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史学调查与探索：教育部社会科学委员会历史学学部论丛（2018）
作者：教育部社会科学委员会历史学学部 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-05-01 本论丛是教育部社会科学委员会历史学学部主办的学术咨询性质的文集。 本论丛的宗旨是以《国家中长期教育改革和发展规划纲要》为指针，贯彻教育部社会科学委员会章程，在历史学学科领域范围内积极开展学术调研、咨询 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528 
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社会工作硕士专业学位研究生（MSW）教学案例集（第二辑）
作者：王思斌，全国社会工作专业学位研究生教育指导委员会 出版：北京大学出版社 日期：2022-11-01 全国社会工作专业学位研究生教育指导委员会组编。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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食品国际贸易（高等学校专业教材 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材）
作者：吴林海，徐立青 等 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 我们以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革的成果为主要依托，基于《食品国际贸易》多学科交叉，尤其是经济学、管理学、食品科学与工程交叉的基本特点，根据传承发展、学习借鉴、融合提升、彰显特色的基本思路， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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图形设计（教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材、全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教
作者：魏洁 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材、全国高等院校艺术设计专业十三五规划教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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在线教学战疫记录——清华大学在线教学指导专家组成员教学案例汇编（110校庆）
作者：清华大学在线教学指导专家组 出版：清华大学出版社 日期：2021-06-01 本书记录了2020年疫情期间清华大学线教学指导专家组15位成员在各自课程中开展在线教学的理念、设计和实施情况，以及专家组对整个学期工作的总结，里面闪耀着大量宝贵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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东方语言文化论丛（第42卷）
作者：《东方语言文化论丛》编辑委员会 出版：世界图书出版公司 日期：2024-04-01 本论文集精选收录了国内高校从事外语非通用语种教学与研究的教师和研究生撰写的论文共39篇，分为语言研究、文学研究、翻译研究、历史与文化研究等板块。这些论文选题新颖、涉及面广、研究特色鲜明，具有较大的学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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工业设计史论 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是全国高等教育自学考试指定教材，艺术类2024年版，由全国高等教育自学考试指导委员会组编，清华大学美术学院长聘副教授蒋红斌主编。本书系统地梳理了工业设计的历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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应用随机过程（第5版）（21世纪统计学系列教材；教育部高等学校统计学类专业教学指导委员会推荐用书））
作者：张波，商豪，邓军 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-01-01 本书面向更广泛的非数学专业学生，着重于对随机过程的基本知识、方法和思想的诠释，并注重在社会、经济、管理以及生物等方向的实际应用，尽量回避测度论知识的严格证明。 全书共分为五个部分。*部分第1、2、3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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摄影基础（第三版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材）
作者：王俊涛，肖慧，孙德波 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 《摄影基础（第三版）》主要是讲述照相机的基本知识，现代摄影技术、摄影造型规律以及摄影发展历史与艺术美学的综合性摄影教材，全书共分三章，第1章讲摄影的概念与原则，共分为7节，分别讲述摄影的发展历程、传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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产品设计程序与方法 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是全国高等教育自学考试指定教材，艺术类2024年版，由全国高等教育自学考试指导委员会组编，清华大学教授主编。本书从产品设计程序、产品设计方法、产品设计基础等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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机械制图 全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书与《机械制图习题集》配套使用。 本书是机械制图课程自学教材，供个人自学、考试培训使用，也可作为高等院校机械类专业、近机类专业师生以及相关技术人员教学或参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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油料科学原理（第二版）（教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材）
作者：王兴国 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 油料和油脂科学涉及生物、化学、营养、医学、物理、机械等多门学科，它不仅仅是为油脂产品加工服务的专业基础科学， 而且逐渐与生命科学融合起来，并渗透到食品、 化工、医药、生态环境和能源等多个领域，形成了内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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小学课程与教学设计
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 组编， 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书是全国高等教育自学考试小学教育专业（专升本）的指定教材，主要内容包括两大部分，第一部分为小学课程与教学设计自学考试大纲，主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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小学教师专业发展
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 组编， 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书是全国高等教育自学考试小学教育专业（专升本）的指定教材，主要内容包括两大部分，第一部分为小学教师专业发展自学考试大纲，主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判 ... |
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