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多米尼克·德·维尔潘、弗朗索瓦·马凯、扬·亨德根
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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
作者：[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 ★ 巴黎很有影响力的甜点主厨、MOF传授自创的风靡法甜界的“陀飞轮”甜点技艺，不仅在甜品的外观造型上创新，更从口味的搭配上力求和谐完美。 ★ 48道配方组合搭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974 
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设计的方法 [德]卡里·乔马卡
作者：[德]卡里·乔马卡 [德]奥利弗·舒勒[德]多特·库 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 1.德国经典BASICS系列译丛 建筑学入门口袋书 2.面向零基础 轻松易读 专业基础简要查询手册 3.国内外业界学界学者编写与翻译 解密设计的底层逻辑 4.从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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军人与国家：军政关系的理论与政治（雅理译丛）
作者：塞缪尔?亨廷顿 出版：中国政法大学出版社 日期：2017-08-01 1951年，杜鲁门总统因麦克阿瑟将军不服从指挥而解除了他的职务，这一重大事件激发了亨廷顿的灵感，促使其撰写了个人的*本学术专著来思考这一问题：在一个信奉自由主义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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宽容（典藏版）
作者：亨德里克·威廉·房龙 出版：民主与建设出版社 日期：2017-08-01 彩绘插图版《宽容》，71幅房龙亲笔插图重新上色，全彩印刷震撼呈现 白岩松、傅佩荣、郁达夫推荐 入选新华网、香港大学必读书单 硬壳精装，锁线工艺，极具收藏价值的版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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与历史的对抗（社会思想丛书）
作者：[法]弗朗索瓦·阿赫托戈 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 ★法国“新史学”代表人物新作，倾吐其对历史体制的反思和憧憬 阿赫托戈对历史“概念史”的多年积淀构成了本书的主体内容。本书各个章节都呈现了一种对抗，每一种对抗都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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肉食之书 [德]彼得·瓦格纳
作者：[德]彼得·瓦格纳 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 *作者30多年经验之作，包含肉的基本知识、烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例等，给读者的肉食制作宝典； *精装印刷，加厚铜版纸呈现，图文并茂，带领读者深入学习厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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国际经济学（第12版）
作者：[美]多米尼克·萨尔瓦多 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 本书是美国著名国际经济学家多米尼克?萨尔瓦多教授的精心之作，在许多国家拥有广大的读者和很大的影响。 本书系统介绍了国际贸易理论、国际贸易政策、国际收支平衡表、汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 536
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国际经济学基础（第3版）
作者：[美]多米尼克·萨尔瓦多 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 本书是美国著名国际经济学家多米尼克·萨尔瓦多所著《国际经济学》的精简版，定位更为浅显易懂，主要针对大专院校的本科生和专科生，读者面更广。本书凝聚了作者多年的教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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皮扎尼克：最后的天真
作者：[阿根廷]塞萨尔·艾拉，著 汪天艾、李佳钟，译 出版：漓江出版社 日期：2023-05-01 诺贝尔文学奖得主、墨西哥诗人奥克塔维奥·帕斯写道，“皮扎尼克的诗歌是混合了情欲的失眠和冥想的清醒之后的词语的结晶体”。她的才华受到博尔赫斯、科塔萨尔等一批优秀作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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未来公司：卡兰尼克和他的Uber帝国
作者：亚当·拉辛斯基 著 出版：中信出版社 日期：2018-03-01 在硅谷，没有任何公司比Uber更有野心。 全球分享经济代言人Uber和其创始人卡兰尼克都以面对竞争对手时的好战、无情和铁腕而闻名。他们蔑视监管机构，把出行行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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斯普特尼克恋人（新版）
作者：[日]村上春树著林少华译 出版：上海译文出版社 日期：2008-07-01 《斯普特尼克恋人》是村上春树第九部长篇小说。村上春树自称在写这部作品时决意与过去一直采用的文体告别，尝试采取多视点、视点实时移动的方法写作。斯普特尼克是历史上第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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超越斯普尼克——21世纪美国的科学政策
作者：[美]荷马·A.尼尔Homer A. Neal，托宾·L.史 出版：北京大学出版社 日期：2017-04-01 《超越斯普尼克》是一个易读、简明而出色的当代科学政策全面性的导论。它没有书呆子气，为决策者和学生的需要同样地提供服务。因为科学技术政策在21世纪具有核心的重要作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 864
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我的第一本认知启蒙书（全4册）开启2-6岁宝宝的启蒙认知之旅（少儿瑜伽、专注力训练、健康按摩、太极认
作者：[加]多米·尼克.杜蒙特 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2020-04-01 ◎《我的di一本认知启蒙书》（全4册）涵盖了宝宝的少儿瑜伽、专注力训练、健康按摩、太极认知，是培养2-6岁宝宝生活认知的幼儿启蒙书。 ◎《我的*本认知启蒙书》 ... |
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达芬奇的解剖学
作者：[意大利]多米尼克·劳伦查 出版：湖南美术出版社 日期：2021-01-01 本书结合大量史料，在真实、可感知的时代背景下解读艺术家的生活与创作，多角度呈现达芬奇的艺术人生。系统的梳理达芬奇大量手稿的流传散落历史，清晰明了。探索达芬奇之谜 ... |
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历史真有趣（套装共4册） 历史学家给孩子的历史漫画，带领孩子穿越历史看世界
作者：[法]多米尼克?若利 [法]维维亚娜?柯尼希，著 出版：上海文化出版社 日期：2022-11-01 ★专为6~12岁少年儿童量身打造的历史启蒙漫画书 ★ 四大历史主题，拓宽知识面，打开视野，引发自主思考，增强思辨力 ★ 历史学家与历史老师绝妙搭配，让教科书 ... |
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柏拉图式政制：古代晚期柏拉图主义政治哲学
作者：[爱尔兰]多米尼克·奥米拉著 彭译莹 译 梁中和 校 出版：华东师范大学出版社 日期： 本书聚焦于新柏拉图主义的主要代表人物和典型思想，首次重构了新柏拉图主义者的政治哲学，包括他们对政治学科的功能、结构、内容（涵盖政治变革、法律、正义和政治行动）的 ... |
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实用PNF治疗（第五版）：本体感觉神经肌肉促进技术图解指南
作者：[比利时]多米尼克?贝克斯[荷兰]马斯?巴克 出版：华夏出版社 日期：2023-01-01 这本书教你一步步学习本体感觉神经肌肉促进技术的各个方面。从神经生理学基础到诊断性检查、治疗技术和PNF模式。目的是让你成为这种确定性方法的专家。 ◎在这本书中 ... |
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数学魔术师：84个神奇的魔术戏法+好玩的数学：100道让人着迷的数学题（套装共2本）
作者：[法]多米尼克·苏戴 著，应远马 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2021-08-01 ... |
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气溶胶过滤
作者：[法]多米尼克·托马斯[Dominique Thomas]著 出版：国防工业出版社 日期：2023-07-01 《气溶胶过滤》摒弃了传统专著中对气溶胶过滤原理的过多介绍，着重介绍了从纤维丝到过滤器的加工工艺全过程，突出了新型纤维过滤器的生产工艺和加工技术，并将纤维的特征参 ... |
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激光与强脉冲光治疗中皮肤镜快速指南
作者：[意]多米尼克·皮科洛[ Domenico Piccolo] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-10-01 这是国内第一本专门介绍皮肤镜的应用的图书，对皮肤科医生和美容整形科医生的临床应用有很好的参考作用。 ... |
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