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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者:傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节,学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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世间最美的情郎:仓央嘉措传(珍藏版)
作者:王臣 出版:九州出版社 日期:2017-12-01 1.仓央嘉措传市面唯二版本之一,*五年经典名作。 2.前2版畅销五十万册,本书为第3版,全新修订,精美笔记本珍藏版。 3.完美纪念 原版套装 设计理念 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 431 ![]() |
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乾嘉学派研究(陈祖武学术文集)
作者:陈祖武 出版:商务印书馆 日期:2024-06-01 清代乾隆、嘉庆两朝,迄于道光中叶的百余年,经史考证,朴学大兴,成为当时的学术主流,学术史上称之为乾嘉学派。为什么会出现乾嘉学派主盟学坛的历史现象?20世纪初叶以来,我们中国的几代学人,都在不间断地寻求 ... |
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风雅与生计:钱泳与乾嘉道时期的碑帖镌刻
作者:姚灵 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-11-01 本书在大量史料与图像的基础上,以乾嘉道时期突出的碑帖镌刻者钱泳为主要考察对象,讨论了钱泳的生平经历、职业选择、书法艺术,进而详述钱泳受托刻碑、受托刻帖、自发刻碑及自发刻帖的情况,并对其中重要碑帖产品的 ... |
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嘉木中国
作者:周畅 著 出版:团结出版社 日期:2021-10-01 距今两、三千年前,在华夏大地上生活的人们便已开始领略树木的魅力,写下了传颂千古的诗篇。 从“坎坎伐檀兮”到“袅袅兮秋风,洞庭波兮木叶下”,人们通过对树木的文字 ... |
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阳羡茶记
作者:宜兴市茶文化促进会 出版:上海文艺出版社 日期:2024-04-01 本书是一本关于阳羡茶的文化随笔作品集,书中收录了58位当代著名作家、学者、教授在寻访、品茗阳羡茶并以茶会友的过程中,积累下来的58篇随笔,全书图文并茂,整体风格清新雅致,文化与品茶的结合生动有趣,通过 ... |
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南方嘉木:中华茶文化
作者: 出版:文物出版社 日期: ... |
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黄宏嘉传
作者:李桂杨,黄柯 出版:经济科学出版社 日期:2024-10-01 黄宏嘉(1922—2021)是我国微波和光波导科学的重要奠基人之一,被誉为中国“单模光纤之父”。本书以报告文学的手法,立足于人物采访和查阅档案文献,将时代风云与黄宏嘉的个人命运相互交织,用翔实的史料、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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跨界视野与舞台艺术-北京舞蹈学院舞蹈研究所2017年学术活动纪实文集
作者:北舞舞蹈研究所 出版:中央民族大学出版社 日期:2020-01-01 这本文集是一次对学术现场的忠实记录,文集收录了2017年全年北京舞蹈学院舞蹈研究所组织实施的三个系列学术活动的文字资料,其中舞院讲堂全文收录讲座内容,为读者呈现思想的现场,舞院沙龙和教授工作坊则以综述 ... |
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五魁
作者:[中国]贾平凹 出版:作家出版社 日期:2017-09-01 《五魁》贾平凹代表作,精典名家小说文库系列小说之一,精典名家小说文库入选王蒙、刘庆邦、贾平凹、韩少功、阿来、格非、苏童、张翎、王跃文、须一瓜、龙一、北村、东西、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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代数学(五)
作者:邓少强、李方、冯荣权、常亮 出版:高等教育出版社 日期:2025-01-01 代数学是研究数学基本问题的一门学问,本书“代数学(五)”是此系列五卷本“代数学”的第五卷,主要内容是有限群的表示理论。本书从“对称性”观点来理解有限群的表示,介绍了结合代数的结构、群代数的模,表示的基 ... |
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仓央嘉措诗精编(精美彩插+经典译文)
作者:仓央嘉措 出版:长江文艺出版社 日期:2017-08-01 ★精美彩插 唯美评析 经典译本 数载=一个值得珍藏的版本 ★世间*美的情郎净化灵魂的绝唱 ★那些路过心上的句子 住在布达拉宫,我是雪域最大的王。流浪在拉 ... |
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每日一茶
作者:胡维勤 出版:陕西旅游出版社 日期:2018-07-01 随着人们对身体健康意识的不断加强,药茶、花茶等也越来越受到重视,已经成为了守护身体健康的重要饮品。 《每日一茶》本书从药茶、花茶、果茶这三个大方面着手,详细介绍了几十款有利于身心健康的茶,让你学会制作 ... |
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云南山头茶
作者:林世兴 出版:云南科技出版社 日期:2014-03-01 《云南山头茶》是最近写成的一本奇书,这个书名既使人陌生、又让人耳目一新。《云南山头茶》最大的亮点是融茶文化、民族文化、自然文化为一体,集中展示了云南多元的民族文化、多种的茶叶资源、多样的茶叶品牌,雄辩 ... |
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茶与茶器(修订版)
作者:静清和 著 出版:九州出版社 日期:2021-10-01 在唐代以前,由于原始条件下的药、食、饮同源,因此茶与茶器的发展,并没有发生多少的交叉。陆羽《茶经》问世以后,人间相学事春茶,茶器与茶具有了明确的分野。元代,揉捻工艺的发明与普及,为发酵茶的出现创造了可 ... |
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茶与美
作者:柳宗悦 出版:九州出版社 日期:2024-09-01 日本民艺之父柳宗悦的美学代表作,从“用之美”到“无为之美”,了解柳宗悦如何引领人们的生活美学从实用,晋升到最高的精神层次无为;120多幅珍贵的器物插图,图文并茂 ... |
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仁增嘉措童话小说系列(白乌鸦 你是谁 会说话的公鸡 有墓碑的人)共4册
作者:仁旦嘉措著,格桑玉珍绘 出版:西藏人民出版社 日期:2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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禅茶.第一辑
作者:《禅茶》编委会,沈冬梅 主编 出版:中国文史出版社 日期:2019-12-01 中国茶文化兴于唐朝,盛于宋代,自成一体,是中国优秀传统文化中的一朵绚丽奇葩。禅宗兴盛后,饮茶成为寺院禅僧日常修行不可缺少的部分,问如何是和尚家风?师曰:饭后三碗茶。茶与禅的结合,产生了东亚传统中一种独 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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中国科幻发展年鉴2024:一本全面展现2023年中国科幻发展状况的工具书 中国科普研究所科幻研究丛书
作者:中国科普研究所 著 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-01-01 本书综合呈现了2023年中国科幻发展的多元面向,兼具史料价值与学术深度。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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茶经研习
作者:周才碧 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本书以陆羽《茶经》为引,分为茶之源研习、茶之具研习、茶之造研习、茶之器研习、茶之煮研习、茶之饮研习、茶之事研习、茶之出研习、茶之略研习、茶之图研习共十个章节进行原文分析和研究,并引出知识扩展和解读,剖 ... |
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