚梵钟文化研究
作者：全锦云 著 出版：文物出版社 日期：2019-02-01 中国古钟文化历史悠久，是中华文明的灿烂结晶。它像天际的一道彩虹，始终贯穿于华夏文明的整个过程，折射出华夏文明发展的轨迹。 《东亚梵钟文化研究》主要讲东亚与佛教相关的梵钟。全书分为六章，*章讲了梵钟的 ... |
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难降解废水高级氧化技术
作者：全学军徐云兰程治良 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 《难降解废水高级氧化技术》讲述了是环境工程领域的难题是如何破解的； 《难降解废水高级氧化技术》介绍了TiO2光催化、液膜光电催化、电化学氧化、臭氧氧化、类Fe ... |
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海洋管理通论
作者：全永波，陈莉莉 出版：海洋出版社 日期：2018-12-01 著作通过对海洋管理发展背景、基本理论的阐述，将海洋管理学科理论与海洋管理实践紧密结合，对海洋权益管理、海洋资源管理、海洋环境管理、海洋产业管理、海岸带管理、海洋 ... |
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实践“成果导向” 提升专业教学质量——土木工程专业认证（评估）论文集
作者：陈以一，和若全，赵程 出版：同济大学出版社 日期：2019-01-01 本专著受同济大学教改项目资助，由土木工程专业评估委员会组织出版有关国内土木工程专业评估（认证）过程的相关分析和思考的专著，内容围绕专业认证评估的标准的实践与探索、复杂工程问题思辨及实现、达成度评价等八 ... |
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