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于川 叶中著
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川合康三教授荣休纪念文集
作者:林宗正,蒋寅 出版:凤凰出版社 日期:2017-03-01 林宗正、蒋寅编的《川合康三教授荣休纪念文集 》为纪念日本京都大学*名教授、中国古典文学研究 专家川合康三教授荣休的纪念文集。共收录中、美、 加及中国香港、中国台湾古典文学研究者的19篇论文 ,涉及先秦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 ![]() |
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川味六绝:炒煎菜
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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川味六绝:烧蒸菜
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ★ 大厨精选218道川味烧蒸菜食谱,手把手教读者搭配食材、调制味型。 ★ 传承地道川菜的烹饪技法,如干烧、红烧、清蒸、粉蒸等,口味多变。 ★ 文字通俗,装帧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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川味四季菜. 春夏篇
作者:邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ★ 精选春、夏两季的时令食材,为您开启天府沃土的季节寻味之旅。 ★ 详解川菜各种味型的调制方法,追求对地道川菜原汁原味的呈现。 ★ 文字简洁,配图精美,通俗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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川味四季菜.秋冬篇
作者:生活·美食邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《川味四季菜.秋冬篇》以独到的创意区别于普通的川菜图书,重要的特点就是以时令蔬菜为纲来编制本书的内容,在肉类原料上也注意了其季节的适应性和选择性。也区别于已有的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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工业机器人现场编程(川崎)
作者:沈鑫刚 出版:高等教育出版社 日期:2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 ![]() |
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招牌川味菜系(共3册)
作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《招牌川味家常菜》古人说川菜有两句话,一句是好滋味,尚辛香,另一句是百菜百味,一菜一格,擅长麻辣。无论是怎样的表达,都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜,并通过分析川 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 581 ![]() |
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川味六绝之菜谱(共3册)
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《川味六绝:汤煲菜》收录208道家常汤煲菜鲜美汤汁暖胃府,为四季餐桌带来更多健康,各色汤煲菜巴蜀风味,让人齿颊留香 《川味六绝:炒煎菜》收录218道美味炒煎菜 ... |
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川味六绝之小吃(共3册)
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《川味六绝:小吃》收录213道美味小吃方便可口的小滋味,藏匿于街头巷尾的美味,结合巴蜀的特色,将川味的另一面特色展现淋漓。 《川味六绝:凉菜》川菜取材广泛,味型多变,口味清鲜与醇浓并重,以麻辣见称, ... |
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飞行骑:笨鸡走川藏
作者:笨鸡 出版:吉林出版社 日期:2018-03-01 编辑推荐:没人能用一两个词把川藏形容透彻,这个不似人间的地方,让所有人在其面前近乎无言。幸运地,我们有了《飞行骑:笨鸡走川藏》。 如今骑车旅行的越来越多,搞摄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 389 ![]() |
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沥川往事(全二册新版)
作者:施定柔 出版:浙江文艺出版社 日期:2017-08-01 1、 电视剧《遇见王沥川》原著小说修订珍藏版,畅销十年,全新包装,永久珍藏。 2、沥秋夫妇相伴10年,纪念我们青春记忆中超完美爱情经典。 3、全新续作《再见 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 497 ![]() |
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川陕革命老区红色文化研究
作者:刘保民 出版:知识产权出版社 日期:2018-03-01 《川陕革命老区红色文化研究》内容简介:本书为陕西省中国特色社会主义理论体系研究中心、陕西理工大学(陕南红色文化研究中心)、西华师范大学于2016年12月举办的纪念红军长征胜利八十周年暨川陕革命老区建设 ... |
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川酒发展研究论丛.第五辑
作者:熊山,杨平 编 出版:经济管理出版社 日期:2018-08-01 《川酒发展研究论丛第五辑》经过筛选,共收录了16篇相关学术论文,所有文章都立足于经济新常态下白酒企业面临的发展机遇与挑战,从不同视角提出了促进四川白酒企业发展的建议以及发展过程中存在的重要问题。研究内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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川大之声——三十年团庆合唱曲选编
作者:戴光清 出版:四川大学出版社 日期:2018-05-01 纪念四川大学教职工合唱团成立30周年而出版的合唱歌曲集。书中主要介绍合唱团建团30年历程,唱团在学校领导和校工会的大力支持和关心下,展现的川大教职工风采,和多次参加校内外及全国重大合唱比赛图片及所获奖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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川崎工业机器人与自动化生产线(高职)
作者:詹国兵 王建华 孟宝星 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2018-07-01 本书以川崎RS10N工业机器人和天津龙洲RB0105实训台为例,较为系统地介绍了典型工业机器人和典型自动化生产线的操作、编程和调试等专业知识和技能。全书共分7个模块,43个任务。 本书除了注重理论的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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袍哥:1940年代川西乡村的暴力与秩序
作者:王笛 出版:北京大学出版社 日期:2018-10-01 1.抽丝剥茧,层层深入,兼备文学式的描写与严谨的历史研究; 2.微观个案与宏观历史的完美交织,在宏大历史背景之下审视个人命运的沉浮; 3.传奇色彩与历史的深 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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蒲辅周·川派中医药名家系列丛书
作者:刘建,蒲志孝 出版:中国中医药出版社 日期:2018-10-01 蒲辅周为四川绵阳梓潼人,早年即以医技名震成都,于一九五五年奉调中国中医研究院,倾心中医事业七十余年。蒲氏医理精深,经验宏富,长于内、妇、儿科,尤擅长温病治疗。在中医学术的许多领域有独到见解,为当代杰出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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王静安·川派中医药名家系列丛书
作者:刁本恕 出版:中国中医药出版社 日期:2018-12-01 本书系《川派中医名家丛书》之一,介绍全国著名中医儿科专家,国医大师,全国*、二批老中医药专家学术经验继承导师王静安主任医师。书中原汁原味保留王老临床经验,真实记录王老晚年的医疗实践,以及宝贵的学术思想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 514 ![]() |
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文琢之·川派中医药名家系列丛书
作者:艾儒棣 出版:中国中医药出版社 日期:2018-11-01 本书是四川文氏中医外科学派创始人文琢之长期从事中医外科、皮肤科临床宝贵经验总结。*部分主要介绍文氏出生、拜师、求学、行医、传播中医学术、代表著作、各种任职等。第二部分临床经验,选录多个病种、病例验案, ... |
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川派中医药名家系列丛书.陈怀炯
作者:陈若雷 出版:中国中医药出版社 日期:2018-12-01 陈怀炯先生浸淫中医骨伤科60年,每天工作10余小时,保存并发扬了*的中医手法复位、小夹板固定、*药物治疗等骨伤内科、外科疾病技术,本书对陈氏有代表性的骨伤整复手法、骨科医生练功法、病人康复锻炼方法、常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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