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膳食营养与食品安全 膳食营养与食品安全
作者:周启华  出版:西南交通大学出版社  日期:2019-07-01
《膳食营养与食品安全》从营养学概念入手,涉及食物的营养价值、合理营养、食品安全处理措施及国家对行业的强制要求等内容要素。 ...
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售價:NT$ 170

产业安全蓝皮书:中国文化产业安全报告(2015) 产业安全蓝皮书:中国文化产业安全报告(2015)
作者:北京印刷学院文化产业安全研究院  出版:社会科学文献出版社  日期:2015-12-01
本书分为“总报告”“分报告”“技术篇”等板块,注重评估形势、分析问题、提出对策议。书中“分报告”侧重分析“内容创新”“ ...
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售價:NT$ 739

算法治理与治理算法 算法治理治理算法
作者:唐林垚  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-06-01
本书为第十批博士后文库入选项目。本书讨论了自动化应用、现代化治理与法治之间的关联与对策,全书分为总论部分和三个分论。总论 ...
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售價:NT$ 449

小学生食品营养与安全探究 小学生食品营养与安全探究
作者:李安  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-01-01
青少年是国家和民族的未来。食品营养与安全不仅关系着青少年自身的健康与成长,也影响着全民健康和社会稳定。从娃娃抓起,把食品 ...
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售價:NT$ 246

生态文明建设与食品安全 生态文明设与食品安全
作者:张观发  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-04-01
这是一本介绍生态文明设与食品安全知识的书。 ...
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售價:NT$ 479

食品添加剂安全与检测技术 食品添加剂安全与检测技术
作者:焦岩  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2019-08-01
本书系统地阐述了视频添加剂的质量安全和各类食品添加剂的性质、安全使用及检测原理与技术进展。内容包括食品添加剂的作用原理、 ...
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售價:NT$ 284

食品安全判例研究 食品安全判例研究
作者:阮赞林  出版:华东理工大学出版社  日期:2019-10-01
本书针对食品药品安全相关领域的典型案例进行解读梳理并就其涉及的食品药品安全领域的技术性规范进行分析研 ...
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售價:NT$ 1121

江苏省高级人民法院公报(2016年第2辑 总第44辑) 江苏省高级人民法院公报(2016年第2辑 总第44辑)
作者:江苏省高级人民法院  出版:法律出版社  日期:2016-06-01
江苏省高级人民法院公报》是江苏省高级人民法院主办的定期出版物,旨在为江苏省各级人大代表、政协委员、人民政府及其所属部门 ...
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售價:NT$ 113

食品安全检测新方法 食品安全检测新方法
作者:赵丽,姚秋虹  出版:厦门大学出版社  日期:2019-03-01
本书介绍了食品安全检测领域*近几年国内外出现的一些新的技术和手段,在检测模式方面,智能手机的使用以及在检测数据方面的应用 ...
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售價:NT$ 202

大坝安全智能监测预警系统研究与实践 大坝安全智能监测预警系统研究与实践
作者:宁夏水投云澜科技股份有限公司 宁夏智慧水联网研究院 著  出版:水利水电出版社  日期:2023-09-01
本书聚焦于如何通过开发智能监测预警系统从而提高大坝安全监控能力,系统阐述了大坝安全监测的重要性,该领域国内外研究现状,以 ...
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售價:NT$ 500

江苏省高级人民法院公报(2015年第4辑 总第40辑) 江苏省高级人民法院公报(2015年第4辑 总第40辑)
作者:江苏省高级人民法院  出版:法律出版社  日期:2015-10-01
《公报》反映了本院审判委员会对法的精神和各类法律难题的司法观点,它不仅是所有法律人士的必备资料,也是 ...
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售價:NT$ 125

食品安全(高职高专/食品类/配增值) 食品安全(高职高专/食品类/配增值)
作者:李鹏高,陈林军 著  出版:人民卫生出版社  日期:2020-10-01
本教材将《食品安全》课程分为食品安全基础知识、食品安全保障技术和食品安全监督管理三大模块。其中食品安 ...
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售價:NT$ 414

生物技术食品安全的风险评估与管理 生物技术食品安全风险评估与管理
作者:罗云波  出版:科学出版社  日期:2016-11-01
本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结,对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行 ...
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售價:NT$ 960

网络食品安全风险研究报告  2017 网络食品安全风险研究报告 2017
作者:曹裕,万光羽  出版:科学出版社  日期:2017-11-01
《网络食品安全风险研究报告2017》共分为三篇。*篇从网络食品市场销售、网络食品欺诈与质量安全、网络食品舆情风险与信用危 ...
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售價:NT$ 634

风险理论与实践 风险理论与实践
作者:张英华,赵焕娟  出版:冶金工业出版社  日期:2023-08-01
风险理论与实践》针对公共安全、工业安全、城市安全、事故灾害等方面,通过典型事故案例、运用风险理论介绍如何辨识、分析、评 ...
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售價:NT$ 239

食品安全风险交流系统研究 食品安全风险交流系统研究
作者:张文胜,华欣,黄亚静  出版:经济科学出版社  日期:2018-01-01
本书从政府、企业、专家以及消费者的视角,开展了食品安全风险交流系统探索性研究,目的在于构和完善食品安全风险交流体系,紧 ...
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售價:NT$ 254

江苏著述志(古代 · 近代)(全二册)(精)   江苏省地方志编纂委员会 编     盛世修志 志在 江苏著述志(古代 · 近代)(全二册)(精) 江苏省地方志编纂委员会 编 盛世修志 志在
作者:江苏省地方志 编纂委员会 编  出版:凤凰出版社  日期:2019-11-01
本书是介绍江苏古代、近代著述的一部工具书。 ...
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售價:NT$ 2507

危害食品安全犯罪专题研究 危害食品安全犯罪专题研究
作者:李春雷 等  出版:研究出版社  日期:2019-06-01
了解食品犯罪特点、国际发展趋势,掌握案件查办重点、法律适用难点,推进理论研究,提升办案能力! ...
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售價:NT$ 731

食品安全微生物检验技术 食品安全微生物检验技术
作者:朱军莉  出版:浙江工商大学出版社  日期:2020-05-01
本书展示了食品新产品开发虚拟仿真平台的工作原理和设备结构,具体介绍该设备的以下操作过程及特点:(1)仿真操作,在计算机上 ...
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售價:NT$ 299

县域治理发展研究报告(2015) 县域治理发展研究报告(2015)
作者:湖北县域治理研究院  出版:长江出版社  日期:2015-08-01
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售價:NT$ 382

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