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百变肉菜（猪肉、牛肉、羊肉，无肉不欢的餐桌美宴）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-09-01 猪肉、牛肉、羊肉…… “无肉不欢”的餐桌必备品 滋阴润燥、补益脾胃 益肾壮阳、补虚抗寒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233 
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家常小炒分步详解
作者：刘晓菲 出版：金盾出版社 日期：2013-09-01 刘晓菲主编的《家常小炒分步详解》共分为“营养美味小炒菜”、“素菜类”、“畜肉类”、“禽蛋类”、“水产海鲜类”5个部分，精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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健康美味素小吃（应用天然的素食材料，加入健康养生概念，轻轻松
作者：大爱电视台 出版：中国纺织出版社 日期：2013-10-01 随着人们对健康养生越来越关注，健康饮食成为大家关注的主要话题之一，伴随着肉类安全问题频发，更多的人选择了素食，一为健康，二为安全。 夜市、大排档的各式小吃，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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一把盐：人间有真味，半酣意尤长（加籍厨师关于在家做饭的书：一
作者：左壮 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-01-01 这世间的美味和真意，不过去除芜杂，一把盐足矣。 一个文笔最好的厨子，厨艺最好的书法家，书法最好的作家。 走南闯北的加拿大华裔厨师最拿手的私房菜，最独到的家庭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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食面埋腹（全彩）
作者：王志宏 出版：电子工业出版社 日期：2013-10-01 本书可以180度平摊，让你做饭的时候不再需要拿着锅铲瓢盆压着书看菜谱，让你释放双手和厨房用品专心做饭，让你有更好的阅读和使用体验！ 人类失去面条，世界将会怎样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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好爸爸都会做几个拿手菜：TONY爸爸的千万人气食谱（超10万
作者：TONY爸爸 出版：广东旅游出版社 日期：2013-11-01 新浪点击率过千万的美食名博 * 80款“TONY小屋”超高人气美食菜肴 超10万点击量的单品推介 超实用步骤图文详解 超简单制作要诀提示 *全天然自制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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喜新恋旧怀旧美食新滋味
作者：紫色透明 出版：北京出版社 日期：2013-07-30 每一张菜品图都精美悦目，似乎散发着阵阵鲜香美味，定能让你食指大动，口水连连。 烹制方法的要点既讲了怎么做，又讲了为什么这么做，还有TIPS中的技巧，让你轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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原味小厨——品味私房菜
作者：张明亮 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 《原味小厨》系列图书既有介绍美味川菜的《川味家常菜》，按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》，选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》，按照家庭常见烹饪技法编写的《新编大众菜》，针对家庭每个人口味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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食品科学创新实验技术
作者：牛广财 出版：中国标准出版社 日期：2013-10-01 本书在内容上紧扣实践教学的要求，以培养和强化创新能力为目标；既有基础性实验，也有综合性、设计性和研究创新性实验。按循序渐进、逐渐提高的原则．从简单到复杂，由低到高使实验内容更加具有丰富性、系统性、科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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家常菜一本就够（适合天天做、顿顿吃的家常菜，各种事半功倍的厨房小诀窍）
作者：尚锦文化 出版：中国纺织出版社 日期：2014-01-01 凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食， 从小吃到大的家常菜， 饭桌上记忆中妈妈的味道， 家常菜，这本足够！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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家常炒菜（300道家常炒菜，涵盖南北方各类食材，图文并茂）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-10-01 精挑细选300道家常炒菜，按照畜肉、禽蛋、水产、素菜等分类，所用原料涵盖了南北方常见的食材，让您在面对陌生的食材时照样得心应手，轻松搞定新颖菜肴。 每道菜除了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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汉代宫廷文学与文化之探微——康达维自选集（欧美著名汉学自选集）
作者：[美]康达维 出版：上海译文出版社 日期：2013-09-01 《欧美著名汉学自选集：汉代宫廷文学与文化之探微：康达维自选集》收集了康达维教授多年来的研究心血，一共包含了十四篇文章，分为四大部分。第一部分为西汉的宫廷文学，对汉武帝与汉代文学的关系，司马相如著名的《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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藤田千秋的咸贝果和甜贝果
作者：藤田千秋 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-12-17 制作方法超简单的贝果来喽！ 只需一个盆，便可完成从搅拌到发酵的所有过程。 自己制作，不仅健康省钱，而且还能根据喜好添加最钟爱的食材， 制作出富有创意的美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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30分钟好菜一桌
作者：萨巴蒂娜 出版：四川民族出版社 日期：2013-12-01 这本书，不是让你短时间内凑合一顿饭，而是告诉你如何将一顿诱人丰富的美味用最短的时间、最便捷的方法做出来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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绝味汁料秘方
作者：潘胜林 出版：四川科技出版社 日期：2013-10-01 中国菜肴，以“味”为核心，以“养”为目的。菜肴的好吃与否，全在于“口味”，然而调制口味在于技巧，在于对烹调更高、更深的认定和长期工作的实践。“五味调和，百味香” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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快餐制作食谱
作者：吴杰，郭玉华 编 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 《快餐制作食谱》是一本介绍如何制作美味快餐的菜谱书，精选了日常生活中最常采用的菜点，其中既有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的西式快餐、特色小吃，并以简洁的文字，对每款菜点的用料配比、制作方法、操作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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中国好味道：舌尖上的川菜
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 简单介绍川菜历史、调味品、味型，短时间即可掌握川味基本。 揭示美味川菜的制作秘密，教你如何健康享川菜。 600例美味菜品，家庭聚会、日常生活的厨房好帮手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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笑脸饼干（不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖）
作者：[日]中岛志保 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：南海出版社 日期：2014-02-01 特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油，0胆固醇，低热量、长不胖 健康营养又美味，像饭一样、每天都想吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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超简单家常菜（原来制作美食就是如此简单，中国烹饪大师韩密和编
作者：韩密和 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-01 美食是一种享受生活的方式，忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活，但吃饭是每天必不可少的事情。希望韩密和主编的《超简单家常菜》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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快乐厨房2--我爱精致家常菜
作者：食尚小米 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-03-01 央视《天天饮食》《宝贝爱厨房》《咏乐汇》掌勺主厨、新浪美食博主食尚小米为您奉上超详细家常菜。 9000万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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