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中国科学院大连化学物理研究所
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食品化学导论
作者：赵欣 出版：中国纺织出版社 日期：2023-08-01 《食品化学导论》一书在编写中采用最新教学理论，向具有全面认知技能的学生介绍食品化学这门学科。书中各章节都有具体的学习目标，且相对独立，学生无需额外搜索基础信息。 为了便于学习使用，书中包含： 1. 用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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化学生物学前沿
作者：陈鹏 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-09-01 作为化学科学的核心，分子科学是研究分子的结构、合成、转化与功能的科学，是化学科学发展的新形式与新阶段。《 分子科学前沿丛书》依托北京分子科学国家研究中心，围绕国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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食品化学（第四版）
作者：谢笔钧 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地论述了食品化学的基本知识。全书共10章，包括绪论，水，糖类，脂质，氨基酸、肽和蛋白质，酶，食品色素和着色剂，维生素和矿物质，风味化合物以及食品添加剂。本书阐述了食品成分的化学和生物化学组成、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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化学电源工艺学
作者：史鹏飞 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-12-01 本书是为解决本科专业调整后之教学急需编的《化学电源工艺学》教材。全书共10章，包括：化学电源概论、锌-二氧化锰电池、铅-酸蓄电池、镉-镍蓄电池、氢-镍电池、锌-氧化银电池、锂电池、锂离子电池、燃料电池 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高中化学提分笔记
作者：峰阅教研组 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-01-01 新教材、新高考*高中同步知识讲解，打好基础*突破考试重点难点，培优拔高*紧跟高考命题方向，快速提分全国通用版双色、大字版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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农业基础化学（第4版）
作者：徐丽芳 魏英男 杨琴 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 本教材包含理论和实验两大部分。理论部分包括无机化学基础、定量分析、有机化学基础、三大营养物质共四个模块;实验部分包括化学实验基本操作、常量组分分析、微量组分分析等20个实验。各院校可根据实际需求加以选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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环境化学（第十版）（影印版）
作者：Stanley E. Manahan 出版：高等教育出版社 日期：2024-06-01 本书为国外优秀教学用书的影印版。全书共二十四章，包括环境化学和环境的五个圈层，水圈和水化学，水化学中的氧化/还原，水化学中各相间的相互作用，水生微生物的生物化学，水污染物和水污染，世界水危机和气候变化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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基础化学（高波）（工作页）
作者：高波、刘婷婷、崔帅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求，依托德国“双元制”模式，结合职业技能大赛内容，将无机化学、分析化学和有机化学知识进行了整合。全书共有十一个教学模块，包括物质结构基础、化学基础知识、化学反应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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抗癌药物的化学与药理学（第二版）
作者：[英]大卫·E.瑟斯顿[David E. Thurston] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书是癌症研究、药用化学和一些涉及研发新抗癌药物的生物医学科学人员必不可少的参考书。书中涉及内容之广使它也适用于医学，药学、护理学、牙科、营养学、生物医学等相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1418
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作物化学控制原理与技术
作者：余前媛 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 作物化学控制技术是在作物生长发育的不同阶段，根据气候、土壤条件、种植制度、品种特性和群体结构要求，利用人工合成或提取的生长调节剂及营养制剂，影响植物体内内源激素水平的均衡以及其他生理过程，从而影响作物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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化学在行动.酷炫的化学反应
作者：[英]克丽丝塔·韦斯特 著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 《酷炫的化学反应》是一本专为中小学生打造的化学启蒙宝典。全书通过生动的摄影、艺术品及生活实例，深入浅出地解析了化学反应的奥秘。从基础概念到复杂现象，如化学键、反应类型、能量转化等，一应俱全。特别设置的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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大学物理实验（第2版）
作者：鄢仁文 出版：复旦大学出版社 日期：2024-01-01 本书是闽江学院大学物理课程的配套使用教材。本书以高等学校物理学与天文学教学指导委员会物理基础课程教学指导分委会制定的《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》为依据编写。全书内容共7章，包括物理实验课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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跟着实验学物理
作者：李永乐 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 全网粉丝3000万 的“国民老师”李永乐精心设计，名师一语点破物理的学习秘诀！完美贴合初中物理新课标，帮助孩子提前掌握初中物理核心考点！玩转190 神奇实验，探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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至美无相：创造、想象与理论物理
作者：Giovanni Vignale 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2023-05-01 理论物理如同一部好的小说，其内容既是完全虚构的又是真实的。物理学中那些*重要的内容可能都是不可见的、不着相的。《至美无相：创造、想象与理论物理》试图弥合理论物理高端思想与常见教程内容之间的罅隙，其目的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中学物理教学设计
作者：张军朋 出版：广东教育出版社 日期：2022-04-01 《中学物理教学设计》是在线课程《中学物理教学设计》的配套纸质教材。 本书能够满足师范生线下和线上混合式学习的需要，可为一线教师提供教学思路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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放射物理与辐射防护（第2版）
作者：王鹏程，郑君惠 出版：人民卫生出版社 日期：2024-01-01 1. 探索专业基础课教材课程思政呈现方式，将课程思政教育与专业知识讲授有机融合，突出专业知识中的思政元素及其内含教育寓意。 2.根据现代信息网络技术发展所带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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大学物理实验教程（第二版）
作者：主编 孙晶华 张晓峻 朱正 出版：高等教育出版社 日期：2024-03-01 本书根据《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》（2023年版），结合作者多年物理实验教学的实践经验，在历年来所用物理实验教材的基础上，吸收了具有时代气息的教学成果及教学改革的经验编写而成。 本书介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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材料物理基础教程
作者：胡正飞 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 作为高等学校材料学科专业专业基础课教材使用，是近十年来首推的新版教材。可直接向高等学校推广，特别是综合性大学和工科院校。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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物理医学与康复手册
作者：[美]马利斯?冈萨雷斯?费尔南德斯，[美]斯蒂芬?沙夫 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-09-01 涵盖各种疾病康复方法，贯穿疾病诊断、治疗、康复的全过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 940
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近代物理实验（第2版）
作者：钱建强，蔡微 编 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-11-01 《近代物理实验（第2版）》是国家工业和信息化部“十四五”规划教材，采用专题模块化的组织架构，内容涵盖磁共振实验、光谱学实验、激光与信息光学实验、原子核物理与原子物理实验、现代物理实验技术及应用5大专题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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