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分子料理美食
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-12-01 分子料理,是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现,打破食材原貌,重新搭配和塑性,你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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婴幼儿营养膳食
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-11-01 婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。 本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识,并按照不同年龄段 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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金融观察与评论(2021年第2辑)
作者:上海财经大学上海国际金融中心研究院 出版:上海财经大学出版社 日期:2023-03-01 上海财经大学上海国际金融中心研究院(以下简称“研究院”)作为核心上海高校智库,紧密对接国家和上海的重大发展战略,开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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潍坊风筝-中国非物质文化遗产代表作丛书
作者:安丽哲 著 出版:文化艺术出版社 日期:2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 429 |
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金融观察与评论(2019年第2辑)
作者:上海财经大学上海国际金融中心研究院 出版:上海财经大学出版社 日期:2021-03-01 上海财经大学上海国际金融中心研究院(以下简称研究院)作为核心上海高校智库,紧密对接国家和上海的重大发展战略,开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者的智 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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国家科学数据资源发展报告2019
作者:国家科技基础条件平台中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-12-01 本报告共分为9章,*章科学数据发展的新趋势,深入阐述 了2018年度国际科学数据资源发展的新动态和新趋势,特别是在科学数 据汇聚、数据中心认证认可及隐私保护 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 |
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电学领域专利审查实践
作者:国家知识产权局专利局专利审查协作湖北中心 出版:知识产权出版社 日期:2021-08-01 本书以专利法及其实施细则以及专利审查指南为指导,以典型案例为依托,对电学领域专利实质审查过程中的重点难点问题进行深入分析,对电学领域专利申请撰写、实质审查过程和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 |
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语言教学新环境丛书:一对一语言教与学:理论与实践
作者:[美]塔莎·布莱斯汀,[新西兰]玛丽莲·路易斯著 出版:上海外语教育出版社 日期:2020-07-01 随着网络技术的发展,教学技术的革新也与时俱进,在线学习、数字游戏化学习、慕课、翻转课堂等新的学习范式应运而生,打破了课堂教学的时空局限,改变了传统的教学理念,以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 132 |
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新东方 四级词汇乱序便携+听力+翻译+阅读+写作(共5册)
作者:俞敏洪,新东方考试研究中心等 出版:海豚出版社 日期:2018-06-01 新东方 四级词汇词根 联想记忆法:乱序便携版 英语四级单词 俞敏洪 新东方 四级听力强化训练300题 新东方 四级翻译强化训练100题 新东方 四级阅读强 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1066 |
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新东方 四级词汇乱序+学练测+超详解(共3册)
作者:俞敏洪,新东方考试研究中心 出版:海豚出版社 日期:2017-12-01 新东方 四级词汇词根 联想记忆法:乱序版 新东方 四级词汇词根 联想记忆法:乱序版 同步学练测 新东方 备考20年12月大学英语四级考试超详解真题 模拟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 949 |
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新东方 六级词汇乱序+学练测+超详解(共3册)
作者:俞敏洪,新东方考试研究中心 出版:海豚出版社 日期:2018-01-01 新东方 六级词汇词根 联想记忆法:乱序版 新东方 2020下大学英语六级考试超详解真题 模拟 新东方 六级词汇词根 联想记忆法:乱序版 同步学练测 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 |
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数控铣床加工中心编程与操作(FANUC系统)(第二版)习题册
作者:何宏伟 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-08-01 我社技工院校数控类专业教材(高级技能层级)(原套书名为“全国高级技工学校数控类专业教材”)出版于2012年,共24个品种(含教辅)。该套教材出版时间较长,部分机 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 81 |
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数控铣床加工中心编程与操作(FANUC系统)(第二版)
作者:何宏伟 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-08-01 我社技工院校数控类专业教材(高级技能层级)(原套书名为“全国高级技工学校数控类专业教材”)出版于2012年,共24个品种(含教辅)。该套教材出版时间较长,部分机 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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数控铣削(加工中心)加工技术与综合实训(FANUC系统)
作者:于万成 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 本书是根据教育部有关十二五规划教材的要求,并参照国家《数控铣床操作工》职业资格考核标准和有关的行业、企业标准编写的。本书在编写中坚持 教材对接技能和教学做一体化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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医药配送中心规划与运营(高等院校医药物流专业系列教材)
作者:胡贵彦,王艳,吴菲菲 出版:中国发展出版社 日期:2022-04-01 医药配送中心是药品流通中的关键一环。本书就医药配送中心的规划与运营进行深入剖析,兼具理论性与实用性,是医药物流从业人员的行动指南。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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科技创新中心的建设路径:基于北京的探索和实践
作者:董阳,张丽,贺茂斌,等 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-01-01 本书介绍了北京市“三城一区”建设情况,并借鉴国内外科技创新中心评价指标体构建北京市“三城一区”评价指标体系进行评价,对下一步北京市“三城一区”建设提出建设,对全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 |
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数控铣削(加工中心)加工技术与综合实训(华中、SIEMENS系统)
作者:郎一民 出版:机械工业出版社 日期:2023-07-01 本书包含了华中HNC-22M及SIEMENS 802D两个系统的数控机床理论基础及实践操作;主要内容共四个单元,单元一主要介绍数控铣削的加工特点、功能、刀具、工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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AI时代石油企业知识中心构建之道
作者:唐先明 等 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 本书分为四大部分共14章,在阐述知识中心的缘起、定义及国内外典型建设成果等基础上,提出AI时代石油企业知识中心构建之道,包括知识中心构建的DAPOSI-S方法论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1148 |
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区块链去中心化指数研究——计算方法、技术及其数字经济意义
作者:谢涛 出版:电子工业出版社 日期:2022-06-01 如何通过量化工具并引入去中心化指数概念和计算方法,以评估区块链网络去中心化水平,成为当务之急。本书针对区块链网络基本特征——去中心化的量化评估问题,提出去中心化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 |
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汉语定语小句与中心语名词的选择限制研究(中国语言学文库第三辑)
作者:寇鑫 出版:商务印书馆 日期:2024-01-01 本书以中心语名词作为分析和解释定语小句结构与意义的出发点,重点探求中心语名词对定语小句句法、语义上的选择限制作用,以及两者间的互动关系。本书主体章节分为三个部分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 381 |
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