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《重修天目山志》编纂委员会
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烹调工艺基础
作者：苏爱国，许磊，段辉煌 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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电路分析基础（微课版 支持AR+H5交互）
作者：葛玉敏 出版：人民邮电出版社 日期：2023-08-01 1. 编排丰富例题习题，助力读者巩固所学 编者为书中重点和难点知识配套编排了丰富的典型例题，而且针对例题的解题过程尤为注重求解思路。此外，本书各章最后均编排了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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药食同源应用图鉴
作者：白小英、双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.药食同源品种而极少：内容精简全面，包括饮片图、性味归经、辨别方法、功能主治、临床应用、方剂推荐、食疗法等方面来介绍。2.版式清新，方便阅读，附检索设计，方便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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少捕慎诉慎押实施问题研究 韩旭 少捕慎诉慎押刑事司法政策实施 社科法律专著
作者：韩旭 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 2021年4月，中央全面依法治国委员会把“坚持少捕慎诉慎押刑事司法政策，依法推进非羁押强制措施适用”作为2021年度研究推进的重大问题和改革举措，首次将“少捕慎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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概率论与数理统计
作者：丘小玲、王锦荣 出版：高等教育出版社 日期：2023-08-01 本书前五章是概率论的基本内容，第六至九章是数理统计的内容，第十章介绍R软件在数理统计中的应用.本书内容符合教育*高等数学大学数学课程教学指导委员会最新颁布的《大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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深圳住宅业主33个法律知识
作者：齐炳雨 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2023-09-01 深圳律师深度解读深圳业主最关心的33个法律问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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餐饮概论
作者：杨铭铎，严祥和，刘俊新 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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无岸的海（精装，茅盾文学奖首奖新晋得主、《雪山大地》原著作者杨志军长篇悬疑爱情小说）
作者：杨志军 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-11-01 1. 第十一届茅盾文学奖得主杨志军匠心之作：作家杨志军笔耕多年，获奖无数，作品曾引起现象级关注。本书为悬疑小说，但是他的笔触波澜壮阔，擅长宏大叙事，为本书注入雄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 结构力学习题集
作者：刘永军，宋岩升 出版：中国电力出版社 日期：2023-09-01 本书依据教J育Y部高等学校非力学专业基础课程教学指导分委员会结构力学与弹性力学课程教学指导小组制定的《结构力学课程教学基本要求（A类）》和《结构力学课程教学基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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岳麓书院藏秦简（肆—柒）文字编
作者：陈松长、谢伟斌、周俊卿等 编 出版：上海辞书出版社 日期：2023-09-01 本书是《岳麓书院藏秦简（壹—叁）文字编》的姊妹篇。两书合在一起，将全面展现了岳麓书院所藏秦简牍文字的整体风貌，为广大读者深入研究这批秦代古文字提供便利。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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丝绸之路考古 第七辑
作者：罗丰 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书是由中国考古学会丝绸之路考古专业委员会、西北大学文化遗产学院和宁夏文物考古研究所联合出版的系列辑刊，计划每年出版2辑。以介绍丝绸之路考古、历史、文化研究的学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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法律职业伦理
作者：许身健 主编 出版：高等教育出版社 日期：2023-10-01 本书根据全国专业学位研究生教育指导委员会发布的《法律硕士专业学位研究生核心课程指南》，由法律职业伦理课程指南的编写成员许身健教授领衔编写。本书基于法律职业伦理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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小城镇治理与转型发展
作者：彭震伟 出版：同济大学出版社 日期：2023-09-01 本书是2020年中国城市规划学会小城镇规划学术委员会年会论文集。本次年会收到投稿总计152篇，每篇论文均经过两位专家评委认真评选，两位专家均认可的论文总计约30 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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地方风味面点工艺（活页式）
作者：邸元平，钟志惠，王荣兰，徐丽卿 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-11-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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模拟电子技术（第5版）
作者：杜湘瑜 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 本书依据教育*高等学校电工电子基础课程教学指导分委员会制定的课程教学基本要求编写。全书共10章，主要内容包括：半导体急半导体二极管、双极型晶体管及其基本放大电路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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大学物理学（上册）（第三版）
作者：朱长军 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2023-10-01 本书涵盖了J育部非物理类专业物理基础课程教学指导分委员会制定的《理工科类大学物理课程教学基本要求》中所有的核心内容，并在此基础上选取了相关的扩展内容. 本书体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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微积分.上册
作者：柯小玲 主编 出版：上海远东出版社 日期：2023-10-01 本书专门面向经管类本科学生，不仅概念解释和解题方法清晰易懂，且具有较强的针对性和实操性。本书专门为经管类学生增设了补充章节和知识点，让他们在专业实践中更好地运用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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头部大事：神经外科科普书
作者：赵元立，康帅，郝强 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 中华医学会神经外科学分会组织编写 一线专业医师编著 权威专家主审 北京天坛医院王硕、上海华山医院毛颖、天津总医院张建宁 主审 中国科学院 赵继宗院士 作序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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丝绸之路考古 第8辑
作者：罗丰 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书是由中国考古学会丝绸之路考古专业委员会、西北大学文化遗产学院和宁夏文物考古研究所联合出版的系列辑刊，计划每年出版2辑。以介绍丝绸之路考古、历史、文化研究的学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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老年人基础照护知识与技能
作者：单伟颖 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 《老年人基础照护知识与技能》教材对应老年人医养照护服务岗位的典型工作任务和工作流程，设置学习目标，凸显老年群体健康需求，以基础照护知识和技术为主线，融入“1 X ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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