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燕国材 张春兴
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喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南
作者：张银柱，孛宝珍著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-09-01 现代社会生活压力大，饮食不规律，每人每天五谷、蔬果、奶制品等每日摄入量应该多少成为很多读者困惑的问题，本书将科学精准解决这一难题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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装备零部件包装防护技术
作者：孟令东 著， 出版：国防工业出版社 日期：2024-09-01 一、专业性强 涵盖装备零部件包装防护的全流程内容，从技术现状及发展趋势，到质量失效基本理论，再到具体的包装防护技术、材料、容器、设备、质量检测技术以及技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中餐概论
作者：刘广伟 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书为餐饮类专业新形态一体化教材。全书系统地阐述了中餐发展的全貌、现状及未来趋势，共分为六章：第一章为中餐总论，第二章为中餐食材，第三章为中餐工艺，第四章为中餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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10分钟做好炒饭炒面
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 让您愉快地 在米饭与面条的世界穿梭 尽享简单 而不单调的美味…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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扫一扫，“码”上学做正宗粤菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 一本地道适用的粤菜菜谱，粤菜爱好者必备书，用简单食材就能做出粤式美味，更有菜谱同步视频精彩呈现，烹饪大厨手把手教您做招牌粤菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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回家吃饭，“码”上有菜：10分钟做好营养蒸菜
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 “蒸”功夫，是门大学问，荤素甜咸搭配在一起，旺火、中火、小火，按需选择，就可以做出无油烟、低脂好味道！ 这种理想的烹饪状态，是目前备受推广的健康烹饪方式。越来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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强化木材的制备及其形变固定机理
作者：李丽丽，王喜明，邬飞宇 出版：中国林业出版社 日期：2020-08-01 本书介绍了常见木材功能改良技术，研究了利用平板热压法对俄罗斯樟子松材进行密实、干燥和热处理一体化工艺处理，制得高温热处理压密材，明确了压密材吸水形变回复的主要原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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艺术类大学英语听说教程 拓展
作者：彭晓蓉，李勇 著 出版：重庆大学出版社 日期：2020-10-01 本书为艺术类大学英语系列综合类主材在听说方面的拓展。本册听说教程与主材中的学生用书拓展分册配套，各单元主题以各艺术专业领域的通识知识为主线，选材紧扣主材拓展篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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41道健康素食轻松煮
作者：慈济志工团队 出版：复旦大学出版社 日期：2022-01-01 本书共分两个部分--食材篇与食谱篇。食材篇介绍素食食材的制作以及营养价值，食谱篇将41道料理分成四类：米饭类、蔬食面、谷香好点心与经典主菜好汤品。每一道料理背后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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点菜率最高的家常快炒（炒给全家人的美食！肉类、海鲜、蔬菜、炒饭、炒面一应俱全，分分钟上菜！）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书中的每一道家常快炒都针对材料、调料、腌料、做法等做了详细的介绍，除了收录有餐厅大厨烹饪配方外，还有许多烹饪小诀窍，不论是厨房新手还是喜爱烹饪的你，都能一学就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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家常小炒：3分钟做好一盘菜 全家人的养生家常菜（共2册）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： 《家常小炒：3分钟做好一盘菜》平时不太擅长做菜的读者，都可以参考本书的菜谱，学起来相当简单，做起来又快又好吃！ 《全家人的养生家常菜》本书针对性强，尤其对于不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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木材生产技术与森林环境保护（国家林业局普通高等教育十三五规划教材）
作者：赵康 编 出版：中国林业出版社 日期：2016-08-01 赵康编写的这本《木材生产技术与森林环境保护》在介绍森林可持续经营理论的基础上，系统介绍了木材生产的主要作业过程，包括采伐规划、采伐、集材、造材、装车归楞、林地清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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一看就会的家常菜一本全
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2016-10-01 《一看就会的家常菜一本全》精选200多道家常菜，自带视频二维码，扫一扫，同步视频码上看。 家常食材的选购、常见刀工的处理，开胃凉菜、飘香热菜、健康汤品、花样主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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南北风味小炒
作者：熊丽蓉 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 ①书中内容丰富、全面，营养知识与菜肴做法相结合，菜例400多道。 ②书中400多道餐例均配有彩色实景图片，图片高清、美观，全书彩色印刷。 ③版式设计新颖，印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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开放式三明治（极简慢享西餐）
作者：[法]萨布里拉·弗达-诺尔 著；[法]阿基科·伊达 摄影；吴 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 l 好吃的近百种开放式三明治，每个人都能找到自己的*爱 l 极简方法完全传授，每道开放式三明治的制作方法简单又条理分明 l 烹饪原料选用身边常见食材 l ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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学1道会3道：家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单
作者：Julie&JUlia 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-05-01 没有烹饪天赋，简单的菜肴都做不好？ 一出手就是黑暗料理，从此放弃下厨房？ 有了这本书，你将重获对烹饪的信心。 这是一本让你爱上烹饪的书 从1种食材入手， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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创意鲜果鸡尾酒
作者：[法]玛雅·巴拉卡特-努克 著；吉玉婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 83款富有创意的美酒果饮配方，从鸡尾酒到果酒，从利口酒到水果糖浆和果汁，款款醇香。 选料、装饰、酒器讲解详尽，制作步骤清晰易懂，为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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极简甜品（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 20年畅销美食图书经验的积累； 100张高清菜品大图让美食呈现眼前； 1000张清晰实用的步骤图，简单易学。 低卡甜品健康百搭，减肥人士也能吃！补水养颜的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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玉手定乾坤：孝庄太后
作者：雾满拦江 出版：台海出版社 日期：2020-05-01 ◆身为幼主帝师，她一生辅佐和抚育了三朝皇帝，见证了大清王朝的成长，始终运筹后宫而不临朝擅权，顺应时势而不固守旧制。孝庄太后的传奇人生，为后人提供了宝贵的人生智慧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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中国古代近代海军教育资料选辑
作者：杨志本 出版：中国文史出版社 日期：2021-01-01 《中国古代近代海军教育资料选辑》是一部关于中国古代近代海军教育历史演化的专业著作。作者几近百岁高龄，阅历丰富，是海军史料研究方面极具权威的资深专家。书稿旁征博引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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