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国家食品药品监督管理局药品认证管理中心
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食品新产品开发（高等学校专业教材）
作者：陈军，刘成梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.《食品新产品开发》以当下典型市售食品产品为例，详细讲述从配方设计、工艺设计、包装设计到流通过程管理的全套食品新产品开发全流程，内容生动，实用性强。 2.《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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国家科技战略
作者：陈玉涛 著 出版：企业管理出版社 日期：2018-09-01 本书分为三个部分：一是介绍国外几个主要发达国家的科技管理体制。这些国家在长期的科技管理实践中积累了丰富的经验，对我国的科技管理体制改革具有重要的借鉴意义。二是介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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大数据与国家治理
作者：吕欣 出版：电子工业出版社 日期：2020-12-01 本书从国家大数据战略定位入手，对大数据应用与大数据战略两个方面进行了全面分析；本书从大数据基础理论和国家战略入手，在梳理、总结发达国家大数据发展战略经验的基础上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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新版《药品经营质量管理规范》解读
作者：《新<药品经营质量管理规范解读 出版：中国医药科技出版社 日期：2013-11-01 本书编委会编著的《新版药品经营质量管理规范解读》收集了有关新版《药品经营质量管理规范》实施的相关文件，并对新版《药品经营质量管理规范》条文进行了详细的解读，对相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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福利国家之后
作者：[美]汤姆·戈·帕尔默 编 出版：海南出版社 日期：2017-10-01 ★热点话题 揭秘希腊悲剧、意大利之梦、北欧现代神话等欧洲国家的福利政策 揭秘欧美次贷危机、金融危机背后的福利渊缘 揭秘五险一金、教育、医保、住房保障等与我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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国家发展动力
作者：希尔顿·L.鲁特 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 1. 网络全球化时代，每一个国家都是一个复杂系统，它朝哪个方向发展，要看它能够为解决本国的问题找到怎样的方案，而不是纠结于找到某个*的*模型。 2. 突破制度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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国家水网
作者：王浩 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《国家水网》以中国自然和人工水网的形成、发展、演变与未来预测为主线，分析和思考水网的生命、资源、安全、生态、环境、经济、景观、文化等功能，论述与之相关的城镇、物产、风俗、传说、历史、歌谣等。专著核心内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2550
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世界卫生组织药品标准专家委员会第45次技术报告
作者：世界卫生组织,金少鸿,宁保明 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-10-13 世界卫生组织技术报告丛书利用不同国际专家组的研究成果，向WHO 提供范围广泛的医学和公共卫生方面的最新科学和技术指导建议。为保证尽最大可能地利用卫生事务方面的权威信息和指导意见，世界卫生组织在全球广泛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告 （2022）
作者：何江海，金洪钧 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 本书系统分析了河北省食品相关产业，从农产品到食品工业的质量安全状况，全面展示了河北省食品安全的总体发展状况，是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。本书准确客观地反映了河北省食品安全整体状况，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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国家的突变
作者：[日]郝一生 出版：东方出版社 日期：2023-05-01 英国工业革命真正的起因是什么？明治维新为何使日本绝处逢生？中国改革开放背后的动力源泉是什么？作者通过对各国经济发展情况进行深入分析，发现这三个国家在崛起之前都曾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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药品生产技术专业实验（训）教程（袁国卿）
作者：袁国卿，程晓卫 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 《药品生产技术专业实验训教程》是将药品生产技术专业的主要专业基础课和专业课的实验（训）内容进行优化整合，以课程为单元，按课程之间的内在联系安排先后顺序。实验（训）项目的内容由易到难，循序渐进，包括基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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2016—2020年国家奖励农业科技成果汇编
作者：姜昊 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-09-01 “十四五”期间，国家科学技术成果丰硕，赵忠贤院士、诺贝尔奖获得者屠呦呦等10名知名专家被授予科学技术奖，“大亚湾反应堆微子实验发现的中微子震荡新模式”等207项成果获得国家自然科学奖，“良种牛羊高效克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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转基因食品政策与法律规制比较研究
作者：胡加祥 出版：法律出版社 日期：2023-08-01 本书从问题的提出与解决思路、国内外相关研究的学术梳理与综述、我国转基因食品法律规制的总体思路、转基因食品法律规制的基础理论与制度比较、我国转基因食品研发试验法律规制研究、我国转基因食品生产加工法律规制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--特殊医学状况婴幼儿配方食品
作者：姜毓君、陈伟、付萍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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药品化义·中国古医籍整理丛书
作者：[明]贾所学 著，[清]李延[日正] 补订，杨金萍 等校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-01-01 《药品化义》，明末贾所学原著，清代李延昰补订。共十四卷，实际载药152种，附药15种。卷首部分为李延星增补的内容，卷一至卷十三为贾所学撰著。卷一为“药母订例”“辨药八法”，阐述了重要的“药母”理论。卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴
作者：刘云国等 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 《基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴》以国家标准（GB）食品微生物检测项目为主线，结合行业标准（SN）及国际知名组织或权威机构标准，采用国际微生物检验新技术，为读者提供了食品微生物检验中常见微生物在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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食品掺伪鉴别检验（第四版）
作者：彭珊珊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能，共十一模块，主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准和有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品安全检测实验指导（卢春霞）
作者：卢春霞、王双慧、唐宗贵 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本教材从不同角度对食品中各类危害物的检测进行阐述，包括食品安全检测的基本知识、农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、生物毒素检测技术、食品添加剂测定技术、食源性致病菌检测技术、食品中违法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品安全快速检测技术应用解析
作者：刘海静、李涛 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品辐照技术的概念、应用与成果
作者：[葡萄牙]Isabel C.F.R.Ferreira[伊莎贝 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 辐照保藏食品技术正在得到认可，它比其他加工工艺（如收获后的化学熏蒸）更有利于环境，与加热或蒸汽等热消毒灭菌技术相比，它对热敏感化合物的影响更小，更容易获得，使用成本更低。随着技术和经济可行性，以及消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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