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正宗过瘾川湘菜
作者:杨尹 出版:中国华侨出版社 日期:2013-03-01 《正宗过瘾川湘菜》精选川湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产、素菜、火锅等五大类几百道菜肴,款款经典,荤素并举,既有传统佳肴,也有创新菜式。各种做法兼顾,简单易学,老少咸宜,适合全家一年四季享用,是百 ... |
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绝味下饭菜:米饭杀手(想起来就胃口大开,吃的时候欲罢不能,停
作者:艾米 出版:中国妇女出版社 日期:2013-03-01 艾米的菜做法简单,易上手,味道却绝对不简单。按照这本图文详细的食谱,你也能为家人、为朋友做出一道道美味。 ——短道速滑世界冠军 孙丹丹 艾米要出书了,听到这 ... |
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最爱吃的家常肉菜(国明的美食课堂)
作者:国明 出版:中国纺织出版社 日期:2013-04-01 继一系列精美的烘焙图书之后,国明老师用近1年的时间为爱吃肉肉的童鞋们精心打造出了经典肉菜大全。从菜式的选择、做法讲解和配图都非常用心。看着一道道熟悉的美味肉肉, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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电压力锅美味菜肴
作者:董国成 出版:金盾出版社 日期:2013-03-01 《电压力锅美味菜肴》是一本教你用电压力锅制作美味菜肴的菜谱书。全书分为烧菜篇、煎菜篇、烩菜篇、煲菜篇四大类,共200例菜品,详细介绍了每道菜品的用料配比、制作方法及操作提示,简单易学,并介绍了电压力锅 ... |
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厨师入口常用菜精选
作者:吴昊天 出版:金盾出版社 日期:2013-03-01 吴昊天、吴杰主编的《厨师入门常用菜精选》是一本专门为初学厨师和在岗初、中级厨师们所写的菜例丰富、内容全面的专业工具书。该书是从全国各地餐馆、酒店较常用的菜例中精 ... |
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法国玩全攻略 (图文全彩版)(旅游达人系列)
作者:《行者无疆 出版:清华大学出版社 日期:2013-04-01 吃住行、游购娱,应有尽有 自助游、跟团游,随身宝典 景点热门 9大热门城市+108个热门景点,跟着旅游达人轻松玩全。 景点地址+线路+电话+门票+时间+位 ... |
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创新凉菜精选
作者:张大千 出版:福建科技出版社 日期:2013-05-01 从2008年起,每年4月在常州举行的“江南凉菜节”在业界享有很高的知名度。本书从5年来参赛的菜品总共1800多道中,精选出120道汇编成册,每道菜配有详细的文字解说。全书分为“蔬菜瓜果”“河海鲜”“家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 ![]() |
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中国美文名家名作典藏书系--我的兴安 我的草原
作者:袁炳发 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2013-03-01 《中国美文名家名作典藏书系:我的兴安·我的草原》是中国美文名家名作典藏书系之一,《中国美文名家名作典藏书系:我的兴安·我的草原》从浩如烟海的名家名作中,精心收录了多篇中国现代名家的精美散文。让读者在品 ... |
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《特懒的懒人菜》吃货光荣,懒做有理。专为工作忙碌又注重美食细
作者:笛子 出版:广东南方日报出版社 日期:2013-04-01 为一名辛勤的园丁+家庭主妇+不折不扣的吃货,笛子完全有理由高声呐喊:“吃货光荣,懒作有理。” 本书的道道菜肴都养眼又养胃,绝不会因为被冠以“懒人菜”而大打折扣 ... |
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时尚新厨房--懒人最爱电饭煲美食一本全(详细到10步的懒人美
作者:双福 出版:化学工业出版社 日期:2013-05-01 如果你想做个洒脱的“懒人”, 如果你想做个快乐的“吃货”, 那就偶遇一只全能的电饭煲吧! 做菜、做汤、做主食、做点心…… 挥洒自如,无所不能, 电饭煲 ... |
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时尚新厨房——懒人最爱电压力锅美食一本全(详细到10步的懒人
作者:双福 出版:化学工业出版社 日期:2013-05-01 《时尚新厨房:懒人最爱电压力锅美食一本全》详细到10步的懒人美食指导书!全图解介绍简便无油烟的流行电压力锅美食,轻轻一按,美食搞掂!慵懒不是一种错,是一种对捷径 ... |
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寻味中国——上海·苏州(来一次舌尖上的旅行吧)
作者:董仁威 出版:人民邮电出版社 日期:2013-05-01 本书将带你踏上专属于老饕的幸福之旅! 苏菜源流回溯美馔往事, 苏肴细数解析飨宴佳味, 佳肴寻访领略珍馐云集, 跟随最实用的苏沪美食地图, 在旅行的路上 ... |
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简单易做的韩味家常菜
作者:美食新时尚 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-03-01 《色味生活系列:简单易做的韩味家常菜》精选韩国地道家常菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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中国土特产轻图典(国内第一本全面介绍中国土特产图书,458种
作者:《轻图典 出版:江西科学技术出版社 日期:2013-05-01 舌尖上的中国,旅途中的记忆 中国第一本土特产图典和选购指南 土特产是乡情的表现,文化的延伸:土特产一方面饱含浓郁的地域特色,充满着浓浓的乡土特征;一方面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 464 ![]() |
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五星级西点(360款经典纯正德国美味,不但high翻您的味蕾
作者:德国NGV出版公司 出版:中国纺织出版社 日期:2013-05-01 餐后甜点、瘦身甜点、美容甜点,360款源自德国的五星级超纯正西式美味,样样精致,款款美味。 ... |
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贵州民族常用天然药物(第一卷)
作者:孙庆文 出版:贵州科技出版社 日期:2013-01-01 《贵州民族常用天然药物第1卷精》由孙庆文、罗迎春主编,本书较为系统地介绍了贵州苗族、布依族、仡佬族、侗族和水族常用的天然药物,全书收载天然药物品种477个包括“附注”中的代用或混用品种,其中第一卷收载 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 911 ![]() |
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中国渔民
作者:沧海澜峰 出版:中国法制出版社 日期:2013-04-01 战惊涛,争渔场,斗渔霸……渔场如战场,打渔如打仗。 第一部真实描写渔民战天斗海场面、记录中国渔民生存现状、反映中国渔业发展问题的小说。 谨以此书,献给普天之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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和孩子一起玩烹饪
作者:[英]Dorling 出版:中信出版社 日期:2013-06-01 想要成为下一个烹饪大师吗? 混合、搅拌、浇汁、烤制、清蒸、烘焙、更多创意……这本书应有尽有! 这是一本精心为孩子设计的入门级烹饪书; 也是亲子共读、共赏、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 463 ![]() |
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深夜食堂6(蔡康永推荐给小S的暖心开胃漫画书!《舌尖上的中国
作者:[日]安倍夜郎 出版:湖南文艺出版社 日期:2013-06-01 ◎《深夜食堂》1-4册持续热销,众所期盼的5-8册终于暖心上市啦! ◎献给成天加班疲惫不堪的人,失恋痛哭的人,梦想受挫意志消沉的人,置身于幸福中欢欣雀跃的人 ... |
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我爱酸奶和奶酪
作者:[法]瓦莱里·德鲁埃 出版:北京科学技术出版社 日期:2013-01-01 酸奶是一种非常健康的饮品,它是由牛奶发酵而成的。现在,已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多:首先是可以保证自然、健康,其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。奶酪是用牛奶、羊奶或者其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 177 ![]() |
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