登入帳戶 | 訂單查詢 | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板 | 付款方式 | 聯絡我們 | 運費計算 | 幫助中心 | 加入書簽 | ||
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 | 香港/國際用戶 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 | 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日 |
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 华测集团食品安全质量研究院 ”共有 52447 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
食品贮藏保鲜技术(第二版)
作者:韩艳丽 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-11-01 本次修订对接食品保鲜岗位,校企合作,积极融入新技术、新工艺、新发展,充分吸取教师、学生的建议,更加注 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
|
中小企业管理升级丛书 集团管控模型与企业实践:管理工具与案例分析
作者:堪振华,高丽敏 出版:中国经济出版社 日期:2019-07-01 本书着眼于企业的集团管控,从财务核算、股权激励、人力资源管理、项目管理等角度全面深入剖析集团管控模式,提出了集团管控5D ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 |
|
中国能源安全及其与石油国家关系
作者:中国石油集团国家高端智库研究中心 出版:石油工业出版社 日期:2023-12-01 本书主要论述中国与哈萨克斯坦、俄罗斯这两个石油资源丰富的国家之间能源关系的发展。抛开能源政治和中国石油需求来自全球的传统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
|
建筑施工现场监护人员安全培训教材
作者:太原化学工业集团有限公司职工大学 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-04-01 有学习要点,有课时安排,有复习思考题。全面的一部建筑施工行业安全培训教材,贴切实际,有案例易懂易学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
|
食品理化检测技术(王建刚)
作者:王建刚、李增绪、宋德花 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-06-01 《食品理化检测技术》以食品中常见成分的检测为工作任务,按任务驱动兼顾教、学、做一体化的原则编写而成,主要内容包括检验前准 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
|
食品企业常见法规问答
作者:费洪涛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本书不仅囊括相关法规,亦根据编著人员自身经验,附有常见咨询问题及错误讲解,具有较高的实用性,加之出版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
|
合成生物学与食品制造(精装)
作者:刘延峰 陈坚 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 食品科学与技术前沿丛书《合成生物学与食品制造》,作为第一本介绍合成生物学技术用于食品制造的著作,系统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 |
|
食品添加剂 第4版
作者:郝利平 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-08-01 本教材进一步规范了食品添加剂的定义,较为详细地介绍了食品添加剂的作用机理、性状、性能与毒性,按照新的标准明确阐述了食品添 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
|
食品工艺学
作者:刘雄,曾凡坤 出版:科学出版社 日期:2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索,全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备,同时对各类加工食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
|
逐星快递·N宇宙(清华核研究院博士、火箭动力研发工程师作品;中国核工业集团科幻大赛获奖作品)
作者:褚文俊 著,刘书涵 绘 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2024-10-01 来自清华大学核研究所博士、现航天动力研究工程师的科幻作品,想象力有扎实的科学基础文字体量轻盈 中央美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 140 |
|
食品添加剂生产工艺与应用技术
作者:韩长日,宋小平主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-01-01 本书对各种食品添加剂产品的性能、生产原理、工艺流程、操作工艺、质量标准、用途、安全与贮运都作了全面而 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
|
有机食品加工技术
作者:邹磊,王静,冯阳 编 出版:中国环境出版社 日期:2024-01-01 《有机食品加工技术》由邹磊,王静,冯阳主编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
|
食品感官评价操作教程
作者:冷小京,陈建设 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-08-01 《食品感官评价操作教程》作为高校食品感官评价理论教学的辅助教材,侧重实验操作技巧和案例解读,并采用二维码导入的短视频等可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 |
|
食品酶学
作者:林松毅,孙娜 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 《食品酶学》共八章。第一章为绪论,介绍酶的分类与命名、食品酶学发展历史、现状、发展趋势,以及食品酶学对食品科学的重要性; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
|
食品生物化学实验指导
作者:汪薇,任文彬 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-06-01 1、结合“食品生物化学”省级教学团队多年建设经验,融入服务三农的最新科研成果,旨在培养学生的实践动手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 |
|
功能食品实验教程
作者:米生权,陈文 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 本教材作为《功能食品教程》(第二版)配套的实验教材,力求全面系统地设置功能食品功能评价、安全性毒理学评价、功能因子检测、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
|
特种食品产业发展研究
作者:李守林 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-11-01 随着形势发展,特种食品保障日益面临突出的矛盾和问题,包括:保障品种单一与需求多元化之间的矛盾,行业规模大与保障份额少之间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
|
食品工艺学
作者:朱蓓薇,张敏 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 《食品工艺学》为卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材之一,《食品工艺学》共3篇16章。绪论主要介绍一些基本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 |
|
食品化学(李春美)
作者:李春美,何慧 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 食品化学是食品科学学科重要的专业基础课。本书系统论述了食品化学的基础理论与方法,主要内容包括绪论、水、糖类、脂质、蛋白质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 |
|
食品微生物检验技术(王晓峨)
作者:王晓峨、李燕 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本教材以职业能力培养为主线,以食品行业、食品检测机构等企业微生物检验员岗位的需求为导向,根据食品企业、食品检测机构微生物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
|
書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
megBook.com.tw | |
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved. |