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斯图尔特·坎宁安
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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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谁在掷骰子？不确定的数学
作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 1.针对性强：探索无处不在的不确定性，神秘莫测的数学； 2.覆盖面广：跨越金融市场、天气预报、人口普查、医学、量子物理学和宇宙学等领域； 3.科学性高：一览 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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迷人的对称
作者：伊恩·斯图尔特 出版：中信出版社 日期：2022-09-01 聚焦对称性的数学探险，品味天才的智慧与人生，跟随高斯·牛顿·阿贝尔·伽罗瓦·狄拉克·维格纳·威滕，发现数学的真正力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1.全球1500多所学校采用的教材，国内众多高校选用。 2.配备丰富的教学资源，解决教师授课后顾之忧。 3.配套网站提供多种语言版本源代码，满足不同编程语言 ... |
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给仰望者的星空史：天文如何塑造人类历史
作者：斯图尔特·克拉克 出版：中信出版社 日期：2023-07-01 1. 一部星空版的《人类简史》，从宗教、艺术、文化，到农业的发端和进步，从科学革命到太空时代，对星空的认识如何塑造人类社会？ 2. 7万年星空探索史的纸上展览 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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数字世界是如何运转的
作者：[美]马克·斯图尔特·戴 后浪 出版：九州出版社 日期：2023-12-01 ◎ 什么是“比特腐烂”？我们的数字遗产会消失吗？ 仅仅根据ip地址能够顺着网线抓到嫌疑人吗？ 黑客有哪些方法入侵电脑并盗取信息？ 比特币挖矿是什么意思，和 ... |
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（3-10岁）谢谢你，月亮 儿童科普绘本
作者：[美]梅丽莎·斯图尔特[Melissa Stewart] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 美国《科克斯书评》《学校图书馆》《出版人周刊》权威好评，适合低年级孩子阅读的月亮科普书 2. 讲述月亮影响地球生命的神秘方式 随着月亮的阴晴圆缺，大 ... |
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怀疑颂：一本专门讨论怀疑论的哲学入门书
作者：[西班牙]维多利亚·坎普斯 \ 著 出版：海南出版社 日期：2022-04-01 ★一本书了解思想史上怀疑论的变迁。 ★新媒体时代如何避免盲从和轻信？网络环境中如何识破骗局和假象？关键是要具备怀疑精神。 ★合理的怀疑是人类思维的精髓，也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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屁噗噗和背背耳
作者：[加]凯蒂娅·坎恰尼 出版：科学普及出版社 日期：2024-02-01 获2021年加拿大总督文学奖幽默中充满哲思夸饰画的插画风格充满巧思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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连外国人都惊艳的英语口语王 ：24个会话主题，搭配各种具体情境，轻松学地道表达，英语口语沟通更容易！
作者：[泰]阿拉达·坎塔洪 出版：江苏科学技术出版社 日期：2024-04-01 《外国人每天都在用的日常口语》编辑推荐： ◆每个主题篇首的树状图延伸出各种相关话题，看图学英语，条理更清晰！ ◆每个具体情境下都收录了多样表达，并按照使用场 ... |
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塞林格传 美国著名作家、《麦田里的守望者》作者杰罗姆·大卫·塞林格的权威传记
作者：坎尼斯·斯拉文斯基 著 出版：中央编译出版社 日期：2024-04-01 美国著名作家、《麦田里的守望者》作者杰罗姆·大卫·塞林格的权威传记。 ★荣获《华尔街日报》《纽约时报》《每日电讯报》《星期日泰晤士报》《波士顿环球报》《新闻日报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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莱奥纳尔多·达·芬奇——自然与人的惊世杰作（汉译名著本21）
作者：马丁·坎普[Martin Kemp] 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 本书是一本全面介绍达·芬奇艺术人生的重要学术著作，作者马丁·坎普是著名的达·芬奇研究专家，从艺术史的专业角度对达·芬奇的创作和生活经历进行了深度解析，尤其论述了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 460
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技术与魔法：重建实在（一条穿越印度、伊斯兰和古诺斯替派思想资源的小径，写给被历史和当下打败的人）
作者：[意]费德里科?坎帕尼亚 出版：上海文艺出版社 日期：2025-01-01 面对技术在当代衍生出来的虚无，我们如何从行动和想象的瘫痪中恢复？打通东西方哲学，重新打开实在的空间给被历史和当下打败的人，提供一套直接实用的应急方案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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为什么你看不懂抽象画？ 著名神经科学家、诺贝尔奖得主坎德尔从大脑的角度告诉你答案
作者：[美] 埃里克·坎德尔[Eric R.，Kandel] 译者 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-04-01 你是否觉得抽象画 与涂鸦无异，不知所谓，甚至连标题也让人看不懂。 你是否进一步思考过 抽象艺术为什么会成功？ 为什么你看不懂抽象画？ 看懂抽象画的人究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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企鹅布纹经典·第二辑：史诗篇（五册）伊利亚特+奥德赛+神曲+坎特伯雷故事+失乐园
作者：[古希腊 意大利 英国 英国]荷马 但丁 乔叟 弥尔顿 著 出版：上海译文出版社 日期：2023-04-01 企鹅图书授权，原味呈现享誉国际书界的“企鹅布纹经典”形神之美；名家模范译本，逼真还原经典名著形神之美；海量经典原版插画，可读可藏双重享受。 ... |
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坤宁（共2册）白鹿、张凌赫主演电视剧《宁安如梦》原著小说
作者：时镜 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-04-01 此一生，姜雪宁并非良人，她为了后位，负了无数真心。 朱红宫墙上覆盖皑皑白雪，墙外站着那位圣人。 这人名为谢危，天下皆道他是圣人皮囊，姜雪宁却知他是魔鬼心肠。 此一生，虽凉薄，却无悔， ... |
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坎特伯雷故事
作者：杰弗雷·乔叟， 译者，黄杲炘 出版：上海文艺出版社 日期：2019-10-01 ◆王小波的外国文学书单，人类历史上的＂永恒之书＂，BBC评选ZUI伟大的100本小说之一 ◆英国印刷NO.1书籍，大英博物馆珍藏的殿堂级经典，单本估值4600 ... |
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宜家故事——IKEA创始人英格瓦· 坎普拉德传
作者：［瑞典］伯迪·托尔卡Bertil Torekull 出版：中国对外翻译出版公司 日期：2017-11-01 作者英格瓦坎普拉德是福布斯富豪榜的常客，是个商业天才，与生俱来带着赚钱的天赋。亲述宜家哲学、从创业到全球拓展、品牌及组织掌控力 《宜家故事IKEA创始人英格 ... |
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洛克数学启蒙第4辑（全10册）绘本妈妈海桐推荐 6-9岁
作者：[美]斯图尔特·J.墨菲 著，[美]霍莉·凯勒等 绘，静博等 出版：福建少年儿童出版社 日期：2023-09-01 ·本辑知识点 面积、认识日历、条形统计图、排列组合、公制单位、周长、概率、负数、百分比、时间，对应人教版小学数学教材1~6年级教学大纲。 ·名师撰写 美国童书 ... |
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洛克数学启蒙第3辑（全10册）绘本妈妈海桐推荐 6-9岁
作者：[美]斯图尔特·J.墨菲 著，[美]霍莉·凯勒等 绘，漆仰平 出版：福建少年儿童出版社 日期：2023-09-01 ·本辑知识点 加法进位、两位数加减法、按群计数、乘法算式、认识对半平分、除法、位值、认识时间线、预测、估算，对应人教版小学数学教材1~6年级教学大纲 ·名师撰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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