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酒店管理基础知识
作者:陈淑君 编著 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-05-01 本书为国家级职业教育规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,并由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。 本书依据教育部高职院校旅游大类专业教学标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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现代厨具及设备(第三版)
作者:朱长征 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分为八章,分别介绍了中式厨房器具、中式烹饪机械、烹饪加 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 |
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汉代刻纹铜器考古研究
作者:吴小平,蒋璐,黄厚明 出版:浙江大学出版社 日期:2015-07-01 本书尝试在全面收集有关资料的基础上,根据器类、纹饰方面的差异,将汉代刻纹铜器分为甲、乙、丙三类,然后讨论各类铜器在器形、装饰题材及布局、时空分布方面的特征,并试 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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幼小衔接入学必会的描红训练. 笔画笔顺
作者:王东娜,张丽颖 出版:长春出版社 日期:2015-06-01 幼小衔接入学必会的描红 数字描红包括数字描红、笔画描红、拼音描红、汉字描红四个内容,每个内容的编写都将遵循由浅入深、由易到难、循序渐进的原则,并从幼儿的年龄特点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 |
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幼小衔接入学必会的描红训练. 拼音
作者:杨力,张丽颖 出版:长春出版社 日期:2015-06-01 幼小衔接入学必会的描红 数字描红包括数字描红、笔画描红、拼音描红、汉字描红四个内容,每个内容的编写都将遵循由浅入深、由易到难、循序渐进的原则,并从幼儿的年龄特点 ... |
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幼小衔接入学必会的描红训练. 汉字
作者:杨金凤,张丽颖 出版:长春出版社 日期:2015-06-01 幼小衔接入学必会的描红 数字描红包括数字描红、笔画描红、拼音描红、汉字描红四个内容,每个内容的编写都将遵循由浅入深、由易到难、循序渐进的原则,并从幼儿的年龄特点 ... |
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特高压输电线路施工与运维检修
作者:毕雪昱 主编 出版:水利水电出版社 日期:2015-06-01 本书是为适应我国即将出现的特高压联合电网而精心编写的包括特高压输电线路施工、运行维护和检修的**应用技术图书。全书共分绪论和四大篇。主要内容包括:特高压输电线路 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1643 |
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眼底荧光血管造影解析
作者:[德]曼弗雷德?施皮茨纳斯[Manfred Spitznas 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2015-06-30 眼底荧光血管造影术是当前眼科诊断眼底疾病常用的、主要的检查方法之一,对眼底病的诊断、鉴别诊断、治疗选择、预后推断都具有重要意义。 本书视角独特,从光学性、机械 ... |
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差一点儿就能拍出好照片(畅销精华版)
作者:马成,宋聚强 主编 出版:人民邮电出版社 日期:2015-08-01 王文澜、朱宪民、吴砚华、梁达明、冯建新、黑明等知名摄影家联名推荐 经典畅销书《差一点儿就能拍出好照片》全新升级精华版 数码摄影典型案例 构图、用光、摄影技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 |
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佳能5D Mark III单反摄影宝典:相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理
作者:北极光摄影 编著 出版:人民邮电出版社 日期:2015-08-01 一本书 + 一张盘精通EOS 5D Mark III 摄影! 玩相机: 8页大图 + 85分钟视频讲解,EOS 5D Mark III 相机按钮功能与操作全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 662 |
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建筑工程计量与计价实训(第3版)
作者:肖明和,关永冰 主编 出版:北京大学出版社 日期:2015-07-01 随着我国职业教育事业快速发展,体系建设稳步推进,国家对职业教育越来越重视,并先后发布了《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》和《教育部关于学习贯彻习近平总书记 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 |
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合同法(第二版)
作者:李少伟 主编 出版:法律出版社 日期:2015-07-01 ★根据最新立法变化,结合合同法学科与实践发展编写 ★体例新颖,脉络清晰,贴近法律与实务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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耳鼻咽喉口腔恶性肿瘤非手术治疗
作者:屈永涛,张慧平,何强 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-07-01 进入21世纪以来,随着肿瘤综合治疗理论的确立,头颈部肿瘤的非手术治疗越来越受到医学工作者的重视。一些头颈部肿瘤如:鼻咽癌、早期喉癌等,目前认为采用非手术治疗就可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 481 |
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分子生物学实验指导(郜金荣)
作者:郜金荣 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 本书包括分子生物学基础实验、综合性实验、研究性实验以及考研参考实验四部分内容,涵盖了分子生物学研究的最新实验方法和技术。在编写方面,本书比一般实验指导书增加了实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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建筑工程测量(谢芳蓬)(附实训指导书)(第二版)
作者:谢芳蓬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 本教材系根据高职院校对建筑类专业的培养目标要求,结合目前高职院校的教学实际情况编写而成的。 本教材共有10个学习情境,21个任务。主要内容有:仪器的基本操作、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 282 |
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食品检测技术(张妍)
作者:张妍 主编 祝妍、张丽萍 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 教材内容注重实践操作,贯彻国家最新标准。 实训操作配有相关的操作过程图,这也是本教材的一个亮点,完全由编写人员自行设计完成,该操作过程图简洁,明了,直观,学生易 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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我是大能手----架子工
作者:黄梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 1.内容新,按新规范、新标准,体现新工艺、新技术 2.定位明确,适合初学者和想学一技之长的读者选用 3.可读性强,将架子工施工工艺和流程用图表的方式表达,便 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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初中英语常用动词学习手册
作者:王福君 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-07-01 本手册根据《义务教育英语课程标准》和《中考英语考试大纲》的规定和要求编写而成,收录了初中阶段英语学习中常用的、也是中考英语试卷上常见的英语动词280个,释义精准 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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淡水鱼高产新技术操作手册
作者:王权,袁圣 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-07-01 王权、袁圣主编的《淡水鱼高产新技术操作手册》以解答淡水鱼技术难点,解惑认识误区为编写目标,侧重于具体操作能力的训练。内容包括:淡水养殖效益高,考察规划走在先;优 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 |
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钢琴经典名曲集·珍藏版
作者:董海珠,李世卫 编 出版:金盾出版社 日期:2015-07-01 这是一本专门为广大钢琴爱好者编写的钢琴经典名曲集。全书内容包括两大部分(外国曲目和中国曲目),涵盖了五个章节,即巴洛克时期作品、古典时期作品、浪漫派作品、近现代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 |
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