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上海市防汛工作手册
作者：王梦江 出版：复旦大学出版社 日期：2018-10-01 本书是面向本市广大防汛工作者的一本工具用书，本书在1984、1994、2008版基础上，结合近年来上海经济社会发展情况、灾害性天气研判分析以及防汛工作面临的新形势、新局面和新要求，进行了针对性的补充和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 650 
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话剧与上海市民社会
作者： 出版：中国戏剧出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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上海市护理质量指标实用手册
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者：王细芳 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 本书特点：一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者，本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能，不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
作者：邵志明 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
作者：王书翠 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-11-01 本教材是针对酒店接待员的培训教材，既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程，也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求，将酒店接待工作职责分解为若干任务，试图反映其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者：王慎军 出版：中国旅游出版社 日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一，该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，精品咖啡协会、咖啡品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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上海市装配式建筑优秀案例集——“两提两减”实施项目调研成果
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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城乡统筹科学发展：松江改革与实践
作者：上海市农村经济学会;上海市松江区经济学会 出版：复旦大学出版社 日期：2015-12-01 上海市农村经济学会、上海市松江区经济学会编的这本《城乡统筹科学发展－－松江改革与实践》分为导论、松江的实践、相关政策规范、领导专论四部分，对松江区在农村集体产权制度改革方面进行的探索与实践活动进行了比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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海派美术藏品精选
作者：上海市文化广播影视管理局 上海市文化局 出版：上海古籍出版社 日期： 《文化上海典藏》丛书由上海市文化广播影视管理局上海市文物局组织编撰，其内容权威，材料丰富，代表了上海市相关领域的最高水平。《海派美术藏品精选》一书，涵盖了几乎整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2928
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万问万答——问出你的为什么2
作者：上海市科协 出版：上海科学普及出版社 日期：2019-09-01 《万问万答——问出你的为什么2》集萃上海新闻广播《十万个为什么》节目多主题精彩内容，本书从吃下去的为什么、生活中的为什么、数字化的为什么三大板块切入，选取饮食健康、日常生活、数字智能等领域*惊奇、*想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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万问万答——问出你的为什么1
作者：上海市科协 出版：上海科学普及出版社 日期：2019-09-01 《万问万答——问出你的为什么1》集萃上海新闻广播《十万个为什么》节目多主题精彩内容，本书从自然界的为什么、天空上的为什么、城市里的为什么三大板块切入，选取自然万象、宇宙万物、城市空间等领域*惊奇、*想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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月朗山高
作者：上海市青浦区博物馆 出版：上海人民出版社 日期：2020-05-01 《月朗山高元代青浦任仁发家族文物集萃》是一本比较全面地反映任仁发家族遗存文物状况的图录，能让读者了解这一江南文化历史上的著名文化世族的风貌。青浦这座江南水城，地处上海西大门，历史悠久，人文荟萃。从审美 ... |
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方志上海微故事——城市与生活的温度
作者：上海市地方志办公室 出版：学林出版社 日期：2020-06-01 上海市地方志办公室在修志编鉴著史主业方面取得良好业绩以外，积累了数亿字的地方志的文献资料，形成了地方志的文化宝库，本书是继2018年出版的《方志上海微故事街区与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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现代经典战例
作者：上海市国防教育协会 出版：上海远东出版社 日期：2020-09-01 在现代百年战争史中从萨拉热窝刺杀引爆欧洲火药桶的一战到火箭弹巢穴的巴以战争，人类社会经历了20世纪前半期惨绝人寰的两次世界大战后，国际热点问题（地区冲突、种族战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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暗夜里的星星之火--党的诞生地·上海革命遗址系列故事（红色足迹 第2辑）
作者：上海市作家协会 出版：上海人民出版社 日期：2020-08-01 上海是中国共产党诞生和成长的见证者，城市血脉中流淌着红色基因。红色足迹丛书，是上海市庆祝中国共产党成立100周年的重点内容。它从党的诞生地上海出发，重点围绕党的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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