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宴入民家——名人吃过的宾馆点心亲手做
作者:朱为信 出版:杭州出版社 日期:2016-01-01 《宴人民家名人吃过的宾馆点心亲手做》凝聚 了作者朱为信近四十年的工作经验和心血,介绍了包 括蛋糕、面包、布丁、沙司等在内的百余种西式点心 的制作方法。这些点心本是以前用以招待贵宾的佳肴 ,如今也流人寻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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西点工艺
作者:车京云 出版:知识产权出版社 日期:2015-08-31 国家中职示范校烹饪专业课程系列教材 《西点工艺》是为了适应国家中职示范校建设的需要,为开展烹饪专业领域高素质、技能型才培养培训而编写的新型校本教材。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 ![]() |
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一个人的婚前旅行
作者:孙明一 出版:译林出版社 日期:2016-09-01 恐婚 旅行 都市女性话题,情感故事 时尚,微讽,80后关注的热点话题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 201 ![]() |
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享用吧!男神
作者:少年君 出版:世界知识出版社 日期:2015-11-27 90后怪才精灵七世有幸热门短篇《有毒》,试读微博转发超22000次; 凭借经典传奇《十年》一举成名,将改编为真人电影《南方》的著名作家暗夜流光为本书创作全新短 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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农产品安全检测
作者:尹 颖 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-07-01 本教材着重介绍农产品中有毒有害物质检测。共分6个项目,包括样品采集、农药残留检测、兽药残留检测、真菌毒素检测、重金属检测和其他有毒有害物质检测。样品采集在介绍采样基本理论的基础上介绍了粮油、果蔬、茶、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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毒草芬芳
作者:管弦 著 出版:重庆出版社 日期:2021-07-01 《毒草芬芳》是一本有意思的关于有毒植物的时尚读本,涵盖了50种毒草的来源与历史,作者用优美的散文笔调娓娓道来,独具特色的水彩手绘植物插画、精巧雅致,捕捉着大自然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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带给全家幸福的妙手烘焙
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-04-01 本书能帮助那些对烘焙一窍不通的新手早日走入烘焙世界。此外,本书对于烘焙达人来说,也是非常实用的一本书籍,从面包、饼干、蛋糕到派、挞,一应俱全。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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视觉逻辑启蒙(黑白)(套装共4册)
作者:大卫·斯图尔特 出版:四川少儿出版社 日期:2018-06-01 视觉是智慧的基础,眼睛是大脑的外延,人类大脑所摄取的信息中,有83%都来自视觉。婴幼儿时期的大脑可塑性强,丰富的、有刺激性的、有挑战性的视觉环境和适当的科学训练 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 ![]() |
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好食光:幸福二人餐
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 每顿饭都和你爱的人一起享用,包括营养又快手的早餐、爱心午餐便当、不发胖的轻食晚餐、周末慵懒的早午餐、浪漫日子里的精致的美味。 食材易于采买,精准用量适合二人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功(铜版纸印刷 扫码看视频)
作者:黎国雄 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.一次解密124款人气蛋糕,配方靠谱,用量精确,步骤详尽,指导贴心 2.烘焙名师手把手亲自指导,轻松玩转高颜值蛋糕 3.阶梯式教学,一步一图,平均41 分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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我要当面包师
作者:严晓萍 著,子非鱼 绘 出版:中国书籍出版社 日期:2015-02-01 《发现与培养儿童职业启蒙绘本(第3辑):我要当面包师》将带领孩子们深入体验不同的职业与人生,了解社会生活的方方面面,引导其发掘自身的兴趣,认识到各种职业都有它的快乐与艰辛;而无论在将来从事哪种职业,只 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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中国刑事审判指导案例3:破坏社会主义市场经济秩序罪(增订本)
作者:《中国刑事审判指导案例》编写组 出版:法律出版社 日期:2021-09-01 《中国刑事审判指导案例》(增订本)收录《刑事审判参考》第96集至第124集的相关内容,整体沿用《中国刑事审判指导案例》(增订第3版)的体例结构,共七册,分别为: 中国刑事审判指导案例1(刑法总则 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 759 ![]() |
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这些天然毒素你知道吗?——植物篇
作者:范蓓,孙玉凤,刘佳萌 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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主厨手感烘焙
作者:杜佳颖,吴克己 出版:福建科技出版社 日期:2017-11-01 台湾面包、甜点界达人联手。面包方面,吴克己老师在台湾桃园机场不远处创办的烘焙坊,产品成为大陆朋友的代购目标,吴克己老师还是专职的面包讲师,经常往返于台湾南北部讲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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顶尖风味吐司面包全书
作者:李宜融 出版:福建科技出版社 日期:2023-03-01 本书台湾原版畅销多年,作者30年烘焙经验,展现于每个配方的理念说明与技术细节。 依口味选择不同面粉与酵种老面,融合特色天然食材于不同层面,让吐司魅力不凡。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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啊呜!张大嘴吃(大口大口吃:儿童食育绘本)
作者:[日]关优子 著、绘 , 林静 译 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2023-08-01 按季节讲述4个与美食有关的小故事,展现食物与季节、节日的关系,帮助孩子认识食物的自然特征和制作过程,在容易模仿的吃饭场景中,喜欢上不同的食物。 画面丰富,色彩鲜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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健康宝宝好习惯系列:吃饭饭
作者:[美]舒杭丽 文,黄缨 图 出版:二十一世纪出版社 日期:2023-09-01 “吃饭”是婴幼儿日常最常做的事情。最简单的事情却关乎着孩子身体成长的营养供给。“我家宝宝就是不好好吃饭!”“怎么才能让我家宝宝什么都吃?”“怎么让孩子自己吃饭? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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大英儿童漫画百科(22-24)
作者:[韩]波波讲故事,编著 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2017-12-01 适读人群: 6-7岁 亲子阅读 8-14岁 自主阅读 ★《大英百科全书》(又名《不列颠百科全书》)是世界认可的百科全书,也是世界三大百科全书之一 ★中央 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 536 ![]() |
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面包机的私房料理
作者:杜佳颖 林亦珺 出版:福建科技出版社 日期:2016-04-01 面包机可以当搅拌机、发酵机、烤箱,一机抵三机用,而且操作方法极其简单。 本书中的美食,有的只要用到面包机,有的还要用到锅、烤箱等。总之,最麻烦的搅拌、发酵环节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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家 手感 小麦香
作者:曾美子 著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-09-01 1.台湾人气烘焙教室“巧思厨艺”曾美子老师的家制烘焙 2.50道家作烘焙食谱 详细步骤制作图 3.早午餐面包、午茶时光、手工甜点、天然抹酱,轻松烘焙说做 ... |
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