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花生酥
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米面杂粮做主食
作者: 出版:吉林科学技术出版社 日期: 所谓家常菜,就是家庭日常制作、食用的各式菜肴。 “一方水土养活一方人”,家常菜因地理位置、地方物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北中各自不同的风味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 119 ![]() |
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零基础学烘焙·烘焙制作基础
作者:犀文图书 著 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2014-01-01 《烘焙制作基础》介绍了烘焙各式面点的制作,包括烘焙制作基础、饼酥、蛋糕、面包、挞派比萨食谱108例,文字详尽、图片精美、易于学习,还有一些制作基础知识的介绍,版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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玉池桃红之快手早餐(千万点击,百万试做,一学就会的快手早餐!
作者:玉池桃红 出版:东方出版社 日期:2014-01-01 1.106道花样,为您提供详尽的步骤,打造不重样的早餐。 2.创新的台历设计,方便您边做边查看。 3.玉池桃红乃是网易首位美食类千万博主,其制作的美食符合大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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过瘾湘菜800例
作者:本社 编 出版:湖南科技出版社 日期:2011-08-01 最经典、最正宗、最流行、最火爆、最家常、最易做。 各种档次、各种口味,让您过足瘾!800例菜式,73个食物相克相宜图解,89个食物厨艺知识分享,25种食物养生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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《面点的100种做法》
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2010-12-01 《面点的100种做法》:一种主料,多种辅料!炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式!蛋挞、萝卜糕、芋头糕……从此你将学会面点的100种做法!还将了解:100则营养知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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Hello Kitty家族游戏乐园:蜜糖邦尼的手帕世界
作者:[日]竹井史郎 编,张琛 译 出版:湖北美术出版社 日期:2011-01-01 ★ 国际知名的卡通人物形象,俏皮可爱,有较强的品牌号召力。 ★ 卡通明星和趣味游戏相结合,孩子能跟自己喜欢的卡通明星一起做游戏。 ★ 场景逼真,形式多样,不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 95 ![]() |
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点心的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致点心,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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分步详解 新编实用家常菜
作者:夏金龙 编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2012-11-01 《分步详解:新编实用家常菜》具有以下特色: 中国著名烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家庭精心打造的全新版实用居家烹饪手册。 五大类经典美食、300余款精选菜例,带您步人家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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舌尖上的中国:传世美味名茶大礼包(送美食,送文化,送高品质普
作者:本书编写组 编 出版:光明日报出版社 日期:2012-07-01 在这里,味蕾的猛虎正细嗅馔的玫瑰 360道至味珍品,3300张华美创意图片 与亲朋分享成就佳馔的喜悦,与至爱续写美食背后的故事 来吧,让我们绽放昧蕾、开怀 ... |
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拾味台北:真滋味(地道台北作家的味觉分享,几百张原创图片的全
作者:蛋蛋in北京 著 出版:华中科技大学出版社 日期:2014-01-01 台北人写台北,不仅描写了多种百年美食,更讲述了其背后的故事与精神。是一本工具型与文化型兼备的图文书。 作者在大陆美食圈极具人气,粉丝很多,其微博和博客深受追捧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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体虚病后康复菜
作者:犀文图书 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2014-01-01 简单、易学,适合家常制作 价值和特点: 菜谱食材常见易得,菜谱易学易做,美味与食疗兼备。操作简单,一学就会。 ... |
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西汉彩绘兵马俑修复与保护
作者:李玉虎 编著 出版:科学出版社 日期:2013-12-01 咸阳博物馆西汉彩绘兵马俑是上世纪60年代我国首次发现的大型陶质兵马俑军阵,出土时有鲜艳、完整的彩绘,是研究西汉军事、经济、民族、服饰、发饰的宝贵资料。该批彩绘兵马俑出土近50年以来,发生了严重的起翘、 ... |
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第四届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦
作者:中国烹饪协会 出版:HarperCollins UK 日期:2014-01-01 ★中餐文化发扬传承的盛典,青年才俊展示技艺的舞台。 ★凉菜、热菜、面点、雕塑,新锐厨师秀千余款作品! ★特金奖、金奖、十佳创新能手,烹坛新星就是下一个你! ... |
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美食每刻好味道-超级诱惑川菜
作者:尚厨美食研究中心 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 7大经典味型的绝密配方,100道麻辣鲜香正宗川菜,过瘾川菜让你享尽口福!尚厨美食研究中心编著的《超级诱惑川菜》精心挑选了100道麻辣鲜香的川味菜,按照冷菜、蔬菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 89 ![]() |
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老广告里的美食滋味
作者:由国庆 著 出版:上海远东出版社 日期:2014-04-01 《老广告里的美食滋味》作者为天津著名的民俗专家,《老广告里的美食滋味》分为点心的甜蜜岁月,西餐是一种情调,美酒咖啡香茗惹人醉,金子招牌老字号、名人名流故事五个章节,图文并茂,史料性。鉴赏性都很强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 792 ![]() |
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吃货去哪儿(搜狐美食频道主编小宽2014重磅新作!五大吃货胜
作者:小宽 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-05-01 餐厅一家又一家,你怎么知道哪一家最好吃,你怎么知道哪家最超值?十位资深美食家替你把关! 董克平:值不值,这个标准是个很个人、多少有些主观的问题,在我看来一顿饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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极致上海
作者:藏羚羊旅行指南编辑部 编著 出版:人民邮电出版社 日期:2014-06-01 经验丰富的旅行作者用心写就 专业的旅行指南编辑部诚意打造 达人亲自踩线,13年不变 全彩印刷,完全展示城市之美 在上海一定要做的事就是穿弄堂?逛博物馆? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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走吧,去吃:皮皮子的世界美食绘
作者:皮皮子 著 出版:天津人民出版社 日期:2014-06-01 法餐意餐超简单,好吃,好看,好玩,文化、视觉和味蕾的盛宴。 秀色可餐的美食手绘,垂涎欲滴的世间滋味,才下舌尖,又上心头! 将柴米油盐的乏味,变成色香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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浪漫厨房(全彩)
作者:良卷文化 编著 出版:电子工业出版社 日期:2014-06-01 当你还是一个人辛苦打拼的时候,这本书教给你每天为自己做一顿美味可口的饭菜;当你身边已经有一个爱人的时候,这本书教给你如何用美食回报这一份珍贵的陪伴。一本很可爱很 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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天上青藏
作者:童地轴 著 出版:合肥工业大学出版社 日期:2014-01-01 黄龙、九寨沟、夏都西宁,多情的青海湖,世界最高的湖泊纳木错,盐的世界柴达木,亘古绵延又神奇的昆仑山脉,荡气回肠的坎布拉,美丽的羌塘大草原,圣洁的布达拉宫,梦幻香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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