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中国潮菜:水产类(第2版) 中国菜:水产类(第2版)
作者:肖文清  出版:广东科技出版社  日期:2021-12-01
第2版“中国菜”系列书(全4册)包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类,共收入240道菜佳肴。涉及炊(蒸)、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种烹饪方法,每款菜式详细列出原料用材及规格 ...
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售價:NT$ 329

中国潮菜:畜禽类(第2版) 中国菜:畜禽类(第2版)
作者:肖文清 编著  出版:广东科技出版社  日期:2021-12-01
第2版“中国菜”系列书(全4册)包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类,共收入240道菜佳肴。涉及炊(蒸)、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种烹饪方法,每款菜式详细列出原料用材及规格 ...
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售價:NT$ 329

中国潮菜:果蔬类(第2版) 中国菜:果蔬类(第2版)
作者:肖文清 编著  出版:广东科技出版社  日期:2021-12-01
第2版“中国菜”系列书(全4册)包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类,共收入240道菜佳肴。涉及炊(蒸)、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种烹饪方法,每款菜式详细列出原料用材及规格 ...
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潮北京(法) 北京(法)
作者:北京广播电视台 编著 著  出版:外文出版社  日期:2024-03-01
北京》多语种版,近日由外文出版社、北京广播电视台、北京出版集团共同推出,包括中文、英文、法文、俄文、西班牙文、阿拉伯文六个语种。 《北京》多语种版以“行走京城”的第一视角,解锁北京的新文化和最新地标。全书分为“古韵”“艺术”“活力 ...
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施米特与破碎时代的诗人(经典与解释) 米特与破碎时代的诗人(经典与解释)
作者:刘小枫,温玉伟  出版:华东师范大学出版社  日期:2019-06-01
经典与解释米特集之一,汇集米特的早期文学创作,展现其与同时代诗人的交往。 1. 米特是20世纪富盛名的政治思想家,也被西方学界公认为*后一位欧洲公法学家。 2. 《米特与破碎时代的诗人》收 ...
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PLC与变频器   施利春 李伟 PLC与变频器 利春 李伟
作者:利春 李伟主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书根据国家中等职业学校电气控制与维修专业理论实践一体化课程教学大纲,参照国家职业标准编写。主要内容包括:可编程序控制器概述、S7--200系列可编程序控制器、$7--200系列PLC指令系统、可编程序控制器控制系统设计、变频器概述、变频器 ...
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词学序跋书札(施议对论词四种) 词学序跋书札(议对论词四种)
作者:议对 著  出版:上海古籍出版社  日期:2020-08-01
本书收录著名词学研究专家议对先生历年序跋作品及书信作品。上编为序跋,包括翰苑题词、总集叙略、别集序跋(附诗文作品题跋)三辑及附编文集序跋,共计四十三篇。下编为作者与国内外文人学者及私淑弟子等研讨词学、切磋词作之书札往来,共计一百一十余家。 ...
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担当:风云再起(名家肖仁福长篇官场反腐小说新作!畅销书《担当》续集。读懂官场新形势、新生态、新格局。 担当:风云再起(名家肖福长篇官场反腐小说新作!畅销书《担当》续集。读懂官场新形势、新生态、新格局。
作者:肖福 著  出版:贵州人民出版社  日期:2024-08-01
1、本书是名家肖福最新创作的官场反腐小说《担当》的续集。官场变幻莫测、风云迭起,吴楚东面对新的政治环境是如何审时度势,面临新的挑战是如何辗转腾挪,身处绝境又是如何逆风翻盘,一步一步走上大位,值得我们 ...
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担当+担当:风云再起共2册(名家肖仁福长篇官场反腐小说新作!读懂官场新形势、新生态、新格局。) 担当+担当:风云再起共2册(名家肖福长篇官场反腐小说新作!读懂官场新形势、新生态、新格局。)
作者:肖福 著  出版:贵州人民出版社  日期:2024-08-01
担当1 发改委副主任吴楚东受常务副市长杨世杰派遣,顺利完成了儒凤大道建设和凤翔机械厂改制搬迁的工作任务,并协助省纪委的韦叶舟,挽回了凤翔厂在改制过程中被大肆侵吞的国有财产。但案件关键人——凤翔厂厂长鲍长庚的死亡,使得韦叶舟的调查只能暂且止 ...
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仁与共在:儒学思想今释 与共在:儒学思想今释
作者:刘振东  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-05-01
