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教学菜——杭州菜
作者:卢红华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176 |
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沙拉时光(汉竹)
作者:汉竹 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-01-01 有这么一种食物,颜色缤纷好看,口感超群,营养丰富,能增加饱腹感,也不用担心发胖,而且制作起来方便、快捷、无油烟,即使是懒人也能分分钟搞定,这就是沙拉。沙拉,激发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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广西植物志(第四卷 种子植物)
作者:广西壮族自治区,中国科学院广西植物研究所 出版:广西科学技术出版社 日期:2017-10-01 《广西植物志》是广西植物的户口薄,《广西植物志(第四卷 种子植物)》是《广西植物志》中*后出版的一卷,此卷的出版标志着耗费广西几代植物学家36年的心血之作《广西 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2146 |
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大众凉拌菜
作者:罗岚 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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香料香草料理日志 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀!
作者:[日]日沼纪子 出版:中国纺织出版社 日期:2021-08-01 150种香料香草知识,110道异国风味食谱,16种综合香料配方。以图解方式,彻底搞懂香料与香草的完整潜力,堪称一本超详尽的香草香料知识库:收录150种香草与辛香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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饮料食品(小精装校订本)(事物掌故丛谈)
作者:杨荫深编著 出版:上海辞书出版社 日期:2021-10-01 《饮料食品》(“事物掌故丛谈”之一) ——油盐酱醋酒茶的博大精深 1. 生动再现了各类饮食的流变故事,详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化,从中我们不仅能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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安房直子月光童话:风的旱冰鞋
作者:安房直子 出版:接力出版社 日期:2021-10-01 ●本书是安房直子月光童话系列中的代表作 ●安房直子被称为“文学大奖常胜军”,曾获日本儿童文学者协会新人奖、产经儿童出版文化奖、小学馆文学奖、野间儿童文艺奖、新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 138 |
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城市书:上海生活 散文集
作者:罗海 出版:中国言实出版社 日期:2023-01-01 《城市书:上海生活》为作家罗海“城市书”四部曲散文集——《城市书:马鞍山生活》《城市书:广州生活》《城市书:柳州生活》中的一部,主要追忆自己幼年时期寄居上海外祖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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京派创意面点
作者:牛京刚,董振祥,王春耕 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 国内*,国际知名的烹饪院校倾力打造的精品新形态一体化新型活页式教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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南方草木状新编
作者:[晋]嵇含著,陈莹莹编译,耿雪绘图 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-08-01 本书以晋代嵇含所著《南方草木状》为底本,加上译文和注释,并对每种植物的药用功效和使用方法等略作介绍,每种植物配以水彩绘图。《南方草木状》是我国现存最早的植物学专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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你的来电
作者:叶非夜 著 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-03-01 ★畅销书作家叶非夜浪漫电竞新作,阅文高人气作品:9.1评分,43万 收藏,421万 赞赏。 ★傲娇电竞天才vs元气灵魂画师,与偶像在同一屋檐下,甜到爆的双向暗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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请君入席(全国骏马文学奖、百花文学奖获奖作家红日《驻村笔记》之后最新作品,一部真实反映扫黑除恶的长篇
作者:红日 出版:作家出版社 日期:2023-03-01 红日作为现实主义作家,“接地气”是他创作坚持的主要原则,不管是《述职报告》,还是《驻村笔记》,他都严格遵守这一原则不动摇。这让他的作品成为记录时代发展的缩影。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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看视频!零基础学做中国名菜
作者:甘智荣 出版:广东人民出版社 日期:2020-06-01 中国菜肴源远流长,众多风味佳肴琳琅满目,让人爱不释手,其中有瑰丽多姿的八大名菜,还有散发着夺目光彩的地方菜色,共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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远方之地:吃酸!发酵塑造的地方文化与都市生活
作者:Farland远方之地编辑部 出版:云南美术出版社 日期:2023-05-01 聚焦于地方文化与都市生活的系列读物。 每期探访一个特色鲜明的他方,一面体验当地的传统与日常,一面探索地方文化在都市生活中的可能性。 讲述地方文化及与之相关的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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考吃
作者:朱伟 出版:中华书局 日期:2023-10-01 1.一本书了解中国饮食文化的前世今生 有关中国饮食文化的文献,浩如烟海。本书从中国民间供奉的“厨神”谈起,接着谈水、火、油、盐等基本饮食要素,再谈到饼、馒头、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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认识电竞
作者:[加]威廉·科利斯 后浪 出版:海峡书局出版社 日期:2023-11-01 电子竞技,或许是21世纪人类社会到目前为止蕞为重要的娱乐项目和体育现象。 从英国地下酒吧一角的简易弹球机,到耗费上亿资金打造的重磅3A大作;从剑桥高材生实验室 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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穿黑衣的男孩
作者:许廷旺,沈习武,黄春华 出版:中信出版社 日期:2023-11-01 本书是《东方少年》杂志创刊36年以来的精选作品集,汇集了黄春华、高巧林、沈习武等名作家名篇,本书精选的故事都围绕“少年成长”这个主题展开,引领少年获得面对挫折、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92 |
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好食光.15分钟上菜
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 ·你的生活不止忙碌。 加餐是为了更好的加薪,别看它是快手美食,却能同时满足你的营养和味蕾。 ·更短时间享受更多美味! 精选食谱,多样品类,15分钟内上菜, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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吃着吃着就老了
作者:陈晓卿 著 出版:文汇出版社 日期:2024-01-01 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到。——陈晓卿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
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吃着吃着就老了
作者:陈晓卿 著 出版:文汇出版社 日期:2024-01-01 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到。——陈晓卿 ... |
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