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文津阁四库全书茶经续茶经(一函七册)
作者:[唐] 陆羽 著 出版:中国书店出版社 日期:2014-01-01 茶的发现始于传说中的神农氏,距今已五千年。之后经历了从药用、食用到饮用的漫长历程,到唐代饮茶成风,品饮技艺初步具备,陆羽遂著成世界上第一部茶学著作《茶经》。唐代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 16200 |
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实验的设计心理学
作者:吴佩平 编著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2014-06-01 设计心理学是艺术设计专业新兴的一门科学学科 。从工业设计专业来讲,产品的可用性、产 品的易用性、产品的宜人性以及用户对产品的喜爱程 度等都是设计心理学研究的内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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收益率曲线的建模和预测
作者:[美]迪博尔 著,鲁迪布 著,熊毅 译 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2014-06-01 对于许多关于金融方面的工作来说,理解收益率曲线的动态演化可谓是至关重要,这些工作包括金融资产及其衍生品定价、金融风险管理、投资组合配置、财政债务安排、货币政策执 ... |
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C3建筑立场系列丛书39:殡仪类建筑·在返璞和升华之间(景观与建筑设计系列)
作者:韩国C3出版公社 编,王平 等译 出版:大连理工大学出版社 日期:2014-05-01 在自然景观和人工建筑之间形成一种平衡是时下设计中的一个非常重要的方面。而殡仪类建筑作为一种特殊的、能赋予自然现象(即死亡)一种特殊意义的人造品,尤为注重这一要素 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2052 |
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经典读库3:最美的散文. 中国卷
作者:《经典读库》编委会 出版:江苏美术出版社 日期:2014-06-01 如果说诗歌是盛宴上的珍馐,小说和戏剧是颇具地方特色的美食,那么散文的“平白无奇”只能算是家常便饭。人们珍爱美食,但却离不开家常便饭。于平凡中体现不平凡的价值,正 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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花时间(最美的手绘园艺书!花一点时间,享受花的时间!)
作者:飞乐鸟 出版:水利水电出版社 日期:2014-08-01 30余种清新文艺小植物栽培详解,没有大阳台也能享受种花弄草的乐趣。将水彩的清透与花朵的芬芳完美结合,为您献上最美的园艺栽培书。更有30余种花草实用烹饪食谱,让生 ... |
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餐饮企业必备的51个制度和52个流程
作者:高尚 编著 出版:人民邮电出版社 日期:2014-08-01 在日常生活中,餐饮企业常常会越到以下问题: 1.企业管理混乱,没有相关制度可以参考,个人员职责分配不明确。 2.没有完善的流程体系,上下工作衔接混乱。 3 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 531 |
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酒店餐饮部经理案头必备手册
作者:贺政林 出版:中国纺织出版社 日期:2014-07-01 一套行之有效的酒店餐饮工作标准与操作规范,加上相关的制度范本与常用表单,使酒店的餐饮管理工作更加高效、规范 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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大众川菜(巴山蜀水 川渝好味)
作者:尚厨美食研究中心 出版:中国人口出版社 日期:2014-06-30 有句话说,“食在中国,味在四川”。在八大菜系中,川菜是最讲究调味的。川菜的味由“咸、甜、酸、鲜、辣、麻、香、苦”八种基本味组成,这些味经组合、交叉、兼并、变换, ... |
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精美散文读本(中国卷)
作者:王景科 出版:山东友谊出版社 日期:2013-12-23 摆在你面前的《精美散文读本》正期待着你将她打开,让你领略其中的光与色、情与景、人与事的描摹、诉说,或许在你读某些篇章的时候会产生心灵与心灵的碰撞,也可能是你正困 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 |
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“翰林书院”帝王史系列:武则天秘史
作者:雷薇 著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-08-01 雷薇所著的《武则天秘史》主要讲述了武则天跌宕起伏、波澜壮阔的一生。全书共从五部分进行论述,后宫风云中的崭露头角,权利之路中的步步为营,独尊天下的锐不可挡,武周王 ... |
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58款创意环保手工小制作
作者:聪明谷益智工场 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-07-01 手工制作图书有助于提高孩子的感知力、记忆力、想象力和思维能力。手工制作的过程不仅可以丰富孩子的感性认识,培养其劳动技能,还可以培养孩子观察事物、认识社会、表现生 ... |
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英国时尚先锋
作者:区青 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 《英国时尚先锋》是一本全方位呈现英国时尚产业的“采访手记”。作者结合了时尚与历史的元素去品读当今的英国时尚产业,并从产业链与政府政策来剖析经济与产业发展的背景与 ... |
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景观植物设计便携丛书--灌木
作者:李钱鱼、何金明 编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-08-01 1.景观设计师为本行业打造的景观植物便携手册 2.图片资料丰富,有花、果、叶、茎等局部特写照片,还有景观应用实景效果照片,便于参考 3.开本便携 4.内容 ... |
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单质与混合火工药剂(军事化学系列图书)
作者:韦爱勇 编著 出版:哈尔滨工程大学出版社 日期:2014-03-01 韦爱勇编著的《单质与混合火工药剂》全面、系统地介绍了各类火工药剂的性能、制造和应用及其相关理论,对起爆和传爆、延期药燃烧、点火药点火的机理等进行了比较系统的阐述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 |
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美味农家菜精选
作者:董国成 主编 出版:金盾出版社 日期:2014-07-01 这是一本介绍美味农家菜的菜谱书。本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品。全书用通俗易懂的文字讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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舌尖上的中国茶
作者:熊志惠 主编 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-07-01 本书深入地讲解了茶饮的健康元素和原理,特别介绍了中国传统六大养生名茶的养生功效、冲泡方法和品饮文化等。书中还详细地介绍了200多道保健养生茶,以中国传统养生名茶 ... |
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《小巫厨房蜜语.升级版》(隐藏在美食中的亲子道理,小巫诚意分享,150道营养私房菜,让孩子记住妈妈做
作者:小巫 出版:广西科学技术出版社 日期:2014-08-01 著名教育专家小巫最新力作! 著名教育专家小巫倾情分享 全面而健康的西餐私房菜 让孩子记住妈妈做饭的味道 五星级酒店澳大利亚行政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 448 |
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品鉴家装细部设计沙发墙、隔断、地面
作者:《品鉴家装细部设计》编写组 编 出版:机械工业出版社 日期:2014-07-01 居室细部的装修设计是室内设计项目中的重要组 成部分,一个精彩、创意独特的细节往往能使整个空 间变得亮眼,令人赏心悦目,也提升了整个空间的品 质和品位,成就了完美 ... |
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抗衰老与健康
作者:马文熙 等主编 出版:东南大学出版社 日期:2014-06-01 马文熙、林蔚茜、汪义亮、马里主编的《抗衰老与健康》从中西医结合角度,既有传统的中医理论、方法、又有现代医学的依据,简明扼要地介绍一些抗衰老的观点与知识以及生命品 ... |
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