購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日 |  |
在 大書城
分類:
輕工業/手工業
中
以“
全文
模式”搜“
”共有
2860
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品安全培训教程 餐饮篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
|
 |
医护级卫生巾标准实施要点及指南
作者：中卫安[北京]认证中心 编 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 《医护级卫生巾标准要点及实施指南》从国内外卫生巾发展及趋势、医护级卫生安全产品标准概念的提出及意义、国家对卫生安全产品团体标准的政策支持、卫生巾产品团体标准的主要内容与特点、医护级卫生巾的主要生产过程和内部控制、产品检验项目和方法、实施医护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
医护级纸尿裤标准实施要点及指南
作者：中卫安[北京]认证中心 编 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 党的十九大提出实现国民健康长寿，是国家富强、民族振兴的重要标志，也是全国各族人民的共同愿望。《健康中国2030规划纲要》也明确指出，要健全健康领域标准规范和指南体系。完善健康中国建设推进协调机制，统筹协调推进健康中国建设全局性工作。 卫生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
纺织原料及制品质量检验
作者：刘俊，谢堂堂，杨忠 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-02-01 《纺织原料及制品质量检验》重点对主要纺织原料和制品进行了论述，根据多年的实践经验和科学发展的需求，提出了新的研究成果：纺织原料（棉花）种植阶段关键病害检测技术，以及制品安全、卫生、环保检测手段和鉴定方法。同时对成果内容进行了整合和编排，尽可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
|
 |
豆制品、蜂产品生产卫生规范实施细则使用指南
作者：邴伟，卢业举 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-03-01 本书分为上、下两篇。上篇为豆制品生产卫生规范实施细则使用指南,主要包括豆制品生产企业质量安全控制点、豆制品的生产许可管理以及豆制品生产许可审查细则等;下篇为蜂产品生产卫生规范实施细则使用指南,主要包括我国蜂产品的生产现状、蜂产品的生产许可管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
|
 |
国家食品安全风险评估中心年鉴（2017卷）
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-03-01 本年鉴是按年度连续出版的资料性工具书，全面、系统、准确地汇辑了2017年度国家食品安全风险评估中心的重要时事、文献和统计资料。年鉴集年表、图录、索引、文摘、表谱、统计资料、指南于一身，具有资料权威、反应及时、连续出版、功能齐全的特点。 本年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
|
 |
中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准，第二部分各类食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
|
 |
中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷（上）（第五版）
作者：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会，中国标准出版社 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。本汇编是在2010年出版的《中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷》（第四版）的基础上进行修订的，保留了目前有效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2016
|
 |
中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷（下）（第五版）
作者：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会，中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1481
|
 |
清香类型白酒生产工艺集锦
作者：高景炎 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-02-01 《清香类型白酒生产工艺集锦》主要内容包括酿酒微生物、酿酒生产工艺、生产设备、贮存与勾兑、香气成分及健康功能因子、清香型白酒的综合利用、清香与其他香型的组合、现代酿酒工程的项目设计管理及运行等。从企业结构看，2006年规模以上白酒企业1026 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
|
 |
中国生活用纸年鉴.2018~2019
作者：中国制浆造纸研究院有限公司，中国造纸协会生活用纸专业委员会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2018-10-01 本书主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书，包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料设备企业、行业引进技术与设备情况、产品标准及国内有关人口社会发展和经济北景数据等。生活用纸包括卫生纸、餐巾纸、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2925
|
 |
玉米淀粉绿色精益制造——新工艺、新设备、新理念
作者：佟毅 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-12-01 1.玉米，浑身是宝，谷中之王，财富怎样取之有道？ 2.玉米淀粉产业链绿色转型，优质技术和产品的诞生，实现从开发到生产，资源循环利用！ 3.30余年的实践积累，对玉米加工行业的深思熟虑，成就玉米绿色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
|
 |
淀粉糖绿色精益制造——新产品、新技术、新应用
作者：佟毅 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-12-01 1.玉米，浑身是宝，谷中之王，财富怎样取之有道？ 2.玉米淀粉产业链绿色转型，优质技术和产品的诞生，实现从开发到生产，资源循环利用！ 3.30余年的实践积累，对玉米加工行业的深思熟虑，成就玉米绿色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
|
 |
中国传统特色腌腊肉制品加工技术
作者：王卫，张佳敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 本书将以优质原辅料选择、基本工艺与设备要求为基础，对这些原汁原味的特色产品制作方法，包括配方、工艺流程、加工制作关键点等进行较为详细的介绍，并根据现代市场对肉制品消费发展需求，提出保障传统产品营养、安全的技术方法和具体措施，为加工制作优质腌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
|
 |
服装裁剪及板样基础入门
作者：智海鑫 组织 编写 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 1.内容覆盖面大，包括男装、女装、童装各款式2.提供了各类服装的尺码表、规格表等基础数据，便于读者查阅3.部分款式有排料图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
|
 |
读醉·宁夏酒庄指南（2018-2019）
作者：伊国涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本书系统全面介绍了宁夏贺兰山东麓产区的位置、历史、气候、风土、人文、列级酒庄制度、葡萄园管理和酒庄功能分布、酿酒工艺流程、宁夏贺兰山东麓产区酒庄分布等，还会有宁夏美食美酒搭配、星空酒庄游路线等推荐。全书紧扣葡萄酒行业和爱好者的兴趣点，对葡萄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
|
 |
中国精品酒庄游
作者：孙志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 一部专属于中国葡萄酒的梦幻之旅， 一部美酒、美食、美景的完全攻略。 甄选21家中国精品酒庄联袂呈现中国葡萄酒旅游之美！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
|
 |
食品卫生与安全认证（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：钟细娥，胡源媛 出版：暨南大学出版社 日期：2019-01-01 食品卫生与安全认证是指在食品安全方面对组织进行指挥和控制的管理体系。本书从常见的生物性、化学性和物理性污染对食品安全的影响，GMP、SSOP和HACCP等食品质量安全管理体系以及食品质量安全市场准入制度等几个方面进行编著。适用于中等职业学校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
|
 |
木材干燥实用技术
作者：艾沐野 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 本书是作者30余年木材干燥实际生产中的经验体会，包含很多一手的数据、实例，对技术人员和生产企业均有很高的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
|
 |
服装CAD制版与推码技术
作者：张灵霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 《服装制版与推码技术》，主要介绍了服装CAD相关基础概念、服装CAD裙子制图、服装CAD裤子制图、服装CAD衬衫制图、服装CAD裤子制图、服装CAD西服制图、服装CAD推码、服装CAD排料等相关内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
|