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真家常菜(照着它,给父母、给孩子、给朋友做最地道最正宗的拿手
作者:马子龙 出版:青岛出版社 日期:2013-06-01 全书包括180余款最让人魂牵梦萦的家常菜。这里面有全国各地最受欢迎的名食儿,有让人垂涎欲滴的肉菜,有鲜美异常的水产佳肴,有素菜,有汤水,有主食,有适合喜欢吃辣的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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重返普罗旺斯(20余年长销传奇,传递欢欣温暖的生活态度!6款
作者:[英]彼得·梅尔 出版:南海出版社 日期:2013-07-01 ★ 精选普罗旺斯多位画家作品配图,附赠唯美书签 ★ 正能量口碑经典:40余种文字,近25年长销的传奇 ★ “普罗旺斯梦”,不只是美食、美景,更是暖如阳光、快 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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盛夏的冰激凌(韩国超人气美食书,54款纯手工健康美味冰激凌轻
作者:[韩]李知垠 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-06-01 入口即化,满嘴充溢着甜蜜、清爽、绵软的余味,这就是冰激凌带给我们的美好享受。但只要我们想到市面上销售的冰激凌中含有大量的食品添加剂,恐怕冰激凌带来的就不仅仅只有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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生命的追问(大字版)一部震撼人心的文学经典
作者:张海迪 出版:中国盲文出版社 日期:2013-05-01 人是什么?生命的意义是什么?他们为此争论不休,做着各种假设、推理、论证,拼命挖掘生命的存在,生命的体验,生命的充实,他们实践着古希腊德尔斐神庙石柱上的箴言:认识你自己。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 ![]() |
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异国情调浪漫吃(让爱的味道在食物的香气里慢慢铺陈)
作者:夏天 出版:中国华侨出版社 日期:2013-07-01 这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书,更是一本用爱写就的美食情书。我相信,用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤,去除繁杂的调味,在简单的基础上翻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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如何实现美丽中国梦——生态文明开启新时代
作者:赵建军 出版:知识产权出版社 日期:2013-06-01 最严格的制度最严密的法治:学习习近平总书记关于生态文明建设的重要论述 习近平总书记在主持中共中央政治局2013年5月24日第六次集体学习时指出,生态环境保护是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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最爱猪猪肉料理(daily cooking系列吃得好,吃得省
作者:洪明照 出版:江苏美术出版社 日期:2013-08-01 ※ 引进台湾优秀美食图书 东坡肉的肥甘软嫩,回锅肉的酱香十足,糖醋排骨的酸甜幸福滋味,鱼香肉丝的川椒香辣顺滑??????都是大人小孩最爱吃的好菜,也是餐馆热门 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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家常保健菜典
作者:张彩山 出版:天津科学技术出版社 日期:2013-04-01 《家常保健菜典(金版)》是一本呵护家人健康的必备食典,通过《家常保健菜典(金版)》您将了解到常见病的类型和防治措施;容易得这些病的生活习惯;健康饮食的概念;饮食搭配及营养合理的保健处方治疗常见病的机理 ... |
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食年饕餮-(100道特色美食,100道极品美味,为你演绎舌尖
作者:《贝太厨房 出版:中国大百科全书出版社 日期:2013-06-01 十年磨一剑,霜刃未曾试。一转眼,贝太厨房已经走过十年了。十年耕耘,十年苦乐,十年里大浪淘沙,千淘万漉,收获了如今的火炼真金,这就是汇集了我们十年心血的贝太厨房十 ... |
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食一碗乡味儿(历史和文化相融,美食与思念下饭。每个人心中的家
作者:汪雪英 出版:现代出版社 日期:2013-05-01 《食一碗乡味儿》内容介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。这是作者在全国各地行走八年中撰写的一部有关美食,有关历史人文,有关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 ![]() |
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五味调和
作者:薛理勇 出版:上海文化出版社 日期:2013-06-01 许多粮食、水果都是酿醋的原料。以原料分就有米醋、曲醋、糖醋、糟醋、果醋等许多种,如按酿造工艺分,又有玫瑰醋、白醋、红曲醋、连酿醋等。 一般地说,北方多以高粱、小米、豌豆等为酿醋原料,而南方多以米或麸 ... |
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实用烹调技法全图解(烹饪大师经验不私藏,分享多年厨艺进阶攻略
作者:颜廷庄 出版:中国纺织出版社 日期:2013-08-01 本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而 ... |
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生命的追问(修订版)(畅销经典书系)
作者:张海迪 出版:作家出版社 日期:2013-08-01 《生命的追问》(修订本)以散文的形式回忆作者自己的人生经历,亦虚亦实,文字很美。“假如我能站起来吻你,世界该有多美啊!”“即使翅膀断了,心也要飞翔。”字里行间透 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205 ![]() |
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无毒生活实用全解:中科院理化博士教你最实用的生活防毒减毒绝招
作者:杨再文 出版:北京时代华文书局有限公司 日期:2013-09-01 衣食住用,一不小心就有毒,不会马上要人命,慢慢累积就致病!! 57个吃穿住用生活常识问题,57种防毒减毒无忧绝招! 深度剖析大众最担心的安全问题,直击日常生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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水粉画入门组合静物
作者:邓富华 出版:金盾出版社 日期:2013-08-01 构图是指面对一组静物,如何将其转置于画面的空间结构之中。一种独具匠心的画面构图会使你的作品增添无穷的魅力。对初学者来说,首先应该考虑主要物体与次要物体及陪衬物体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 140 ![]() |
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百变肉菜(猪肉、牛肉、羊肉,无肉不欢的餐桌美宴)
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-09-01 猪肉、牛肉、羊肉…… “无肉不欢”的餐桌必备品 滋阴润燥、补益脾胃 益肾壮阳、补虚抗寒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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家常小炒分步详解
作者:刘晓菲 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 刘晓菲主编的《家常小炒分步详解》共分为“营养美味小炒菜”、“素菜类”、“畜肉类”、“禽蛋类”、“水产海鲜类”5个部分,精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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健康美味素小吃(应用天然的素食材料,加入健康养生概念,轻轻松
作者:大爱电视台 出版:中国纺织出版社 日期:2013-10-01 随着人们对健康养生越来越关注,健康饮食成为大家关注的主要话题之一,伴随着肉类安全问题频发,更多的人选择了素食,一为健康,二为安全。 夜市、大排档的各式小吃,是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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一把盐:人间有真味,半酣意尤长(加籍厨师关于在家做饭的书:一
作者:左壮 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-01-01 这世间的美味和真意,不过去除芜杂,一把盐足矣。 一个文笔最好的厨子,厨艺最好的书法家,书法最好的作家。 走南闯北的加拿大华裔厨师最拿手的私房菜,最独到的家庭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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食面埋腹(全彩)
作者:王志宏 出版:电子工业出版社 日期:2013-10-01 本书可以180度平摊,让你做饭的时候不再需要拿着锅铲瓢盆压着书看菜谱,让你释放双手和厨房用品专心做饭,让你有更好的阅读和使用体验! 人类失去面条,世界将会怎样 ... |
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