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在 大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
鱼料理:从海洋到餐桌
作者:英国费顿出版社 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1128 |
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懒人下厨 拌拌就香
作者:爱厨房 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-12-01 懒人的终极秘籍就是不开火! 掌握12种经典凉拌酱汁的黄金比例配方,拌啥都好吃! 做法简单! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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爱吃的人总会相遇(陈晓卿、沈宏非推荐。《舌尖上的中国》《风味人间》顾问小宽写给爱吃的人,既暖心又暖胃
作者:小宽 著 出版:河北教育出版社 日期:2020-12-01 ★从业近20年美食记者、一大口美食创始人小宽写给入门吃货的全景觅食指南,给中阶吃货的自我修养指南,给 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 |
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我的名字叫chi(舌尖上的美食,风味里的人间)
作者:张弛 著 出版:中国友谊出版公司 日期:2020-12-01 1.六零后京派作家张弛极具个人风格的作品,既是美食之书,又是文化随笔,带来关于味蕾和思想的惊喜; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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龙菜·龙点·龙宴
作者:张铁元 出版:中国纺织出版社 日期:2020-12-01 在中国悠久的饮食文化中,凡冠以龙名的菜肴,其菜必精,其菜必雅,其菜必尊,本书介绍了108道以龙冠名的菜品,详细介绍了每道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 695 |
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蛋糕裱花入门
作者:小艾 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2020-12-01 超养眼豆沙裱花轻松做 蛋糕书籍 烘焙蛋糕制作教程 蛋糕制作教程 新手入门烘焙书籍教程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 393 |
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作,陈晓卿推荐,烹饪名师兰桂均审定,在餐桌上重新认识生活
作者:扶霞·邓洛普 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 |
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下酒菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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咖啡彩绘拉花63款
作者:[韩]李康彬 著,程匀 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 提到咖啡拉花,你首先想到的还是咖啡色和奶油色的羽毛或心形拉花吗,这个早就out了,风靡网络的彩色拉花 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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品茶有讲究·择具布席
作者:东方茶韵 出版:农村读物出版社 日期:2020-11-01 本书介绍了茶具、茶席方面的知识,总共分为五部分:*部分为常用茶具的讲究,介绍了茶具的基本知识;第二部分为茶具材质的讲究, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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武夷岩茶
作者:张渤,王芳 出版:复旦大学出版社 日期:2020-11-01 五月的美好对武夷山来说是一片曼妙的叶子成就了茶香四溢的山水,武夷岩茶臻山川精英秀气之钟,品具岩骨花香之胜,以其独特魅力吸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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品茶有讲究·喝对才健康
作者:郑春英 出版:农村读物出版社 日期:2020-11-01 本书介绍了饮茶健康方面的常识,包括四个部分:一、茶叶的有益成分和健康作用;二、按季饮茶与健康饮茶;三、非茶之茶;四、健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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食学(第二版)
作者:刘广伟 著 出版:线装书局 日期:2020-11-01 《食学》是一个解决食事问题的整体理论体系,主张对人类食事的全面认知、对食事行为的即时矫正、对食事问题的彻底解决,从而减少 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1200 |
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品茶有讲究·泡好一壶茶
作者:郑春英 出版:农村读物出版社 日期:2020-11-01 本书内容共包括七部分 : 部分认茶识茶有讲究 ;第二部分泡茶择水有讲究 ;第三部分泡茶备具有讲究 ;第四部分泡茶技法有讲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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品茶有讲究·闻香识好茶
作者:郑春英 出版:农村读物出版社 日期:2020-11-01 本书介绍了识茶鉴茶方面的知识,总共分为三篇:*篇为解码中国茶,饮茶已经成为许多人日常生活的一部分,只有了解茶叶的基本知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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只为一碗好面
作者:坂本一敏 出版:中信出版社 日期:2020-11-01 30年时间吃过3 000多碗中国地方特色面的日本爷爷,你敢相信?! 中日恢复建交后较早进入中国开发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 |
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米烘焙技法全书[精装大本]
作者:徐秀瑜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 本书全面而系统地介绍了如何使用米谷粉制作烘焙甜点的技法,书中所有甜点都以米为主原料, 从米的类别、如何挑选谈起,再设计出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 |
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人类与酒的那些事儿
作者:古今 著 出版:天津人民出版社 日期:2020-11-01 人类自身的进化和人类社会变迁的过程,都可以从酒中找到印记! 写酒对人类意味,且充满趣味的,非《人类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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日日是好日(全球追捧的光影捕捉大师、Ins知名摄影博主,照片转发总量过亿——AKIPIN安部明雄首部
作者:AKIPIN安部明雄 著,苏航 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-11-01 图片美,日本生活的精致展现的淋漓尽致,一日三餐都传递出了美的感受。 文字美,极简的书写生活,书写日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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味与道(上海百年老字号·青年说系列)
作者:许瑛瑛,刘陈鑫 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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