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咖啡烘焙：进阶实践手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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中医执业助理医师资格考试实践技能拿分考典
作者：《中医执业助理医师资格考试实践技能拿分考 出版：中国中医药出版社 日期：2017-11-01 本书以近10年真题为蓝本，总结考点及出题规律。编写按照实践技能考试的形式分为三站，每站【考点汇总】前均有考试例题及答题模板，考点后附有实战演练，题目均来自本站近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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家庭农场的本土化实践与发展
作者：周娟 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 本书为湖北省学术著作出版专项资金资助项目，华中农业大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目农业经济体制改革下家庭农场的生成及发展机制研究的研究成果，并受201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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无废城市：理论、规划与实践
作者：温宗国等 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 无废城市的试点建设是对城市固体废物治理及综合管理的有益探索。《无废城市：理论、规划与实践》梳理了国内外城市资源代谢及无废城市建设研究进展，评估了我国各类城市资源 ... |
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汽车构造拆装实践教程
作者：刘建华 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《汽车构造拆装实践教程》包括汽车拆卸及装配基本知识、汽车的整车解体、汽车发动机的拆装、汽乍底盘的拆装等内容，着重介绍了汽乍拆卸及装配基本知识、发动机各系统的拆装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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伊壁鸠鲁主义实践伦理学导论
作者：迈克尔·埃勒 出版：北京大学出版社 日期：2021-04-01 著名古典学者对伊壁鸠鲁哲学的独到解读，是中文世界*部关于伊壁鸠鲁哲学的系统导论。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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开创性的中国考古实践与成果
作者：胡谦盈 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 本书是对著名考古学家胡谦盈研究员学术生涯与研究成果的系统性总结。全书主要包括作者的成长、治学和考古实践经历，丰硕的创新科研成果，学术思想及其影响等内容，充分反映 ... |
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生态文明建设的理论与实践
作者：余满晖 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-12-01 本书从马克思主义、传统文化和西方文化三维向度，阐述了生态文明建设的相关学理；又立足现实，对近年来贵阳市的生态实践进行了考察。本书从跨越时空的视角，力求从共性与个 ... |
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数控加工实践教程（明兴祖）
作者：明兴祖 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 ????本书从提高学生的实践能力和创新意识出发，内容包括数控加工的基本知识，数控加工工艺及工装设计，数控车削、数控铣削、加工中心加工、数控电火花成形加工、数控电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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科技志愿服务的理论与实践
作者：郑念，王丽慧，严俊，尚甲 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 本书对国内外志愿服务，尤其是科技志愿服务的研究情况进行梳理，对中国特色的科技志愿服务组织模式——新时代文明实践中心建设的试点工作情况进行考察，调查了全国各地多个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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人工智能入门与实践 （青少年版）
作者：主编：丁艳 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书以素质教育提升为主要目标，力求打造一本面向青少年的人工智能知识普及实践应用一体化教材。本书主要内容包括：入门篇（你好，人工智能）、体验篇（感受人工智能的神奇 ... |
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UX破门而入：从认知到实践
作者：贾京鹏 出版：中国青年出版社 日期：2022-06-01 本书的核心目的： 帮助零基础的学习者， 以系统化的方式构建起关于UX的基础性认知， 掌握用于应对UX初级实践的必备技能以及初建专业的反思能力。 ... |
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新时代首都发展的理论与实践
作者：唐鑫，张佰瑞 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-10-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，聚焦新时代首都发展，将首都发展放在国家发展乃至全球发展的大背景下考察，理论与实践相结合，从总体发展态势、城市功能建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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洛伦茨科普经典系列（套装）
作者：[奥] 康拉德·洛伦茨[Konrad Lorenz] 出版：中信出版社 日期：2017-01-01 洛伦茨科普经典系列 5本小书为你私人订制的3大惊喜 ★第八届文津图书奖推荐图书，开启走进诺奖研究趣味模式 康拉德洛伦茨因其在动物行为学研究上的开拓性成就， ... |
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自然语言逻辑经典文献研究
作者：邹崇理, 满海霞 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-11-01 《自然语言逻辑经典文献研究》内容简介：自然语言逻辑是当今现代逻辑中一个极具生命力和发展前途的新门类。它的“新”在于使用逻辑学的方法和思路去研究自然语言中的语言现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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倾诉（短经典·第五辑）
作者：伊芙琳·康伦 出版：人民文学出版社 日期：2018-05-01 由伊芙琳·康伦著的《倾诉／短经典》是一部短篇小说集，收录了伊芙琳·康伦之前最受好评的10个短篇和9篇从未发表过的新作。这些短篇均以大都市为背景，描写了形形色色的 ... |
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经典电影理论导论（修订版）
作者：著者：[美]达德利?安德鲁[J. Dudley Andrew 出版：北京联合出版公司 日期：2018-12-01 《经典电影理论导论》是迄今为止梳理得蕞清晰透彻的电影理论入门导读，像一份电影理论森林里的导览地图；作者条理地介绍了明斯特伯格、爱因汉姆、巴拉兹、米特里、麦茨等人 ... |
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活法（经典珍藏版 全6册）
作者：【日】稻盛和夫 出版：东方出版社 日期：2019-03-01 《活法 （经典珍藏版全6册）》是全面理解稻盛哲学，完成自我心灵转变的一把钥匙，也是企业迷茫中，找寻生存之道的力量之书。 《活法》（小开本精装）：《活法》在国内 ... |
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中国传统经典纹样解析
作者：王群山 出版：中国纺织出版社 日期：2022-08-01 《中国传统经典纹样解析》收录了48种纹样，按照不同朝代、不同品类分别编撰，包括神兽纹样、动物纹样、花卉纹样及万字纹、回纹、方胜纹等具象纹样和几何纹样。 书中对 ... |
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改变历史的经典海战与武器
作者：[英]查尔斯·金杰 出版：中国画报出版社 日期：2023-10-01 “该死的鱼雷，全速前进！”（Grab the taffrail， sailor!） 这是美国内战时期，美国海军上将法拉格特在莫比尔湾海战中留下的最为人熟知的名言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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