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食品风味化学(第二版)
作者:张晓鸣,夏书芹,宋诗清 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 1、根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果,科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与发展规律,着眼学术前沿,突出内容创新。 2、通过强化食品科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 381 |
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一起来读毛泽东
作者:释清仁 主编 出版:人民出版社 日期:2023-10-01 本书精选有代表性的28个维度,如毛泽东求学时为何被称为“毛奇”?毛泽东是如何树立对马克思主义的信仰的?毛泽东用兵究竟“神”在哪里?毛泽东喜欢读什么样的书?毛泽东 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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徐迪惠日记·象洞山房文诗稿(中国近现代稀见史料丛刊(第十辑))
作者:[清]徐迪惠著,王景整理 出版:凤凰出版社 日期:2023-09-01 本书反映了清末地方官吏执政、交游、诗文创作的日常生存状态 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 493 |
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何嗣宗医著二种校评
作者:[清]何嗣宗著 , 何新慧,蔡珏校评 出版:中国中医药出版社 日期:2023-09-01 本书将《虚劳心传》与《何嗣宗医案》合刊,一是能更好地展示何嗣宗医学理论与临床实践的联系与统一;二是能完整反映何嗣宗的学术思想,临床经验与特色。本书与以往版本的不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 |
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(上下册)翁同书奏稿(中国近现代稀见史料丛刊(第十辑))
作者:[清]翁同书著,张易和整理 出版:凤凰出版社 日期:2023-10-01 翁同龢之兄在奏折中书写对抗太平军的军旅生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 885 |
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张蓉镜日记(中国近现代稀见史料丛刊(第十辑))
作者:[清]张蓉镜,韩宁平整理 出版:凤凰出版社 日期:2023-10-01 转机还是危机?爱国知识分子个人视角下的晚清的世间万象。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 493 |
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左霈日记(中国近现代稀见史料丛刊(第十辑))
作者:[清]左霈著,梁基永整理 出版:凤凰出版社 日期:2023-10-01 清代倒数第二位榜眼的日记 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 605 |
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王孟英医案
作者:[清]王孟英著 , 李炜整理 出版:中国中医药出版社 日期:2023-11-01 师承编辑部特别联合策划型图书。师承编辑部品牌作者(年销量8千册作者)马家驹博士,既是伤寒专家,也是温病专家。推出读医案学经典活动。推荐曹颖甫、余听鸿、吴鞠通、王 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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医法圆通 : 大字诵读版
作者:[清]郑钦安著 , 张丽君,丁侃点校 出版:中国中医药出版社 日期:2023-11-01 《医法圆通》为清代名医郑寿全所著。四卷。以讨论杂病和常见病症为题目,辨明内外虚实、经方时方之要,再结合时弊详加论说,颇切临床实用。综合类著作。本书成书于同治十三 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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医理真传 : 大字诵读版
作者:[清]郑钦安著 , 李潇整理 出版:中国中医药出版社 日期:2023-11-01 《医理真传》刊行于同治八年(公元 1869 年),唐步祺先生认为:该书以理论指导临床,从临床来验证理论,其卷一除约述祖国医学基本理论知识外,有辨认一切阳虚症法, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218 |
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泛槎图(宣纸线装 一函6册 艺苑丛书)
作者:[清]张宝 编绘 出版:江苏广陵书社 日期:2023-07-01 《泛槎图》刻于嘉庆二十四年(1819),是自传体的木刻画集,以纪游为主。作者张宝好游山水与作画,遍访前人遗迹,以次临摹,《泛槎图》即是他一生遍游华夏名山大川的图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6720 |
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物流信息管理(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类)
作者:余建海 李玉清 盛舒蕾 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 本教材以满足现代高等教育、职业教育理实一体化教学为目标,是以 “目标导向、项目导向、结果导向”三导合一为形式,结合智慧职教 MOOC 学院在线课程 “物流信息管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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富爸爸全集(30册)
作者:[美]罗伯特·清崎 出版:四川人民出版社 日期:2024-03-01 ★富爸爸系列是财商教育系列,作者罗伯特清崎被誉为百万富翁金钱教练,也是财商教育人。 ★为什么有的人可以用较少的劳动获得较多的收入?为什么有的人可以享受比别人更 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 12606 |
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浮生六记(中国古代经典无障碍读本)【一版2次】
作者:[清]沈复|校注:徐思源 出版:凤凰出版社 日期:2018-04-01 《浮生六记》以作者沈复夫妇生活为主线,记叙了平凡而又充满情趣的居家生活的浪游各地的所见所闻。本书文字清新真率,无雕琢藻饰痕迹,情节则伉俪情深,至死不复;始于欢乐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 84 |
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粥谱:附素食说略
作者:[清]曹庭栋,薛宝辰 , 吴云粒译 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 发现古籍之美,以图导文,选自海内外博物馆的配图,再现典籍历久弥新的魅力,传承中华传统文化超越时间、空间的精神内核。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 493 |
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随园食单
作者:[清]袁枚 吴云粒 译 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 袁枚用文才笔墨,将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间的限制,触动我们的味觉和记忆。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 493 |
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浅说中国传统礼乐文化
作者:[清]徐子苓撰,张秀玉校点 出版:黄山书社 日期:2024-02-01 《浅说中国传统礼乐文化》一书从历史的纵深方向反映了中国古代礼乐文化的渊源与流变、背景与特色,重点介绍了具有代表性的历史人物的思想理念及其影响、重要典籍的核心内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 437 |
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赤别
作者:十清杳 著 出版:四川文艺出版社 日期:2024-04-01 人气作者十清杳青春BE美学代表作,万字短文·众盼长篇·倾情扩写·诚意之作。 赤诚少年北江 VS 清冷白月光南枳。山南水北,一眼万年。她和她的少年,横亘着翻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 |
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气候:历史的推手——从气候变化看历史变迁
作者:李威,巢清尘 出版:气象出版社 日期:2018-10-01 气候是自然生态系统中最活跃的因素,它不仅是四季轮换和自然规律的重现,也是人类文明演化和历史朝代更迭的重要推手,更是人类社会赖以生存和发展的基础。中华上下五千年, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 280 |
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湖北五峰后河国家级自然保护区昆虫图谱(精)/湖北五峰后河国家级自然保护区科考丛书 2462
作者:栾晓峰,王业清 著 出版:中国林业出版社 日期:2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1176 |
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