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[韩]KBS亚洲印象·茶马古道栏目组 编，[韩]尹荣洙 著，
”共有
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茶苑撷芳
作者：丁以寿 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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茶文化溯源与南路边茶研究
作者：任敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-12-01 读者从全面了解与理解中国茶文化溯源与历史脉络为切入点，深入探究南路边茶的历史背景、文化意义、贸易与流通等三个方面认识南路边茶，*后通过对南路边茶的现状与发展研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶文化与茶艺基础
作者：隋春花 主编 出版：广东旅游出版社 日期：2024-01-01 《茶文化与茶艺基础》教材突破了传统教材的编写体例，以任务为导向，重实操、强能力、求创新，分设茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务五个模块，从理论到实操，从传统到创新，形成了对大学生和从业人员进行系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶艺与茶文化（第二版）
作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例，以工作过程为导向，设置教学项目，并在每一项目中设置工作任务，工作任务中包含经典案例、证书真题。本教材配套建设了线上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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代谢组学方法与技术
作者：王洋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 1.代谢组学是包含生物化学、分析化学、生物信息学等技术的综合学科，有一定的难度，本书为初学者打造，帮助初学者深入掌握代谢组学技术方法。2.作者从2017年开始运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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光阴一叶——茶史两千年
作者：高鹏 出版：文化艺术出版社 日期：2023-07-01 在东方的古典诗词中，茶被比作人间仙品，而在西方的探险小说中，茶却象征着遥远的东方文明。从中国到世界，以茶为脉络，书写了一部人类文明史的独特篇章。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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寻茶记（升级版）
作者：艺美生活 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 所谓“口渴喝水，心渴喝茶”，本书作者深入走访13大茶区，包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等，完整地呈现了各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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柳宗悦文集：茶与美
作者：[日]柳宗悦 著，徐艺乙 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-06-01 “美”的本质为何与“茶”的精神共通？ 日本的民艺运动之父柳宗悦在其著作《茶与美》一书中回答了这一问题。他强调，在日本固有的审美语境之下，对于“茶”的论述就是对于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
作者：张中华 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-02-01 1. 绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、紧压茶、花草养生茶……了解中国茶，看这一本就够。 2.专业医师执笔，不仅教你品茶，更教你健康养生。 3.高清图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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博鳌亚洲论坛可持续发展的亚洲与世界2024年度报告——迈向零碳电力时代 推动亚洲绿色发展
作者：编写组 出版：对外经贸大学出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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百年老店：老店的诞生
作者：[韩]KBS 百年老店制作组 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-07-01 存活了一个世纪之久的老店 是如何诞生的？ 长寿店铺都有怎样的经营秘诀？ 遍寻全球百年老店，记录顶级店铺成功的秘诀和独特的感动 KBS优秀科教节目“百年老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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大师的菜 家常的味
作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法，让你一次全部学会 不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过 菜品经典，讲解详细，视频二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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茶语和歌
作者：[日]千利休，本书编译组 出版：上海大学出版社 日期：2022-09-01 《茶语和歌》是以日本谈文社出版的《茶道古典全集》第十卷中“茶道教谕百首咏”为翻译蓝本，其版本为裏千宗所藏的玄玄斎本。“茶道教谕百首咏”即“利休百首”，是千利休以和歌的形式记录了“沱茶”整个过程中的注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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普洱茶马古道
作者：普洱市政协 出版：云南科学技术出版社 日期：2021-11-01 普洱是世界茶树起源地的中心地带，是普洱茶的原产地和集散地，是茶马古道的源头。普洱茶马古道源于东汉，兴于唐宋，盛于明清，与“南方丝绸之路”齐名，是中国乃至世界交通史上的活化石。为深入挖掘普洱茶马古道史料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1989
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福鼎白茶产业高质量发展蓝皮书（2022）
作者：福鼎市茶产业发展领导小组 出版：北京大学出版社 日期：2022-07-01 本书全面且客观地分析了福鼎白茶产业的发展现状、存在问题及建议方案，为党政机关、涉茶企业等提供决策参考，为科研机构、商业机构、咨询公司提供有价值的基础数据和资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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亚洲文明之光（英文版）
作者：亚洲文明之光 编写组 编，中语通科技股份有限公司 译 出版：外文出版社 日期：2019-09-01 《亚洲文明之光（英文）》分文明华章、传承创新、交流互鉴三章，阐述亚洲文明的辉煌、发展与交流互鉴。每章下面分数个版块。主体正文之中，穿插认识亚洲、亚洲之声、文明对话等链接版块，丰富全书的学术厚度、人文价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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如果我们无法以光速前行 【韩】金草叶 科幻世界出品
作者：[韩]金草叶 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-06-01 金草叶的文字优雅而富有诗意，提出的问题却直指社会痛点。我十分期待看到读者的讨论也成为她笔下故事的一部分。阅读与故事的互动，将成为一种艺术。 ——李玖乐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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紫笋茶的前世今生
作者：浙江省长兴县茶文化研究会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-08-01 《紫笋茶的前世今生》将以历史的叙述为起点，着眼于现实呈现和展望未来，以茶人、茶事为线索，展开对长兴紫笋茶历史及现状的叙述，写出长兴紫笋茶的人文底蕴和发展潜能。透过本书，我们将看到以紫笋茶为依托，长兴县 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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印象浙一
作者：郑敏，吴李鸣 出版：浙江大学出版社 日期：2024-11-01 “印象浙一”是以展现浙大一院自然和美、宏伟壮丽的院容院貌；温暖温馨、和谐共融的医患关系，奋勇拼博、热爱生活的职工精神面貌以及“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”医务人员正能量的摄影作品集。全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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