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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ... |
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中式面点工艺实训（广式面点）第二版
作者：徐丽卿 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-07-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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伤寒广要（皇汉医学精华书系）
作者：[日]丹波元坚 著，田思胜，王明亮，刘珊珊 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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中式面点工艺（广式面点）第二版
作者：郑慧敏 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-09-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品 ... |
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急救广生集·中医经典文库
作者：程鹏程 出版：中国中医药出版社 日期：2017-07-01 此书为我国清代著名而又难能可见的外治法专书，集内外治法三千余方，并将其外治方一千五百余首进行分门别类，汇纂成编，为集十卷。其内容总括了清代嘉庆以前历代医家行之有效的外治经验，是一部极为丰富的外治法专著 ... |
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广封泥考略 四函共二十六卷
作者：周晓陆 主编 出版：人民美术出版社 日期：2019-05-01 ... |
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广联达土建算量精通宝典--安装篇
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期： ... |
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广联达土建算量精通宝典--案例篇
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期： ... |
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集思·广议：中国非物质文化遗产传统舞蹈保护文集
作者：江东 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2020-10-01 ... |
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数控车削加工技术与综合实训（华中、广数、SIEMENS系统）
作者：黄云林 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校数控技术应用专业教学标准》，同时参考数控车工（中级、高级）职业资格标准编写的。讲述了 ... |
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广联达BIM安装算量软件应用教程（微课视频版）
作者：欧阳焜 出版：机械工业出版社 日期：2021-06-01 随着信息技术的高速发展，BIM（Building Information Modeling，建筑信息模型）技术正在引发建筑行业史无前例的变革，而工程造价作为承接BIM设计模型向施工管理输出模型的中间关 ... |
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广联达BIM土建钢筋算量软件（二合一）及计价教程
作者：任波远 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 本书根据职业院校建筑工程施工、工程造价、工程管理等专业教学标准和全国职业院校技能大赛比赛要求编写，强调实用性和操作性。本书体现了行动导向教学理念，以项目引导、任务驱动的方式编排，以一幢典型的三层框架土 ... |
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现代名中医结石囊肿治疗绝技
作者：吴大真,车念聪,王凤岐 出版：科学技术文献出版社 日期：2006-01-01 ... |
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电子世界轻松游：电子电路开心入门
作者：[日]木村诚聪 著 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 《电子世界轻松游:电子电路开心入门四色全彩版》内容：在我们生活的世界中，各种各样形形色色的事物和现象，其中都必定包含着科学的成分。在这些成分中，有些是你所熟知的，有些是你未知的，有些是你还一知半解的。 ... |
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搞砸了的设计 随处可见的BAD UI
作者：[日]中村聪史 出版：人民邮电出版社 日期：2016-07-01 现在有很多书都教人如何做出成功的设计，但是对于成功的 定义众说纷纭，成功的法则亦莫衷一是。在眼花缭乱之际，不妨将目光转向那些搞砸了的设计，看看它们有什么共通之处 ... |
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中医温病学讲稿
作者：车念聪 著 出版：中国中医药出版社 日期：2016-11-01 本讲稿系作者自从事温病学教学以来综合各版本温病学教材，根据教学实践撰写的讲稿。内容包括三大部分，分为上中下三篇。 上篇为温病学的理论基础篇，分为六章，系统讲述温病学的历史沿革、形成过程及各阶段的学术 ... |
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土壤重金属环境容量研究
作者：成杰民，于光金，王明聪 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 ... |
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尿床老师（尿床也可以很好玩，比害羞更重要的是自信和快乐）
作者：正道薰 文，桥本聪 图，晓晗 译 出版：新世纪出版社 日期：2019-04-01 尿床也可以很好玩，比害羞更重要的是自信和快乐。 如何面对宝宝尿床的问题？又是哪些外因会导致尿床呢？书中的暗示，你会发现吗？ ◎ 小宝宝会尿床自不用说，很多5 ... |
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城镇安置生态移民可行能力、风险与可持续发展研究——基于贵州省移民户调查数据
作者：黄海燕，王永平，金莲 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-01-01 该书以新型城镇化为研究视野，以城镇安置模式下的生态移民为研究对象，以生态移民可持续发展为研究主线，通过厘清生态移民理论基础，系统梳理国内外生态移民相关文献研究现状、成果与不足，阐释城镇安置模式下生态移 ... |
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阳台花园改造记 户内外空间 露天阳台花园布置改造植物装饰造景设计 家庭观赏实用性园艺设计书籍 阳台花
作者：哓气婆 著， 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-02-01 阳台养花，不仅能让人体验到园丁的乐趣，还能净化空气、美化环境、陶冶情操，那么何不不如将阳台改造成花园？《阳台花园改造记》前面用简单易懂的方式讲解了阳台花园的小知 ... |
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