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食品安全与质量控制(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材) 食品安全与质量控制(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材)
作者:苏来金 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-08-01
本书以行业企业核心岗位的知识需求为导向,结合多年的校企合作育人经验,对教材的内容、层次和构架进行了梳 ...
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售價:NT$ 363

“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编 “十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-03-01
《“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安全中心组织编撰 ...
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售價:NT$ 857

机场鸟击风险防范原理 机场鸟击风险防范原理
作者:赛道,吕艳  出版:科学出版社  日期:2019-06-01
机场鸟类的活动可形成两种风险,一是鸟类进入跑道、航线构成鸟撞风险,二是飞鸟进入飞机正在飞行的跑道、航线,存在与飞机相撞的 ...
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售價:NT$ 939

“十三五”国家食品和药品安全规划解读 “十三五”国家食品和药品安全规划解读
作者:国家食品药品监督管理总局规划财务司,国家食品药品监督管理总局  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-03-01
国务院印发《十三五国家食品安全规划》和《十三五国家药品安全规划》,明确了十三五食品药品安全工作的指导思想、基本原则和发展 ...
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售價:NT$ 108

中华人民共和国食品安全法:案例注释版(双色大字本·第六版)(含2024年消费者权益保护法实施条例) 中华人民共和国食品安全法:案例注释版(双色大字本·第六版)(含2024年消费者权益保护法实施条例)
作者:中国法制出版社 编  出版:中国法制出版社  日期:2024-04-01
“法律的生命不在于逻辑,而在于经验。”我国各级人民法院作出的生效裁判是审判经验的结晶,是法律适用在社会生活中真实、具体而 ...
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售價:NT$ 179

综合专业安全监督指南 综合专业安全监督指南
作者:中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 编  出版:石油工业出版社  日期:2020-03-01
《综合专业安全监督指南》介绍了综合专业安全监督管理要求,针对重要领域(交通运输、供排水、供发电、城市燃气供应、供暖)、要 ...
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售價:NT$ 588

食品质量与安全专业综合创新实验教程(吴涛) 食品质量与安全专业综合创新实验教程(吴涛)
作者:吴涛,姚志刚 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
食品质量与安全专业综合创新实验教程》从高素质应用型、创新性食品质量与安全人才培养目标出发,科学把握人才培养目标和实验过 ...
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售價:NT$ 158

农村及城乡结合部食品安全社会共治研究 农村及城乡结合部食品安全社会共治研究
作者:王辉霞  出版:中国政法大学出版社  日期:2022-06-01
本书全面、系统、深入研究了“农村及城乡结合部食品安全社会共治”问题。围绕“农村及城乡结合部食品安全社会共治”主题,剖析了 ...
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制造安全感:风险社会中的警务 制造安全感:风险社会中的警务
作者:[加拿大]理查德·V.埃里克森,[加拿大]凯文·D.哈格蒂  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-05-01
自从1986年德国学者乌尔里希·贝克出版《风险社会》一书以来,“风险社会”理论受到刑法学、社会学、政治学等多个学科的国内 ...
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思想会·试毒小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 思想会·试毒小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战
作者:黛博拉·布卢姆[Deborah,Blum] 著  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-08-01
普利策奖得主黛博拉布卢姆的重要著作。 深入挖掘美国食品监管的历史起源。 完美呈现了哈维威利鲜为人 ...
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售價:NT$ 528

食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究 食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究
作者:刘胜利  出版:科学出版社  日期:2022-05-01
本书介绍了食品安全溯源与预警的关键技术,将RFID技术应用于供港食品的全程溯源,通过开发相应的系统,搭了基于深港一体化 ...
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食品安全与操作规范 食品安全与操作规范
作者:申永奇  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-08-01
本书是教育部餐饮行指委牵头组织编写的系列丛书之一,是新形态一体化教材。本书配备相关操作视频、教学课件 ...
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小学生安全用电绘本(赠趣味游戏书) 小学生安全用电绘本(赠趣味游戏书)
作者:《小学生安全用电 绘本》 编写组  出版:中国电力出版社  日期:2020-05-01
*生动、形象的绘本充分考虑小学生的认知习惯和学习特点*文后的游戏可让小学生提高兴趣,边玩边记,寓教于 ...
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售價:NT$ 174

国之重器出版工程 解码:工业信息安全 国之重器出版工程 解码:工业信息安全
作者:尹丽波,国家工业信息安全发展研究中心  出版:电子工业出版社  日期:2019-01-01
本书分为概述篇、基础篇和应用篇三个篇章,共十个章节。概述篇详细介绍了工业信息安全的概念定义、重要性及发展演进趋势;基础篇 ...
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中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑) 中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)
作者:庞国芳  出版:科学出版社  日期:2020-08-01
《中国食品安全现状、问题及对策战略研究第二辑》是中国工程院重大咨询项目研究成果。该项目由中国工程院庞国芳院士担任组长,3 ...
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售價:NT$ 1788

食品安全事件对农产品的价格冲击效应及非对称传递机制研究 食品安全事件对农产品的价格冲击效应及非对称传递机制研究
作者:苗珊珊  出版:经济科学出版社  日期:2020-08-01
本书稿是国家自然科学基金项目“产业链升级背景下食品安全事件对生鲜农产品的价格冲击效应及非对称传递机制研究”(715030 ...
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售價:NT$ 336

产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通(第八版) 产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通(第八版)
作者:法规应用研究中心  出版:中国法制出版社  日期:2021-06-01
以产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法为主干,目录标注重点,梳理关联法条,以法释法,提供“法融” ...
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售價:NT$ 278

国民营养科普丛书·常见食品安全问题 国民营养科普丛书·常见食品安全问题
作者:张丁,张书芳  出版:人民卫生出版社  日期:2022-04-01
食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的 ...
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售價:NT$ 199

动物疫情影响下我国动物性食品安全问题及对策研究 动物疫情影响下我国动物性食品安全问题及对策研究
作者:何忠伟,刘芳  出版:中国财政经济出版社  日期:2022-03-01
根据动物疫情背景下我国动物性食品安全中动物疫情防控现及存在的问题,并对疫情期间养殖户的决策特征及影响因素进行了综合研究, ...
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售價:NT$ 250

江苏省高级人民法院公报(2016年第1辑 总第43辑) 江苏省高级人民法院公报(2016年第1辑 总第43辑)
作者:江苏省高级人民法院  出版:法律出版社  日期:2016-06-01
江苏省高级人民法院公报》是江苏省高级人民法院主办的定期出版物,旨在为江苏省各级人大代表、政协委员、人民政府及其所属部门 ...
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售價:NT$ 113

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