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彻夜流香
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流计算系统图解
作者:[美]乔什·费舍尔[Josh Fischer][加]王宁 [ 出版:清华大学出版社 日期:2023-07-01 你手中的这本《流计算系统图解》正是一本带你进入流计算世界的指南。它从开发者的角度出发,带你一步一步从无到有地搭建一 套流计算框架,并基于此开发了信用卡欺诈检测、 ... |
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香料香精品控学(高等学校香料香精技术与工程专业教材)
作者:赵铭钦 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《香料香精品控学》由长期从事香料香精教学与科研的专业技术人员编写,包括绪论、香料香精与加香制品的感官评价、香料香精理化检测和微生物检测技术、香料香精安全性评价、香料香精仪器分析、香料香精缓控释技术、香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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物质流分析的理论与实践
作者:[奥地利]保罗·汉斯·布鲁纳、[奥地利]赫尔穆特·莱希伯格 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 《物质流分析的理论与实践》是西方物质流分析领域的经典教材,理论与实践相结合,阐述物质流分析相关内容及其在资源管理、废物管理和环境管理等方面的政策支撑作用。作者是 ... |
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三峡库区香溪河库湾环境监测及生态修复研究
作者:黄应平等 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 《三峡库区香溪河库湾环境监测及生态修复研究》以香溪河库湾生态环境综合治理为主线,应用现代监测技术,监测典型支流环境现状,调查消落带、沉积物、水体、植物群落各污染物的分布,讨论氮、磷、重金属、多环芳烃等 ... |
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矿山地下水三维空间流场模型构建及应用
作者:袁胜超,刘大金,李贵仁,赵珍,韩贵雷 著 出版:冶金工业出版社 日期:2022-08-01 《矿山地下水三维空间流场模型构建及应用》以华北有色工程勘察院有限公司近20年所开展的矿区水文地质勘探工作为依托,提出地下水三维空间流场的概念,并针对不同的矿区水文地质条件,勾画了“蘑菇型”和“厚大弱含 ... |
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民族药四数九里香药效物质基础及作用机制研究
作者:周永福 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-08-01 本书是学术著作,以问题为导向,认真梳理民族药四数九里香存在的科学问题,逐一解决这些问题,从而形成书稿。详细内容为第1章:民族四数九里香的研究进展及思考,内容涵盖民族药的本草考证、化学成分、药理作用、资 ... |
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微流控芯片技术
作者:吴元庆、刘春梅 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 微流控芯片具有体积小、试样及试剂消耗少、散热性好、灵活方便以及可重复使用等优点,已经成为微机电系统,尤其是生物微系统领域的研究热点,未来发展前景好。本书详细介绍 ... |
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鼓楼新悦.采香者:世界香水之源(精装普通版)
作者:[法]多米尼克·罗克[Dominique Roques]著, 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-01-01 【编辑推荐】 每一种香水在皮肤上蒸发之前,都有片刻时间讲述着花朵、森林、土地、气候、劳作与人的故事。翻开这本书,这些故事仿佛带着天然的香味,从书中飘逸出来。就 ... |
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鼓楼新悦.采香者:世界香水之源
作者:[法]多米尼克·罗克[Dominique Roques]著, 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-01-01 【编辑推荐】 每一种香水在皮肤上蒸发之前,都有片刻时间讲述着花朵、森林、土地、气候、劳作与人的故事。翻开这本书,这些故事仿佛带着天然的香味,从书中飘逸出来。就 ... |
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流溪河模型(第二版)
作者:陈洋波 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《流溪河模型(第二版)》全面介绍流域洪水预报分布式物理水文模型——流溪河模型的原理、方法和研究成果。主要内容包括:分布式物理水文模型研究的发展现状及面临的挑战;流溪河模型的结构、计算方法、建模方法、参 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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咖香书香在上海
作者:汪耀华 主编 出版:学林出版社 日期:2023-02-01 本书由“咖香书香在上海”、《上海主要实体书店咖啡经营调研报告(2021年)》和《上海市出版物发行行业咖啡服务标准(2022年)》三部分组成。“咖香书香在上海”为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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香料在丝绸的路上浮香
作者:许晖 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-03-01 驿骑星流,丝绸之路上的风物集 13帧精美手绘香料植物图鉴 29幅精印中外名画经典 从张骞出使西域到大航海时代启幕,从古希腊神话到杜牧名句 稽考千年古卷 追 ... |
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香谱
作者:[宋]洪刍 陈敬 出版:商务印书馆 日期:2022-06-01 1. 从燔禋神明到佩兰服芷,再到香料从西域、南海入华,至宋代,中国香文化已蔚为大观,出现了研究香的系统文献——香谱,现以文津阁本《四库全书》所收之宋代香谱两种汇 ... |
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流沙河讲诗经(锁线图文版)
作者:流沙河 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-11-01 ★ 文化元典,人人必读 《诗经》塑造了中国人的情感模式与表达方式,我们常说饱读诗书、诗书传家、腹有诗书气自华,这些诗都是特指《诗经》。 ★ 轻松入门,快速把 ... |
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Java泛型、容器与流
作者:禹振、吴恋 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 本书以泛型为基础深入全面介绍Java容器与流。针对每个特性、接口或类,都以具体程序示例详尽演示其实现或用法。 本书适合对Java泛型、容器与流有一定了解但不 ... |
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成为香奈儿(第三版)
作者:[美]C.W.加特纳 出版:重庆大学出版社 日期:2021-08-01 香奈儿出身在一个怎样的家庭? 她是受了谁的启发从一名养尊处优的情妇摇身一变成为帽子设计师、时装设计师、商业女强人? 她真的是纳粹的间谍吗? 香奈儿五号是怎么诞生的? 她又是如何失去了自己的品牌 ... |
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核反应堆两相流与沸腾传热
作者:田文喜 出版:西安交通大学出版社 日期:2024-09-01 本教材内容主要包括反应堆热工水力计算的两相流基本模型、两相流型、空泡份额、两相压降、流动不稳定性、临界流和压力波传播、池内沸腾、流动沸腾、临界热流密度、冷凝和核反应堆两相流动换热试验测量原理方法等方面 ... |
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多相流理论及工程应用
作者:王军锋, 李彬, 主编 出版:江苏大学出版社 日期:2024-05-01 本书以流体力学、热力学、传热传质学和燃烧学等理论为基础,介绍两相与多相流动力学的基本概念、分析方法等基本理论及工程应用知识。全书内容分为十章,包括绪论和多相流基本参数及流型、多相流基本方程、离散相动力 ... |
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现代食品调香与调味
作者:宋诗清,冯涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年,实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实 ... |
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纯粹·曾有西风半点香
作者:扬之水 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-09-01 名物学家扬之水的研究注重实地考察与文献结合的方法,通过器物研究对敦煌石窟的断代进行深入研究,遵循学术研究的严谨和准确性,对其一一进行严谨考订。对推动敦煌学及相关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 643 ![]() |
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