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食在好吃 编辑部 主编,凤凰含章
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凤凰文库设计理论研究系列-数字物质性:设计和人类学
作者:[澳]莎拉·平克,[西]埃丽森达·阿尔德沃尔 ,[西]黛博拉 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2023-09-01 数字时代重塑了人们的日常生活世界,数字化模糊了物理世界与虚拟世界的界限,人们既能安居于可触可感的大地和天空,也可以栖身于数字云端。作为集设计、人机交互和媒体研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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朗润舆地问学集(凤凰枝文丛)
作者:李孝聪 出版:凤凰出版社 日期:2023-12-01 本书是李孝聪教授的一部学术随笔集,分为区域观察、水利审视和田野踏查三个主题。区域观察收录三篇文章,为作者从历史地理的角度对中国和欧洲历史进行总体观察。其中一篇以地缘政治结构为切入点,阐述中国各区域的历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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三余书屋话唐录(凤凰枝文丛)
作者:查屏球 出版:凤凰出版社 日期:2023-11-01 追忆学林往事、了解唐学动态的佳作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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鹤形的寓言 凤凰文学奖获奖作品 华文世界电影小说奖获得者温文锦长篇小说 “新南方写作”标杆之作
作者:温文锦 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-02-01 “人只有依附未知的事物,才能找到已知的东西。” 一部迷狂、慌乱、涣散、碎裂的都市寓言。 华文世界电影小说奖获得者温文锦SHOU部长篇小说 “新南方写作” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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宝宝辅食365
作者:[日] 小池澄子 著,王春梅 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-04-01 营养专家小池澄子老师手把手传授辅食喂养知识 从*口辅食开始,到添加辅食结束 按月龄搭配每周食谱,365天不重样 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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唤醒孩子的多元智能
作者:[法]布鲁诺?乌尔斯特、阿尔巴纳?德博勒佩尔 凤凰联动出品 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-05-01 年轻父母不仅要做好孩子的*任老师,更要做好孩子的终身老师!只有好的园丁才能培育出美丽的植物,对于孩子这棵幼苗来说,ZUI重要的园丁正是家长。一本帮你减轻育儿焦虑 ... |
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室内设计风格详解——日式(实用的室内设计参考,详尽的日式风格设计指南!)
作者:凤凰空间·华南 编辑部 编 出版:江苏凤凰科学技术出版 日期:2019-04-01 日式风格设计有一种独特的美,新一代中国年轻人更是越来越热爱日本的文化艺术。日式风格设计之所以吸引人,一方面是其前卫的先进技术,另一方面则是其传统精致的文化内涵。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1814 ![]() |
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原来艺术可以这样看 艺术馆礼盒5册套装 众神与英雄,庭园与迷宫,黄金、宝石与珠宝,食与宴,经典肖像画
作者:[意]西尔维亚·马拉古齐 等 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-01-01 “原来艺术可以这样看”套装共包含5本精美图文书,每本书都是一场别开生面的艺术史“解谜游戏”:《经典肖像画》里揭开了名画中人物形象背后的故事,讲述了300幅肖像画细节中的另类艺术史;《食与宴》探讨了名画 ... |
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图解本草纲目对症药膳速查全书 药食养生食疗宝典!病症分析、药材选择、药膳制作
作者:吴剑坤 于雅婷 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-03-01 内容丰富,通俗易懂。不仅介绍药材的性味、功效,还介绍食物的五色五味,分析病症原因和对症药材,轻松就能看懂。 图文并茂,速查速用。图片牵线详解疾病症状,推荐对症 ... |
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食日谈 餐桌上的中国故事 人类学到文化史在生与灭和平与战争现实与神话科学与宗教之间洞察农业文明和人类
作者:李昕升 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-03-01 ★这是一本深入研究粮食起源,粮食文化的诚意之作。讲述人类与自然的和谐共存。 ★全世界的重要作物大概有600种,其中至少一半都是起源于中国,本书纠正了许多人对粮 ... |
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土豆!土豆! 魔力绘本大师长谷川义史送给孩子的食育绘本!乐乐趣绘本图画书3-6岁
作者:长谷川义史 著,彭懿 译 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2023-10-01 土豆 —— 全世界小朋友的启蒙蔬菜,土豆既可口又百变,从婴儿的第一口辅食,到餐桌上各种各样由土豆做成的美味食物,都使土豆成为餐桌上的座上客。绘本大师长谷川义史擅 ... |
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随园食单全鉴
作者:迟双明 出版:中国纺织出版社 日期:2020-06-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的食经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色 ... |
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中国食辣史(畅销增订本,《新周刊》《南方人物周刊》《一席》《一条》《中国日报》《澎湃新闻网》《忽左忽
作者:曹雨 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-08-01 1、本书展现辣椒在中国四百年作为食物的演变,内容通俗易懂,深入浅出,既是学术研究之成果,也是面向一般大众的科普读物。 2、叶嘉莹、楼宇烈、薛永年、龚鹏程、刘跃 ... |
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庭院设计解析(花园集姊妹篇,庭院景观设计要素与案例,6大类从布局到细节设计详细解析)
作者:凤凰空间 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书详细解析了30个私家庭院的设计思路。从庭院设计要素一一分析,如土地布局、尺度与比例、色彩与质感、细节设计;从景观设计元素一一展示展示,如空间分割、构筑物、地 ... |
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“吉象故宫漫游记”系列(12册)
作者:凤凰吉象 出版:新蕾出版社 日期:2021-03-01 知识点丰富有内涵 不仅仅是故事充满悬念、设计精巧,书里的故事还串联起了故宫中字画、金银器、玉器、建筑等200余件文物,衣、食、住、礼、乐(游乐)等300余项知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1680 ![]() |
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肠子的大智慧
作者:[德]米夏埃拉·阿克斯特-加德曼 张海涛译凤凰联动出 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-03-01 媲美《肠子的小心思》,德国肠道权威专业巨献!不用节食、无须锻炼,默默矫正我们走样的身材、异常的血糖和过高的胆固醇,让你轻松拥有更年轻的容颜,更长久的生命。 德国 ... |
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非洲大草原的掠食者与猎物 国家地理动物百科全书硬壳精装版 国家地理少儿百科读物小学生课外阅读大百科全
作者:[意]克里斯蒂娜·班菲,[意]克里斯蒂娜·佩拉波尼,[意]丽 出版:四川教育出版社 日期:2020-10-01 非洲广袤无垠的大草原上危机四伏,动物为了生存练就了一身本领。这是一场关乎生命的博弈,掠食者与猎物究竟孰胜孰负?抱团求生是否能保证万无一失?单靠速度和蛮力是否就能饱餐一顿?也许你从本书中能发现一些端倪。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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解字说食
作者:吴正格 出版:中国三峡出版社 日期:2017-06-01 《解字说食汉字林食字树》作者吴正格以多年 的从业经验和阅历,从饮食文化专家及研究者的角度 ,整理归纳出大量与食文化相关的汉字加以解读。以 字谈食,以食证字,佐证了多个汉字与饮食文化的关 系,引经据典 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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药食同源
作者:胡瑛君 出版:中医古籍出版社 日期:2016-12-01 传统文化当中的药食同源,几乎是挂在每个 中国人嘴边上的一句话,然而药食同源在什么地方, 它们的源头是什么,电视和媒体上没有任何人直截了 当地和大众说清楚。胡瑛君*的《药食同源》就是 求本朔源,以《黄帝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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随园食单
作者:[清]袁枚 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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