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上海市食品安全工作联合会
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2014最新消费者权益保护法规汇编
作者：法律出版社法规中 出版：法律出版社 日期：2014-02-01 本书除收录全国人大常委会最新公布的《消费者权益保护法》外，同时收录相关法律法规，细分为产品质量与价格监管、食品买卖与安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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微生物分离和鉴别（高等职业教育项目课程改革规划教材）
作者：余展旺 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-01-01 本书是高等职业教育项目课程改革规划教材之一，结合“微生物检定工考核大纲”和《食品微生物学检验》系列标准、《中华人民共和国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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动物生产学（案例版）
作者：杨远新，刘安芳 主编 出版：西南师范大学出版社 日期：2014-01-01 《动物生产学畜牧兽医类案例版》由杨远新和刘安芳主编，本书针对动物医学、食品工程等非动物科学专业同学了解猪、禽、牛、羊等动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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沿街尝，回家做
作者：鲍尔传媒集团《美食堂》编辑部 著 出版：光明日报出版社 日期：2014-01-01 美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口，对得起好生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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舌尖上的100例毒食
作者：张桃英 等编著 出版：知识产权出版社 日期：2014-01-01 《舌尖上的100例毒 食：帮你认清毒食带你鉴别毒食》对各类食品的掺假 识别方法进行了深入浅出的叙述，内容通俗易懂，方 法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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兽药安全使用与检测技术
作者：闫小峰 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-01-01 兽药是一类特殊商品，既要保证疗效，又要保障安全。现代兽药安全的概念，包括兽药对靶动物，对生产使用兽药的人，对动物性食品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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药食合一使用手册
作者：畅洪昇 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 本书根据国家卫生和计划生育委员会（原卫生部）公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中的“既是食品又是药品的物品名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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2014最新公司法及司法解释汇编
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2014-02-01 本书含最新“公司法司法解释”及最新《公司登记管理条例》、《公司注册资本登记管理规定》等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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居家保鲜秘笈
作者：[日]白野浩子 著，黄智殷 译 出版：世界图书出版公司 日期：2014-01-01 只需花简单巧心思，即可保持食材的原汁原味。掌握十项食物保存法，你也能成为厨房达人！ 妥善保存蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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关注2014：民生热点面对面
作者：张百新 出版：新华出版社 日期：2014-03-01 本书观点准确、文风朴实，图文并茂，可读性强，适合广大干部群众参阅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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在阳台种健康——我家的有机菜园
作者：高京德 出版：电子工业出版社 日期：2014-04-01 1 搜狐社区、我买网、果花网、津沽园艺 联袂力荐——最适合中国家庭的实用种菜+保健书！ 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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成长路上的”安全红绿灯“
作者：戴文昶,陈福民 出版：水利水电出版社 日期：2014-01-01 说起保护伞，人们便会自然地想起地球上空的大气层。地球是人类赖以生存的“家园”，地球外面包裹着一层厚厚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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品牌设计（全彩）（国际最新设计案例专业解读，揭示品牌文化的核心价值）
作者：闫宇 编著 出版：龙门书局 日期：2014-05-01 最具创意的潮流作品分析，揭示创意网页设计的秘密。 透析网页设计内涵，解析网页设计原理。 分析设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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泡菜生产工艺和配方
作者：曾洁，旭日花 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 《泡菜生产工艺和配方》系统地阐述了泡菜食品生产中常用的原辅料、生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了储藏、检验等内容，穿插阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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商品学（普通高等教育规划教材）
作者：陈文汉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-04-01 本教材全面反映商品学所涉及的最新商品知识，内容包括商品学概论，商品质量、标准、检验、分类、包装、养护，并以服务商品、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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过程控制系统（21世纪高等院校电气信息类系列教材）
作者：鲁照权，方敏 著 出版：机械工业出版社 日期：2014-04-01 ★覆盖了自动化专业教学指导委员会知识体系要求的内容； ★考虑到自动化专业培养模式的多样性趋势，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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我的轻食主张
作者：Nicole 著 出版：广东南方日报出版社 日期：2014-05-01 ★ 中国烹饪大师游走厨师、贝太厨房汪芸、畅销书作家潘潘猫诚意推荐 ★ 人气美食作家、美女厨神Nic ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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事物掌故丛谈·岁时令节
作者：杨荫深 编著 出版：上海辞书出版社 日期：2014-05-01 “事物掌故丛谈”是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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中小学生阅读系列之自然科学新启发丛书——鬼斧神工
作者：姚宝骏，郭启祥 主编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2013-04-01 这本书一共分为七章，前五章介绍了生物技术与食品、能源、医药以及农林业的关系，第六章介绍了生物技术带来的一些安全和伦理方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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畜产品加工实用技术
作者：李先保 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2014-01-01 畜产品加工的范围很广，主要包括肉品、乳品、蛋品及皮毛等产品的加工生产。随着科学技术的发展和社会需求的变化，食品加工已形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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