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日本新大谷酒店 著,高莉 译
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日本新建筑31:公共建筑的空间艺术
作者:日本株式会社新建筑社 出版:大连理工大学出版社 日期:2017-11-01 《日本新建筑》主要刊载日本建筑设计、环境设计以及城市规划等领域的新理念、新作品、新技术。利用高品质的项目图片和详尽的施工图介绍,剖析、传播建筑界的新思想、新设计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 ![]() |
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幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版:上海译文出版社 日期:2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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嵌入式机电一体化系统:设计与实现 [新]曾庆祥
作者:[新]曾庆祥 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 本书介绍如何面向不确定环境设计嵌入式控制系统,主要内容包括基于Linux的系统设计、基于模型的仿真以及xPC-Target系统设计,包含各种实际系统的应用。全书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 658 ![]() |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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日本学研神秘百科:世界妖怪大百科
作者:日本学研教育出版社 出版:广东旅游出版社 日期:2024-04-01 ★世界妖怪图解百科全书,读得毛骨悚然,却又欲罢不能! 九尾狐、化猫、雷兽、白泽、肯陶洛斯、巴力西卜、刻耳柏洛斯、格里芬、米诺陶诺斯……曾经将人类踩在脚下的兽型 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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红玫瑰旅馆的客人(日本童话大师安房直子的经典代表作,曾获“新
作者:[日]峰梨花 绘,周龙梅,彭懿 译 出版:接力出版社 日期:2012-01-01 日本著名女性童话作家,世界级童话大师安房直子经典作品!在安房直子的童话里,会有一片金色花田盛开在手绢上,会有一只黄鼠狼在风中一路飞驰向海,会有一只兔子在锅灶前忙 ... |
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互联网+背景下的酒店新业态探究
作者:唐凡茗 程芸燕 著 出版:武汉大学出版社 日期:2022-01-01 全书分为六章内容,分别是:第一章“互联网 ”的内涵及其对酒店的影响、第二章“互联网 ”背景下酒店经营的转型与变革,第三章“互联网 ”背景下的酒店营销,第四音 “互联网 ”背景下的酒店新业态--智慧酒店 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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酒店财务管理 第2版 新
作者:翁玉良 主编 出版:浙江大学出版社 日期:2021-01-01 该教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列,作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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酒店服务礼仪 第2版 新
作者:张秋埜 出版:浙江大学出版社 日期:2021-08-01 该教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列之一,主要内容介绍了酒店服务的相关礼仪知识。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。本版 ... |
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酒店沟通技巧 新
作者:邵雪伟 出版:浙江大学出版社 日期:2021-07-01 酒店沟通技巧是一门开发学生沟通能力、以能力为本位的实践型课程。 本书基于工作过程分析,将沟通事务过程典型化为亲和、知人、表述、促成、异议化解的一般沟通程式,再 ... |
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酒店公共关系实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省普通高校“十三五”新形态教材;高
作者:张向东 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-02-01 本书围绕酒店公共关系的理论与实务而展开,把培养学生酒店公关营销岗位所要求的实际能力作为重点,以项目为引领,以任务为导向,以技能点为纽带,内容设计始终围绕培养目标,以强化职业能力培养为核心,将教学内容整 ... |
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风骨与物哀之间——日本新华侨华人文学三十年(1990-2020)
作者:林祁选编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-07-01 这是第一部论述日本新华侨华人文学的专著。该著将日本新华侨华人文学史放在全球语境中进行考察,发掘其特殊性、重要性及填补空白的必要性,提出三十年的三个阶段论,角度新颖,资料翔实,论从史出,是一个综合性、系 ... |
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锁国:日本的悲剧
作者:[日]和辻哲郎,著 郎洁,译 出版:漓江出版社 日期:2024-04-01 ★ 本书作者和辻哲郎(1889—1960)是日本著名的哲学家、伦理学家、文化史家和日本思想史家,为日本伦理学会的创始人。他于1912年毕业于东京帝国大学哲学系, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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经济型酒店开店策划与营销推广实战手册
作者:瑞亚酒店管理学院 出版:人民邮电出版社 日期:2020-04-01 如今,随着生活水平的日渐提高,越来越多的人们愿意去旅游看看外面的世界,而旅游的一项必要需求就是住宿。星级酒店的价格昂贵,对大部门人来说是负担不起的,这就为经济型 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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日本经济的真相
作者:[日]野口悠纪雄 等 出版:东方出版社 日期:2016-11-01 《日本经济的真相(共6册)》丛书包括野口悠纪雄的《日本的反省:依赖美国的罪与罚》、《悬崖边上的日本经济》、《制造业毁灭日本》,竹中平藏的《阻碍日本复兴的30个谎 ... |
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经济型酒店精细化运营实战手册
作者:瑞亚酒店管理学院 出版:人民邮电出版社 日期:2020-03-01 运用新思维、新方法、新理论,全面提升经济型酒店运营管理水平; 通俗易懂、注重实用性、提供了大量图表,实现了内容可视化。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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《新周刊》2016·没有苟且,哪有远方
作者:《新周刊》杂志社 选编 出版:漓江出版社 日期:2017-01-01 一年一度的文学盛宴,源自二十年如一日的品质守护 《新周刊》,中国社会变迁*敏锐的观察者与记录者。 《新周刊》,读者眼中畅快淋漓的观点供应商。 《新周刊》, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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日本思想史
作者:末木文美士,王颂、杜敬婷[译] 出版:北京大学出版社 日期:2022-10-01 着眼于纷乱的现代,为未来而编织的日本思想通史 ... |
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大逆转————日本的潜力
作者:迹见学园女子大学管理研究会 著,许丹 译 出版:上海远东出版社 日期:2017-10-01 日本经济真的失去了二十年吗? 日本的经济还会一直低迷下去吗? 日本的软实力究竟体现在哪些领域? 迹见学园女子大学对国人来说可能有些陌生,但这所高校的经营管 ... |
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