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瑞亚酒店管理学院
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餐饮酒店规范化管理操作全案
作者：胡占友 出版：机械工业出版社 日期：2014-08-01 为满足餐饮酒店经营规范化管理的需要，胡占友组织编写了《餐饮酒店规范化管理操作全案附光盘》一书。 本书为餐饮酒店现代化管理构建了一套完整而务实的规范化管理流程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702 
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酒店客房部经理案头必备手册
作者：贺政林 出版：中国纺织出版社 日期：2014-07-01 酒店经营管理培训必读 从酒店客房运行与管理业务的流程入手，细化各个工作环节，案例丰富，内容专业、全面，操作性、实用性强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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酒店文化（21世纪职业教育规划教材）
作者：俞健宁 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-10-17 酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等，是一种渗透在企业一切活动之中的东西，是企业的灵魂所在。 本教材是依靠实训室现有的设施设备、信息技术条件以及教师平时积累的讲义和体验 项目以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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新编旅游酒店应用文写作
作者：徐锦屏，张广弟 主编 出版：天津大学出版社 日期：2014-01-01 《新编旅游酒店应用文写作示范性高等院校应用型规划教材》编著者徐锦屏、张广弟。 在企事业单位密切交往的过程中，文书写作已成为不可或缺的一部分。为适应时代和社会的需求，我们根据旅游酒店的特点编写了本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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酒店一线员工工作手册（第一卷）
作者：姜玲 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2013-01-01 酒店一线员工的工作直接影响着酒店的对客服务质量，决定着对客服务水平，反映了工作技能的娴熟与否以及是否国际化与专业化。因此，一线员工的工作规范与标准成为酒店企业在竞争中取胜的关键。本书包括了酒店最基本的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 512
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酒店房务运营与管理实用教程
作者：郑治伟 出版：经济科学出版社 日期：2014-01-01 《酒店房务运营与管理实用教程酒店管理专业系列创新教材》教材内容新颖，方法实用。在“以就业为导向、工学结合”的现代高职教育思想的指导下，针对酒店房务部的工作需要，从提高学生的实践技能出发，教材涵盖酒店房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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中国当代建筑大系.酒店会所
作者：孙建华 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-06-01 本书将中国近年最具有时代意义和文化气息的酒店会所项目全部收录，将国内近年最具有影响力的建筑师的设计精神集中呈现，是了解国内酒店及会所设计最高水平的首选图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2120
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酒店日常精细化管理工作手册
作者：贺政林 出版：中国纺织出版社 日期：2014-07-01 为酒店日常工作中每一个岗位、每一个工作环节的规范化、精细化管理提供了解决方案，大量的制度范本、常用表单拿来即可使用，系统性、专业性、操作性、工具性很强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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酒店会计实务（第二版）（蔡凤乔）
作者：蔡凤乔 编著 出版：立信会计出版社 日期：2013-06-01 本书编者蔡凤乔慎重声明 我所编著的《酒店会计实务》一书，于2007年9月在江西人民出版社初版发行，至2010年2月已出三版，后因故于201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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酒店宾馆电气设计手册
作者：朱森柱 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-08-01 《酒店宾馆电气设计手册》重点介绍有关酒店宾馆的电气设计要点，尤其是五星级酒店、宾馆电气设计的有关规范标准、工程设计的注意事项和设计方法、计算方法。全书共分强电篇和弱电篇两部分。强电篇介绍高低压配电、配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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酒店英语口语字词句段大全
作者：林楚翘 出版：机械工业出版社 日期：2014-11-01 本书五大特色： 1. 最全面 从前台服务到康乐中心，涉及酒店领域的方方面面，应有尽有。 2. 最科学 每小节先熟悉词汇，再掌握句型，最后融入实景对话，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 502
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酒店财务部经理案头必备手册
作者：贺政林 出版：中国纺织出版社 日期：2014-07-01 以财务部的工作流程为线，串以岗位职责、制度范本和常用表单，使酒店的财务管理工作更加规范化、流程化和精细化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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餐饮酒店实战销售技巧 7DVD
作者： 出版： 日期： 老师简介：易钟，知名酒店管理专家，北京火山动力文化传播有限公司特聘讲师，北京易中视野酒店管理有限公司总经理，中国餐饮酒店微学习开创者，中国餐饮人俱乐部创办人，华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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营销科学学报（第9卷第3辑总第33辑）
作者：清华大学经济管理学院，北京大学光华管理学院 编 出版：清华大学出版社 日期：2013-12-01 《营销科学学报》是由清华大学经济管理学院和北京大学光华管理学院联合主办，由中国内地和港、澳、台地区30余所研究型大学的管理类学院共同协办的中国第一本市场营销领域的学报。它作为中国市场营销学术研究的理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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会计专业硕士（MPAcc）教学案例集（I）
作者：上海大学管理学院MPAcc案例编写委员会 出版：上海大学出版社 日期：2014-08-01 本书基于中国国情而编集，以鲜明的中国视角切入独特的本土案例和著名的国际案例，明显区别于目前中国院校常用的北美案例，覆盖范围广泛，极具现实参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 486
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新编酒店人力资源管理（酒店规范化管理、提高工作效率必备的工作
作者：梭伦 出版：江苏美术出版社 日期：2013-06-01 本书从人力资源管理的角度，讲述了酒店规范化管理的操作步骤。从酒店的组织结构设计、职能分解、职位设置、薪酬管理、绩效考核等方面讲述了酒店企业规范化管理的制度、工具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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新编酒店经营管理（酒店规范化管理、提高工作效率必备的工作实用工具书）
作者：梭伦 出版：江苏美术出版社 日期：2013-06-01 本书就酒店业的经营、管理、财务预算、人力资源、员工培训与流动等方面的问题做了较深入的比较和分析，并提出了一些对策。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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酒店基础知识（21世纪高等学校应用型特色规划教材. 酒店管理专业）
作者：孙丽钦 主编 出版：清华大学出版社 日期：2013-01-01 孙丽钦编著的《酒店基础知识》从理论和实践相结合的角度，系统地介绍了有关酒店管理的基础知识，并通过一定数量的案例分析，使读者在学习酒店管理理论知识的同时，获得对酒店实际情况的一般了解。本书共分十章：第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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酒店入职必读（第二版）（《酒店管理经典案例》姊妹篇，一册在手
作者：陈文生 著 出版：福建人民出版社 日期：2014-06-01 本书介绍酒店的概念性质和类型等级，酒店产品和工作特点，酒店机构和各部门任务，酒店组织架构和管理层次，从业者的必备行业意识和礼貌规范，员工素质要求和岗位职责，员工守则和奖惩条例，主要服务流程和服务规范， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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新编酒店客房管理（酒店规范化管理、提高工作效率必备的工作实用工具书）
作者：梭伦 出版：江苏美术出版社 日期：2013-06-01 本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店客房管理的执行和工作细节问题，详细介绍酒店客房管理的名项工作，并提供了大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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