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扈企平 Joseph Hu
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烹饪科学原理
作者：[美]约瑟夫J.普罗沃斯特[Joseph J.Provos] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书旨在从饮食与烹饪的角度讲授生物学和化学的基本概念，而这些基本概念无论是对于烹饪还是饮食都是必不可少的，在此基础上，全书详细介绍了食品和烹饪中的科学知识和科学原理，包括各种科学理论基础，如分子结构、 ... |
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培生经典音乐教程 音乐理论基础 第三版
作者：[美]约瑟夫·内森·斯特劳斯[Joseph N. Strau 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 美国茱莉亚音乐学院、美国柯蒂斯音乐学院音乐理论教材 三位青年演奏家共同翻译 中央音乐学院、中国传媒大学、上海音乐学院多位教授联合推荐的音乐理论入门教程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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神话历史-现代史学的生成
作者：[以色列] 约瑟夫·马里[Joseph Mali]著 赵琪译 出版：上海三联书店 日期：2021-10-01 上海三联人文经典书库系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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Goodnight Moon
作者：Margaret Wise Brown,Clement Hu 出版：HarperCollins 日期：1947-09-03 ... |
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3-D Coloring Book--Mandalas
作者：Martha Bartfeld and Alberta Hu 出版：Dover Publications 日期：2011-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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明十三陵（英文版）
作者：Hu Hansheng、 Jade Hung 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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资产证券化：理论与实务（资产证券化的海外实战全面解读）
作者：[美]扈企平 著，郑磊 译 出版：机械工业出版社 日期：2014-06-01 《资产证券化：理论与实务》最重要的特点是对美国最早出现、也最为典型的资产证券化产品及其基础资产，也就是住房抵押贷款支持证券和住房抵押贷款进行了系统介绍，能够帮助读者理解资产证券化作为一种重要的住房融资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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Catch-22 CD
作者：Joseph Heller 出版：Caedmon 日期：2007-02-20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1872
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The Tiny Book of Tiny Stories：
作者：Joseph Gordon-Levitt 出版：It Books 日期：2012-11-13 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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The Tiny Book of Tiny Stories：
作者：Joseph Gordon-Levitt 出版：It Books 日期：2013-11-05 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 628
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Catch-22
作者：Joseph Heller 出版：Vintage Classics 日期：2008-12-04 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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Following the Rules： Practical
作者：Joseph Heath 出版：OUP USA 日期：2008-10-30 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5833
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Fatal System Error： The Hunt f
作者：Joseph Menn 出版：ReadHowYouWant.com Ltd 日期：2010-10-12 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1113
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The Analytical Theory of Heat（
作者：Joseph Fourier 出版：高等教育出版社 日期： 《热的解析理论》Theorie Analytique de la Chaleur是法国著名数学家、物理学家 Joseph Fourier 1768 1830 的划时代经典著作，最初于1822年用法文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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Heart of Darkness and The Secr
作者：Joseph Conrad 出版：Bantam Books 日期：1982-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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Heart of Darkness & Other
作者：Joseph Conrad 出版：Wordsworth Editions Ltd 日期：1995-03-05 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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String Theory
作者：Joseph Polchinski 出版：Cambridge University Pres 日期：1998-10-13 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7644
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Heart of Darkness & Select
作者：Joseph Conrad 出版：Mcgraw-Hill College 日期：2000-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 970
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Collected Poems in English
作者：Joseph Brodsky 出版：Farrar, Straus and Giroux 日期：2002-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 972
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How Chipmunk Got His Stripes
作者：Joseph Bruchac 出版：Puffin Books 日期：2003-04-14 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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