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吃药不如喝汤 ： 学做好汤不生病
作者：刘琦 主编 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 《图解中华药膳系列丛书吃药不如喝汤：学做好汤不生病》共分上下两篇，上篇以指导人们如何根据自身状况选用合适的汤膳调理身体为出发点，从不同体质、不同职业、不同年龄、不同季节以及利用养生汤调养五脏六腑等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268 
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药材煲汤最滋补
作者：柴瑞震 编著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2013-08-01 《药材煲汤最滋补》分为上下两篇，上篇详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手，分别列举了它们首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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今日靓汤·第三辑·夏（修订本）
作者：佘自强 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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贺师傅系列-饭
作者：贺鹏飞 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 1.中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 2.厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 3.详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 4.简易、零油 ... |
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《声律启蒙》与《笠翁对韵》探源精解
作者：[清]车万育 [清]李渔 原著； 王润安 陈泓 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-07-01 《声律启蒙》和《笠翁对韵》是学习汉语对偶技巧和音韵格律的优秀实用读物，称之为“中华音韵格律宝典”也不为过。本书编者力求准确地找寻到原著中每句话、每个典故的来源与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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大厨必备调味汁制作大全
作者：牛国平、牛翔 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 《大厨必备调味汁制作大全》13种口味调味汁的技巧全部展示； 《大厨必备调味汁制作大全》用纯天然、无添加的食材，轻松制作色香味俱全的调味汁； 《大厨必备调味汁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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我的料理小时代3：60道最温暖的米饭面食
作者：凌尒尒 著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 当大家在购物、K歌、喝咖啡、谈恋爱时， 她在逛市集、选食材、熬粥、炒菜， 这就是她的小时代， 和鱼香肉丝一样五味丰满。 她是点击率高达千万的超人气美食博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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魔幻厨房：做一手百变好菜
作者：肖静 出版：武汉出版社 日期：2014-12-01 本书由名牌杂志《美食堂》创作，这是一本由欧洲最大的传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动，拥有庞大的读者群体。 《美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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香格里拉·点点心意
作者：金龙鱼国际烹饪研究院 编著 出版：上海文化出版社 日期：2015-01-01 为了传播中式点心制作技艺、传播中国传统中点文化，金龙鱼国际烹饪研究院与香格里拉酒店集团联合出版《香格里拉·点点心意》。书中展示了南京香格里拉酒店中点坊大师的经典作品及其配方、制作过程。本书主要面向中式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1394
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大厨必备调味汁制作大全（第二版）
作者：牛国平 牛翔 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 《大厨必备调味汁制作大全》13种口味调味汁的技巧全部展示； 《大厨必备调味汁制作大全》用纯天然，无添加的食材，轻松制作色香味俱全的调味汁； 《大厨必备调味汁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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让别人去思考吧，我只管吃
作者：金文君 主编，竣子 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-07-01 美食评论家、作家、《一把盐》作者左壮倾情作序推荐 不时不食，取材有道。 一年有四季，饭桌跟着季节走。 一天一道菜， 领略四季不同的味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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中华寓言·典故故事
作者：王辉编 译 出版：三秦出版社 日期：2007-08-01 本书共收录先秦至清代的寓言、典故五百余则，故事内容用通畅的现代汉语写成，材料真实可靠，读后可以了解寓言、典故的来龙去脉及思想含义，每则千字左右，并引用百字左右的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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国学的大书院（套装，共60种）
作者： 出版：三秦出版社 日期：2007-08-01 按照读者的阅读习惯，《国学大书院》书系大致可以分为： 一，足本绣像插图古典小说类。如享誉世界的“四大名著”；耳熟能详的《封神演义》《聊斋志异》；广泛流传的《说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 11048
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巧厨娘微食季：浪漫的 西式小点（C05）
作者：圆猪猪;蝶儿 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 这本美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细，都是网络大V千锤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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保肝护肾食疗全书
作者：王光安 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-09-01 肝肾为人体健康之本，养肝肾就是养健康。本书以中医识肝肾为开篇，以养肝护肾的食材适宜人群、适宜季节以及各种肝肾问题为主要内容，详细介绍了一些食疗方法，用最简单、直接且安全有效的饮食方法，帮助大家调养肝肾 ... |
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曲阜儒家碑刻文献辑录（第一辑）
作者：杨朝明 主编 出版：齐鲁书社 日期：2015-10-01 《曲阜儒家碑刻文献辑录(第1辑)》内容简介：在元代，元武宗即位时，诏书中有这样一句话：“先孔子而圣者，非孔子无以明。后孔子而圣者，非孔子无以法。”又说，孔子“祖述尧舜，宪章文武，仪范百王，师表万世”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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