纵观中外哲学思想发展历程,一个哲学思想体系的形成与发展无一不是基于一个不证自明的前提,始于某一确定性的发生基点而展开逻辑推演,最终以得出或确证普遍性真理为目的。儒家思想也不例外,儒家思想关注人的存在现状,论证人而为的价值合理性,进而建立起 ...
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生与死的战斗:与施受虐的对抗 生与死的战斗:与受虐的对抗
作者:哈利特·巴塞基,保拉·艾尔曼,南希·古德曼 著;李光芸,蓝薇  出版:世界图书出版公司  日期:2017-05-01
我们赞美生命时,生命如同一个美人, 人生的悲剧就是 每个人都要面对变成骷髅的这个现实。 敢于面对者就成了强者, 不愿意者就上演种种生死虐恋, 在情绪上将一个未来的死亡,搬运到当下上演。 ...
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失忆症患者 失忆症患者
作者:热拉尔丁·瓦茨  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-03-01
◆ 关于记忆的绝赞之作,行文激扬流畅、内容引人入胜,作者像侦探一样探寻家族故事,同时将时代的大历史和普通家庭的小历史编织在一起,还原了数千万人如何为历史上规模最大的国家犯罪铺平道路、又如何走出“否认” ...
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计算摄像学:成像模型理论与深度学习实践     施柏鑫 计算摄像学:成像模型理论与深度学习实践 柏鑫
作者:施柏鑫  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
中国工程院院士、鹏城实验室主任高文 北京智源人工智能研究院院长黄铁军 等联合推荐,北京大学柏鑫研究员作品,国内第一本将将深度学习与计算摄像研究充分结合的专著。 ...
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仁力西——厦门生活忆略【苏格兰姑娘仁力西清末只身来到厦门生活之素描】 力西——厦门生活忆略【苏格兰姑娘力西清末只身来到厦门生活之素描】
作者:[英]力西[Jessie M.,Johnston] 著,[  出版:厦门大学出版社  日期:2019-11-01
本书为苏格兰姑娘力西于清末只身来到厦门新办女学、解放妇女等十八载生活之素描。 ...
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遗失在西方的中国史:老北京皇城写真全图(上、下册) 遗失在西方的中国史:老北京皇城写真全图(上、下册)
作者:喜仁龙  出版:广东人民出版社  日期:2017-01-01
1、西方中国艺术史研究*代领军人物,首位在溥仪陪同下, 进入故宫拍摄的欧洲汉学家,记录老北京尤其是园林等皇家建筑的经典之作。 2、500张罕见老北京建筑照片+20余万字实地勘察记录。 3、北京城市 ...
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孔子的仁礼思想 孔子的礼思想
作者:魏建武  出版:首都经济贸易大学出版社  日期:2022-01-01
”与“礼”是孔子思想中两个为核心的概念。但是,“礼”在孔子思想中的意义与位置,在古今中西之变的现代陷入了尴尬的境地。本书无意于纯粹指出孔子的思想与现代价值的对立或者共通,也无意于直接论证孔子思想相对现代价值的正当或无效,而是希望阐明,孔 ...
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国家、战争与现代秩序:卡尔·施米特专辑 国家、战争与现代秩序:卡尔·米特专辑
作者:吴彦,黄涛  出版:华东师范大学出版社  日期:2017-07-01
★德国著名法学家卡尔米特在冷战期间的数篇作品首度中译,其中包括他对克劳塞维茨的思想史地位、纽伦堡审判、二战后国际政治秩序和国际法律秩序所提出的深刻见解 ★收入米特在希特勒当权前后的私人日记,读者 ...
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潮州文化丛书第一辑:潮派建筑 州文化丛书第一辑:派建筑
作者:李仲昕  出版:广东人民出版社  日期:2021-07-01
生动展示绚丽多彩的州文化图景 书写州对中华文明史的突出贡献 州是一座有着悠久历史的文化名城,州文化是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。为了让社会各界能进一步了解和认识州文化,中 ...
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品牌服装产品策划(施静)(第二版) 品牌服装产品策划(静)(第二版)
作者:静 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-03-01
《品牌服装产品策划》从服装产品市场分析开始,到成熟品牌产品策划,再到创新品牌产品策划与开发,逐步递进地设置学习情景,便于学习者掌握品牌策划的知识,从而更好地适应品牌策划工作。《品牌服装产品策划》情景一服装产品市场调研与资讯收集主要介绍了产品 ...
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大数据技术及应用 第2版  施苑英 大数据技术及应用 第2版 苑英
作者:施苑英  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
本书在编写时,坚持“以应用为先”的原则,注重理论与实践相结合,将大数据抽象的概念、原理和技术方法融入具体实例中,帮助读者更好地理解、掌握和运用大数据技术。 ...
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售價:NT$ 330

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