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瑞亚酒店管理学院
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图说酒店管理（实战升级版）
作者：薛永刚 出版：人民邮电出版社 日期：2014-01-01 1.《图说酒店管理（实战升级版）》设置“管理导引”，对管理流程、管理架构、管理关键点以及核心术语进行了详细地解读。 2.设置的“导视图”，方便读者根据导视图， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441 
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新编酒店规范化管理操作实务
作者：胡占国 出版：海潮出版社 日期：2014-01-01 本书主要介绍酒店规范化管理概论，酒店前厅部规范管理，酒店客房部规范管理，酒店餐饮部规范管理，酒店康乐部规范管理，酒店商品部规范管理，酒店营销部规范管理，酒店客户关系规范管理，酒店人事部规范管理，酒店财 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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名家室内设计 3：酒店·酒吧·俱乐部
作者：佳图文化 出版：华南理工大学出版社 日期：2013-03-01 《名家室内设计3：酒店酒吧俱乐部》甄选了世界各地新近设计完成的酒店、酒吧、俱乐部经典案例。内容涵盖酒店的空间处理、界面处理、细部处理和室内装饰设计；酒吧的门厅、内部空间和吧台的区域设计，酒吧色彩的搭配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2585
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酒店管理实例与问答（第三版）
作者：胡兵 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2013-03-01 《酒店管理实例与问答（第3版）》力求系统地、全面地介绍酒店管理的基本理论和知识。全书共分十一部分，内容包括：酒店管理总论，前厅管理，客房管理，餐饮管理，人事及培训管理，酒店财务管理，酒店动力工程管理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 512
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室内设计图像模型——酒店商业空间
作者： 出版：福建科技出版社 日期：2007-12-01 国广一叶作为福建省最大规模、最具实力的甲级专业室内设计公司，同时在全国也具高较高的专业知名度。公司多次获国家级、省级大奖 ,连续五年在中国室内设计学会举办的最具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1311
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现代酒店管理实用教程
作者：林巧，张雪晶 主编 出版：北京大学出版社 日期：2015-01-01 《现代酒店管理实用教程》可用作酒店管理和旅游管理专业的教材，也适合酒店店从业人员选读或作为酒店管理者培训教材使用，同时也作为各类成人教育相关专业的教学用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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酒店财务管理操作大全（第二版）
作者：陈梅桂 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2015-01-01 《酒店财务管理操作大全（第二版）》为酒店财务工作人员： 提供35个财务部职位说明书 全面介绍财务部各岗位的工作内容与任职资格。 提供38套酒店财务管理制度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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精品度假酒店的营造与赏析
作者：王叶濛 出版：旅游教育出版社 日期：2013-08-01 精品度假酒店注重细节，推崇服务高于一切的经营理念，特别重视人与自然的和谐相处，通过与大自然的巧妙结合，让可持续资源融入现代生活中，人们通过精品度假酒店所倡导的“五觉”：视觉、嗅觉、触觉、味觉、听觉，来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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酒店前厅运行管理实务
作者：王培来 出版：中国旅游出版社 日期：2013-02-01 《国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材：酒店前厅运行管理实务》以现代酒店管理理论为指导，吸取国内外酒店前厅运行管理的先进经验，以客人入住酒店整个过程中涉及的前厅相关工作岗位的主要工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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酒店餐饮运行管理实务
作者：李勇平 出版：中国旅游出版社 日期：2013-04-01 《酒店餐饮运行管理实务国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材》由三部分十二章组成。第一部分内容为酒店餐饮运行管理背景，由三章组成，分别介绍了餐饮业概况，酒店餐饮部的地位、任务、经营特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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新视野酒店销售经理进阶手册
作者：黄华 出版：企业管理出版社 日期：2013-07-01 中央八项规定出台后，酒店餐饮业的客户消费发生变化。政务型客户减少，商务型和散客消费增加，应对这种变化，酒店销售经理的业务必须拓展和更新。本书是针对星级酒店销售经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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餐饮酒店企业会计与纳税技巧
作者：张小雪 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2014-01-10 ＂《餐饮酒店企业会计与纳税技巧》 针对会计新手只懂理论知识、欠缺实操技能的特点，不再纠缠于会计科目的错综复杂，而是直接面向业务流程的来龙去脉，全面解读了会计业务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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新概念酒店服务明星进阶手册
作者：黄华 出版：企业管理出版社 日期：2013-07-01 我国酒店市场随着市场消费结构的变化出现了较大的波动。酒店要生存、要发展；员工要抓住这个机会：酒店经营转型，你要提高能力。在这一过程中不变动是基本功，变化的是经营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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酒店服务人员礼仪培训大全
作者：贺政林 出版：中国纺织出版社 日期：2014-07-01 从整个酒店的服务入手，强化各个服务环节的操作细节，呈现服务礼仪中的常见问题、经典的情景训练，使酒店员工的服务礼仪更加得体、规范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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当代中国建筑集成Ⅱ--酒店建筑
作者：张应鹏 主编 出版：天津大学出版社 日期：2014-01-01 酒店行业在我国的第三产业中是支柱产业，在社会发展和人民生活中发挥重要作用，它是第三产业里最具吸引力的行业。近几年，我国酒店业迅猛发展，呈现高速增长、繁荣兴旺的态势。中国拥有24万左右人、中、小型酒店， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2682
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酒店软装设计手册
作者：佳图文化 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-08-01 本书选题明确，目标读者清楚，针对性很强，具有很强的代表性和借鉴意义，能为酒店软装设计师和相关研究人员提供具体、详实的参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5382
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经济型酒店操作实务
作者：姜玲 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2013-01-01 《经济型酒店操作实务》是全国酒店行业职业技能提升与发展丛书之一，是经济型酒店工作人员最实用、可参考、必不可少的工作手册。全书共分七章，内容包括：酒店服务理念，酒店服务礼仪，前厅操作实务，客房操作实务， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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酒店宾馆规范化管理工具箱（第2版）
作者：张俊娟 出版：人民邮电出版社 日期：2013-01-01 《酒店宾馆规范化管理工具箱（第2版）》内容更全面更具系统性，本书共分为16个部分，在对酒店宾馆的整体组织结构与责权进行介绍之后，对公关营销部管理、前厅部管理、客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 512
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世界十大品牌酒店设计
作者：[荷]柯林·芬尼根 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-03-01 十大世界知名酒店集团，近50家豪华品牌酒店，力邀荷兰著名酒店设计事务所FG Stijl献序助阵。从第一手设计图纸到完成后的高清图片，柯林·芬尼根编著的《世界十大品牌酒店设计》在以上室内设计展示类图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3608
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酒店管理职位工作手册（第2版）
作者： 出版：人民邮电出版社 日期：2012-08-13 《酒店管理职位工作手册第2版》从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面，对酒店管理的各项工作，包括酒店筹建与部门建设管理、公关营销管理、前厅管理、客房管理、管家管理、餐饮管理、商务中心管理、康体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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