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上海书店出版社
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21世纪上海纪事（2015—2016）
作者：当代上海研究所 编 出版：上海人民出版社 日期：2018-01-01 本书按日记述上海发生的一些要事，在年终对该年度的一些特别重大的事情作更详细的记述；分专题从几个方面描述上海在该年度的主要情况和变化；附录收入上海新世纪有关资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507 
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21世纪上海纪事（2017-2018）
作者：当代上海研究所 编 出版：上海人民出版社 日期：2019-06-01 本书是当代上海研究所传统项目（课题），自2001年开始，每三年出版一辑；自2013年开始，两年出版一辑，每辑篇幅50万字（含30张左右图照）左右。主要以专题纪事、每日记事、图片三个部分记录上海的大事、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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上海学校食堂标准化菜谱（高校版）
作者：上海现代高校智慧后勤研究院，上海市学校后勤协会 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系，实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化，对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出，为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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上海棋牌（第二辑）
作者：上海棋院 编 出版：上海书店出版社 日期：2018-10-01 上海是一座智慧的城市。新中国成立以来，沪上棋牌运动在党和政府的关心、支持下，得到稳定的发展，培养出胡荣华、陈祖德、徐天利、王俊人等一大批优秀的棋牌健将，他们在国内外大赛中屡获佳绩。除了运动成绩突出外， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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漫步上海淮海街区
作者：上海淮海中路街道办事处 编委会 出版：同济大学出版社 日期：2018-12-01 淮海中路街区几乎可以称为上海海派文化集中地，这里既是公共租界的核心地带，又是老城厢的发源地，无数文人墨客、学林俊彦曾居住于此。本书立意于探索和梳理该街区的历史，通过图文并茂的形式记录下该街区人文和历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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上海打响“四大品牌”2018年基层实践：新时代 再出发
作者：上海社会科学院，人民网 出版：学林出版社 日期：2019-03-01 2018年是改革开放40周年，本书案例生动地展示了上海更好落实和服务国家战略、加快建设现代化经济体系，推动高质量发展、创造高品质生活的奋进之路，诠释了上海当好新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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201道酱汁及其料理
作者：日本柴田书店 编，李卉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 精选多国经典酱汁酱料，包括法国、意大利、日本、中国、韩国、泰国和越南的地道配方，在经典配方基础上又发散出多种变化搭配，为传统料理增色，激发厨房创意。 西餐的红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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烤串江湖
作者：[日]柴田书店 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 随着日式烧烤店的兴起，日式烧烤受到了年轻人的喜爱，备受关注。烤串作为国民美食，受众广泛，本书第一部分与日本两家广受欢迎的烧烤店合作，以图文并茂的形式介绍了不同食材的准备、穿串儿、烤制等技巧；第二部分介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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虾蟹料理图鉴
作者：日本柴田书店 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 循序渐进学习，让纯正美味有章可循： 1、全方位介绍各式蟹、虾、章鱼等海鲜，逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事； 2、精美生态图片，清楚掌握形态特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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上海鲁迅研究·鲁迅与期刊（总第84辑）
作者：上海鲁迅纪念馆 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-12-01 本书创刊于1979 年，一年四辑，面向国内外鲁迅研究者，以新发现、新观点、新方法的编辑方针，侧重刊载以资料整理、梳理和考证为主的学术论文，兼顾理论研究型论文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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唐五代词（历代名词鉴赏）
作者：上海辞书出版社文学鉴赏辞典 编 出版：上海辞书出版社 日期：2018-08-01 词学名家鉴赏品读，有意境、有性情，元气淋漓、自然率真的唐五代词经典词作荟萃一篇之中。温庭筠、花间词人 南唐二主、冯延巳等词人、流派在书中纷纷登台亮相。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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经典汉语工具书大系（套装共6册）
作者：上海辞书出版社语文辞书 编纂中心 出版：上海辞书出版社 日期：2019-02-01 ★五千年语言精华妙趣横生 采择先秦以降文献典籍，浓缩中华传统智慧精粹；蕴涵深刻哲理，凝聚汉语之美，修身齐家的精神借鉴，阅读写作的案头必备。 ★十万条经典语目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4724
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑（1896-1949） 学术学科 理学卷
作者：上海交通大学档案文博管理中心 编 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版，此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值，对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 11363
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑（1896-1949） 学术学科 经管卷
作者：上海交通大学档案文博管理中心 编 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版，此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值，对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 25490
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑（1896-1949） 学术学科 国文卷
作者：上海交通大学档案文博管理中心 编 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版，此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值，对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 13607
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑（1896-1949） 学术学科 研究所专刊卷
作者：上海交通大学档案文博管理中心 编 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版，此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值，对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 14729
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑（1896-1949） 学术学科 工程卷
作者：上海交通大学档案文博管理中心 编 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版，此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值，对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8507
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上海交通大学百年报刊集成 第一辑（1896-1949） 学术学科 综合卷
作者：上海交通大学档案文博管理中心 编 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-03-01 本书收录1949年前交通大学的重要学术刊物整理出版，此套丛书具有重要的史料价值、收藏价值和研究价值，对当前的学科发展和研究亦有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 35639
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2023混合现场：同济大学设计创意学院/上海国际设计创新学院毕业设计展作品集
作者：同济大学设计创意学院、上海国际设计创新学院 出版：同济大学出版社 日期：2024-10-01 2023年“混合现场”毕业设计展览是同济大学设计创意学院首次在校外公共空间举行的毕业设计展。本次展览以“和｜and”为毕业季的总品牌主题，集合了2023届125位本科生和85位硕士生的毕业设计、创作和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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迎向太平洋的风——城市诗人2023
作者：上海城市诗人社 编， 孔晓敏 高雯珺 主编 ，瑞箫 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-11-01 “现代主义是大城市的艺术。”（布雷德伯里《现代主义的城市》）在一定意义上，世界范围内的现代诗歌的产生与城市的迅猛发展有着密切的联系。本书即国内外最新城市诗歌的收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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