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中国食品添加剂和配料协会 编著
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中国食品安全发展报告(2021)
作者:中国食品安全报社 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心,探讨内容既包括粮食安全保障,减缓食物浪费机制,冷链食品、网红食品监管,高质量科普传播,食育体系构建等热点问题,也包括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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《民间文化论坛》40年精选集·专题研究
作者:中国民间文艺家协会 著 出版:中国文联出版社 日期:2024-02-01 中国自来有“采风”传统,《民间文化论坛》自创刊以来,面向世界,立足本土,关注民俗调查与研究,坚持刊发本土的民间文化资源与民间文化研究。如三套集成普查与研究,抢救工程(木版年画、唐卡档案、剪纸集成)相关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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中国艺术史图典大系
作者:中国文物协会专家委员会 主编 出版:上海辞书出版社 日期:2019-01-01 ★上万件国宝,浓缩璀璨五千年中华文明;二百万文字,追踪中华艺术史发展历程。 ★资深打造:中国文物学会专家委员会李辉柄、单国强、彭适凡、周南泉、陈丽华、孔德明、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6955 ![]() |
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中国食品药品检验年鉴2019
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-07-01 《中国食品药品检验年鉴2019》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1639 ![]() |
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2016中国电影市场报告
作者:中国电影发行放映协会 出版:中国电影出版社 日期:2017-03-01 《2016中国电影市场报告》由中国电影发行放映协会编写,该协会已连续十余年编写电影市场报告。该年度的电影市场报告在编写上延续了前几册的客观和严谨,采用了大量电影市场的详实数据,通过全面系统的资料整理、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1440 ![]() |
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中国互联网金融年报(2023)
作者:中国互联网金融协会 编著 出版:中国金融出版社 日期:2024-11-01 《中国互联网金融年报2023》是中国互联网金融协会组织编著的年度报告,汇聚了监管部门、从业机构和行业专家的多方智慧和观点,本书资料详实、覆盖全面,从行业的不同侧面呈现了中国互联网金融的发展历程与现状, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 811 ![]() |
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2024中国饭店业务统计
作者:中国旅游饭店业协会 出版:中国旅游出版社 日期:2024-09-01 对饭店业及相关研究人员有较高的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2550 ![]() |
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食品添加剂
作者:汤高奇 曹斌 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2010-02-01 “食品添加剂”是高职食品类专业必修的专业课程,通过本课程的学习使学生掌握各类食品添加剂在食品加工中的应用,《食品添加剂》充分体现“以就业为导向、以应用为主线、理论够用为度、强化实践训练”的高等职业教育 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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中国橡胶工业年鉴(2023年版)
作者:中国橡胶工业协会 编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 《中国橡胶工业年鉴》是由中国橡胶工业协会组织编纂的信息密集型工具书,具有资料权威、反应及时、连续出版、数据全面等特点。作为社会各界了解橡胶行业的窗口,《中国橡胶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2550 ![]() |
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喂养中国小皇帝:儿童、食品与社会变迁
作者:伯娜丁·徐,马丽思,苏珊娜·古德昌,乔治娅·古尔丹 等著;景 出版:华东师范大学出版社 日期:2017-01-01 一本来自人类学、社会学、政治经济学、营养学等领域的儿童饮食调查报告 关注中国独生子女群体的食品消费、全球化经济影响下的儿童食品变迁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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中国液压液力气动密封工业年鉴(2021) 中国液压气动密封件工业协会
作者:中国液压气动密封件工业协会 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本年鉴是液气密行业2015—2020年期间最具权威性的记载,是全行业发展的具有综合性、史料性、实用性的文献,供政府决策机构、大专院校、科研院所、各主机企业、液压 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1525 ![]() |
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中国壁画-西安美术学院卷
作者:中国美术家协会壁画艺委会 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2018-08-01 本书隶属中国壁画丛书套系,详尽介绍了西安美术学院的壁画学术成果,大家们的访谈,当代壁画探讨,教师学生作品等等,介绍了西安美术学院壁画艺术创作、研究、教学的成果及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1820 ![]() |
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中国电器工业年鉴2022 中国电器工业协会 中国机械工业年鉴编辑
作者:中国电器工业协会 中国机械工业年鉴编辑委员会 编 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 这是一本有关电器工业的资料集合体。 里面有行业以及18个子行业发展状况的详细展现,涉及生产、市场销售、科技新产品等等,数据图表丰富,是深入了解这个行业或者细分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1785 ![]() |
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为中国而设计 第十届全国环境艺术设计展览作品论文集
作者:中国美术家协会,马锋辉,苏丹 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-11-01 本书主要为“为中国而设计”环境艺术设计展览的作品、论文合辑。作品部分围绕“石”营造的主题,从室外环境设计、室内设计、公共艺术设计、大地艺术设计以及家具设计几个方面通过我社建知微圈增值服务以及纸质图书相 ... |
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构,一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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乡村产业振兴典型案例集 2022
作者:中国城乡发展国际交流协会中国食品报社主编 林家彬执行 出版:中国发展出版社 日期:2023-08-01 乡村振兴,产业兴旺是基础。产业兴旺,是解决农村一切问题的前提。只有产业兴旺了,农民才能有好的就业、高的收入,农村才有生机和活力,乡村振兴才有强大的物质基础。本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2017-2018)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国财富出版社 日期:2018-11-01 本书详细介绍了信息追溯在食品安全领域的应用,对相关行业人士有借鉴意义 ... |
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工程监理典型案例集(2024)
作者:中国建设监理协会 著,中国建设监理协会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-01-01 本书精选了建筑行业共10个有代表性的典型案例,包括北京大兴国际机场航站楼工程、上海中心大厦工程、港珠澳大桥岛隧工程、G20主会场杭州国际博览中心工程、CBD核心区Z15地块项目(中国尊)工程、深圳平安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中国食物:水果史话
作者:[中国]史军 著 出版:中信出版社 日期:2020-05-01 一次追寻中国水果起源的植物学探究! 一场给美食爱好者的水果文化趣谈! 穿越时空重走中国水果进化之路!植物学博士探究中国原产水果的进化史,从植物学、历史、文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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湿地因你而美(湿地教育的中国案例)/红树林基金会文库
作者:红树林基金会,中国野生动物保护协会 著 出版:中国林业出版社 日期:2022-11-01 本书分为四章:第一章主要介绍湿地教育中心这一形式在我国的 发展状况,包含了在我国创建湿地教育中心的原则和所具备的基础条 件;第二章主要介绍湿地教育中心行动计划出台的背景和目标,以及工作范围和工作领域; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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