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东方茶韵
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文人茶 中国古代茶学简论
作者：钟凤文 著 出版：文物出版社 日期：2024-04-01 《文人茶》根据文物和文献资料，考释出了茶的古字是“苶”（《文人茶》封面铭文“苶”青瓷），而不是“荼”，并以文字“六书”原理释读了其本义，从而揭示最初的“茶”不是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458 
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书法里的茶·茶书
作者：叶梓 著 出版：中州古籍出版社 日期：2021-10-01 煮水，煎茶，焚一炉香，翻数页旧法帖。茶香墨韵，可了我半日浮生。茶道、书法都是中国传统的雅文化，茶道与书法以不同的形式，表现了中国古代文人共同的人文精神和审美理想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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古画里的茶·茶书
作者：李开周 著 出版：中州古籍出版社 日期：2020-10-01 茶画，乃以茶事入画者，展示宫廷茶宴、文人雅集、茶艺演习、名茶美器等，再现了历朝的茶饮风尚，记录了我国茶文化的历史变迁。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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大观茶论：宋代经典茶书八种
作者：赵佶 出版：九州出版社 日期：2023-11-01 1.宋代茶书和茶人的世界，首先在宫廷，从蔡襄到宋徽宗，已经到了登峰造极的地步，细腻讲究也无可比拟。也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，但是从这些茶书中，我们可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493
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古诗里的茶·茶书
作者：于左 著 出版：中州古籍出版社 日期：2021-10-01 茶诗，表现的内容包括茶饮、茶器、茶事、茶情、茶俗、茶道等。中国茶文化的各个方面：唐代的煎茶法、宋代的点茶法、明清以降的散泡法……走进茶的古诗词世界，了解古代茶文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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茶道 从喝茶到品茶
作者：茶阅世界·素茗堂 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-06-01 你家属于什么风格的装修呢？中式、日式、法式还是北欧？统统不用担心，在这本书中，总有一款茶室的设计适合于你。 本书版式精美，图文并茂，既有茶文化的历史洗礼，又有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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《广韵》与广州话论集
作者：罗伟豪 出版：中山大学出版社 日期：2020-07-01 这个文集收录了作者在职期间和退休后撰写的三十多篇文章，主要是研究《广韵》和广州话的学术论文，另有少量是为教授古代汉语而撰写的辅导文章。 本集里作为附录的《名师远 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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中国茶文化概论
作者：丁以寿 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 《中国茶文化概论》对中国茶文化进行了深入浅出的阐述，共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。第一章“茶之性”，简明扼要地介绍了茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 386
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茶叶战争：茶运与国运 （走进晚清历史现场，读懂全球茶叶贸易百年风云）
作者：周重林，太俊林 著 出版：湖南人民出版社 日期：2022-01-01 ◎ 热卖40万册的长销经典，全新修订；知名茶文化学者周重林，回顾百年产业历史，解读中国茶叶故事 ?列入茶文化发展40年大事记；多次出现于高中、公务员考试试卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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新式茶饮112款
作者：[韩]李周贤 著，程匀 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 基底茶 配料 装饰=百变创意茶饮，学会一个公式就能享受变化无穷的茶饮搭配乐趣。 112款好喝好看的时尚茶饮，冷热皆有，一年四季都能享用：水果茶、苏打水、冰沙、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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茶文化与茶艺基础
作者：隋春花 主编 出版：广东旅游出版社 日期：2024-01-01 《茶文化与茶艺基础》教材突破了传统教材的编写体例，以任务为导向，重实操、强能力、求创新，分设茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务五个模块，从理论到实操，从传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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茶与书
作者：戴荣里 出版：中国言实出版社 日期：2022-08-01 《茶与书》是一部散文随笔集。作者戴荣里是一位对生活有着深度思考的作家。他透过茶与书，观察与书写这个世界，既有充满真挚情感的流露，又有对客观问题哲学性的思考。快节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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茶书十三种
作者：郭孟良 出版：生活书店出版有限公司 日期：2023-02-01 开门七件事：柴米油盐酱醋茶。茶，与国人相伴千年，日常中无处不在。古人给茶注入了丰富多样的文化，使其成为传承中华文化的重要载体。 一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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茶艺与茶文化（第二版）
作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例，以工作过程为导向，设置教学项目，并在每一项目中设置工作任务，工作任务中包含经典案例、证书真题。本教材配套建设了线上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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茶经
作者：陆羽 出版：中国旅游出版社 日期：2022-01-01 《茶经》是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的部专著，被誉为茶叶百科全书。另收录《陆文学自传》和《茶具图赞》。 茶学圣经的现代读法，让生活重回古时的美好； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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生活里的茶
作者：王黎明 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书共五个部分。 章是认识茶、了解茶。系统介绍了茶的分类、产地分布、细分品类、品质特征、储藏方式和品饮方法。一张图读懂茶的分类、一张图了解茶的发酵程度，这样图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 885
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茶艺与茶文化
作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-03-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例，以工作过程为导向，设置教学项目，并在每一项目中设置工作任务，工作任务中包含经典案例、证书真题。 本教材配套建设了线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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药草茶图鉴
作者：日本株式会社主妇之友社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 ★110种药草茶通俗全解，附赠精美图鉴，喝得健康，喝得精致。 ★全彩图片展示 基本资料介绍 功效特点详解，药草茶知识一网打尽。 ★一花一草，皆入生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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和一杯茶邂逅
作者：黄大，和晓梅 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-03-01 本书收录了作者寻访江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区的心得思考，包括茶园管理与生态、有机茶、茶的冲泡品饮、茶文化传播等当下关注度较高的话题，同时，对茶行业升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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