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白羽 吟酒
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DIY自家酿酒术
作者:Shiba 施爱儿 出版:中原农民出版社 日期:2016-06-01 编辑推荐: 俗话说:酒是粮食精,此物*有情。一句话道出了酿酒的两大关键。酒不仅是谷物、水果等的精华,而且凝聚着酿酒人的用心与感情。本书的两位作者正是满怀着对酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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图说高效养肉鸡关键技术
作者:陈继兰,孙研研 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-07-01 《图说高效养肉鸡关键技术》由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所养禽专家陈继兰、孙研研编著。 采用图片加文字说明的方法,对肉鸡品种的选择,鸡舍的建造,饲料的配制,育雏、育肥期的饲养管理,肉鸡场的日常消毒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 108 ![]() |
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“字码头”读库·辽宁舰:英格兰流年
作者:高海涛 出版:大连出版社 日期:2015-11-01 在高海涛先生的译作和散文中,文字闪烁着奇异的光芒,并变成了他的寄魂物。于是,故土的怀想,乡愁的弥漫,异国的图景,都通过文字散发出迷人而充满诱惑力的气息,施展出令 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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山鸡养殖技术指南
作者:陆雪林,袁红艳 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-05-01 陆雪林、袁红艳主编的《山鸡养殖技术指南(新型职业农民培育工程通用教材)》总结了编者近年来从事山鸡养殖的实践经验,介绍了国内外山鸡养殖的新技术。本书对山鸡品种、生物学特性、营养与饲养、遗传与育种、孵化技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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微醺时刻 一杯红酒的美好日常
作者:刘佳[Jia] 著 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 ★作者为拉菲官网中文版译者、多项国际葡萄酒大赛评委。不仅具备深厚的葡萄酒专业知识,更深谙法国风土人情与历史文化。 ★大量一手图片,详细解读、全方位剖析红酒,兼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 497 ![]() |
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寻找记忆岛/植物大战僵尸学校
作者:翟英琴 著 出版:凤凰出版社 日期:2012-06-01 《超越植物大战僵尸·大战僵尸学校:寻找记忆岛》讲述的是为了让失去记忆的预科班和特攻队的僵尸恢复记忆,读报僵尸纽斯培珀受僵尸博士委派,到十之悠悠门找到无影白羽。无影白羽指点纽斯培珀,只有去遥远的记忆岛找 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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竹林七贤诗赋英译(中国古典文学英译丛书)
作者:吴伏生 出版:商务印书馆 日期:2020-05-01 中外译者合作翻译,汉语原文准确,文字经过严格考证,译文地道流畅。双色印刷,装帧美观大方。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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葡萄酒酿造与品鉴
作者:温建辉 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 本书基于化学专业角度,论述葡萄酒酿造工艺,相较于非化学背景知识的葡萄酒酿造书籍,更具科学性和专业性。同时,本书为国家一级酿酒师撰写,既反映了国内外葡萄酒酿造的新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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此生须尽兴
作者:余华,王安忆,池莉等 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-09-01 1.余华、王安忆、池莉等作家17篇散文名作,重新唤起你对生活的热爱。 本书是以尽兴为主题的故事散文集,带读者领略17个生命的痛快时刻。余华、王安忆、池莉、周大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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山中取食记
作者:马守仁 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-12-01 过清简生活,重建人格尊严是作者多年来一直提倡的生活理念。清简生活所需无多,一瓢水、一箪食、一束薪、一碗茶,如此而已。本书是作者多年来在终南山千竹庵、京都寄庵参禅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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纪检监察重点一本通
作者:刘飞 著 出版:法律出版社 日期:2021-04-01 《纪检监察重点一本通》是纪检监察重要知识点梳理解析一本通,突出重点,聚焦考点。该书将纪检监察工作实践中经常遇到的近百个知识点以表格形式潜心梳理,要点清晰、简明实用:党员、干部以及监察对象酒驾醉驾,高利 ... |
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葡萄酒品评
作者:Jamie,Goode 出版:中国纺织出版社 日期:2021-05-01 I Tast Red一书对葡萄酒品评的理论知识进行了综合性的讲述和分析,并以实践为基础,运用案例研究来展示关于葡萄酒品评的理论,阐明了人们是如何识别葡萄酒的味道并构建感觉的。他将品酒作为一种技能来考察 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 ![]() |
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人间滋味(百岁奶奶喻泽琴遍尝人间滋味的生活哲学)
作者:蔡昀恩 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-07-01 1、与众不同的百岁老人 印象里的老人,可能会耳聋、眼花、健忘,拿稳筷子都难……百岁奶奶喻泽琴却惊为天人:吃火锅时无辣不欢,干碟、小米辣统统放,否则她就吃得不爽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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《鲜衣怒马少年时》(1+2)套装
作者:少年怒马 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-08-01 《鲜衣怒马少年时:唐宋诗人的诗酒江湖》 ▲唐诗宋词骨灰级爱好者、诗词公号大V“少年怒马”首次出书,另类解读三十位诗词大神,这本读起来非常过瘾的“诗词小说”, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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调酒知识与酒水出品实训教程
作者:林小文, 出版:科学出版社 日期:2014-05-01 本书以酒吧酒水调制和出品的实际工作流程为主线来设计与编写,即“点单—器具与材料准备—酒水出品”,使学生学习后能够顺利完成酒品的出品与服务。后,通过“知识银行”来丰富调酒的基础知识,使学生了解更多的专业 ... |
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宋夏史探研集
作者:李华瑞 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 《宋夏史探研集》稿是作者近年研究论文的结集,大致分五个部分,一是关于宋代国家形象、社会变革运动、地方社会、南宋酒库与军费等方面的研究;二是通过比较宋朝与明朝财税来源、财政供养人员规模和对“巨室”防闲与 ... |
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无印良品世界观
作者:[日] 松井忠三 著 吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2017-03-01 世界上不存在全球市场 ! 适用于世界的企业秘诀全部公开 全方位披露引领MUJI迈向世界的智慧 7种方法逆转连续11年海外赤字,决胜世界! 松井忠三解密 ... |
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走进云南茶树王国
作者:《走进云南茶树王国》编委会编著 出版:中国经济出版社 日期:2024-01-01 中国是茶的故乡,中国云南是世界茶树发源地,无论是“柴米油盐酱醋茶”,还是“琴棋书画诗酒茶”,“茶”融入了中国人的生活,也塑造了独到的东方性格。在互联网经济迅速发展的时代,在年轻一代成为主力消费群体的时 ... |
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食物小传-咖啡
作者:[英国]乔纳森·莫里斯 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 “食物小传”系列丛书 精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素引进自 ... |
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食品工艺学实验技术(胡爱军)(第三版)
作者:胡爱军、王稳航、郑捷 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 《食品工艺学实验技术(第三版)》内容涵盖粮油食品、焙烤和谷薯类食品、肉制品、水产制品及蛋品、乳制品和豆制品、水果和蔬菜制品、水、饮料和酒、糖果、调味品和副食品等产品的工艺,食品物性的测定、食品感官评价 ... |
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